Características

• Aplicación extendida - Cortadora de láminas de masa (DSC-220)
  DSC-220 está diseñado para dividir automáticamente láminas de masa preelaborada en envolturas individuales para pasteles. Un Sistema Adicional de Reciclaje de Masa reduce el desperdicio y los costos de producción.
• Adecuado para masas con alto contenido de grasa
  Ejemplos son la masa para pasteles o la masa de hojaldre hecha con una solución de agua y aceite que contribuye hasta un 75% del peso de los ingredientes secos.
• Mejora del Rendimiento del Relleno
  Evita que ingredientes como guisantes, granos de maíz y otros ingredientes con un radio máximo de 10 mm se aplasten durante el proceso de relleno.
• Dispositivo de Relleno Especial
  Capaz de procesar ingredientes crudos o cocidos con diferentes consistencias y contenidos de humedad.
• Dispositivo de Molde de Eyección
  Reemplaza el proceso de desmoldeo manual y aumenta la eficiencia de producción.
• Moldes de Formación de Productos Personalizados
  Ayuda a aumentar el reconocimiento de la marca del producto, como el uso de logotipos de la empresa o el uso de moldes de impresión de doble cara de ANKO para crear productos únicos.
• Los moldes de productos se pueden montar y desmontar fácilmente
  Solo dos pasos sencillos para cambiar de una línea de producción a otra.
• Los moldes de formación están hechos con materiales duraderos
  El “Dispositivo de molde de sujeción” consta de una parte hecha con Polioximetileno (POM), un material termoplástico de ingeniería de grado alimenticio, y la otra parte está recubierta con Teflón para garantizar la seguridad alimentaria.
• Dispositivo de detección automática de masa
  El sensor infrarrojo detecta el radio del envoltorio de masa y coloca el relleno en el centro, asegurando así la consistencia del producto.
• Resistencia al agua
  Esta máquina se puede limpiar y desinfectar fácilmente para garantizar la seguridad alimentaria.