विशेषताएँ

• विस्तारित अनुप्रयोग - डो शीटिंग कटर (डीएससी-220)
  DSC-220 को स्वचालित रूप से पूर्व तैयार किए गए आटे की शीटों को व्यक्तिगत पेस्ट्री रैपर में विभाजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। एक अतिरिक्त आटा पुनर्चक्रण प्रणाली उत्पादन की बर्बादी और लागत को कम करती है।
• उच्च वसा सामग्री वाले आटे के लिए उपयुक्त
  उदाहरण हैं पाई आटा या तेल-पानी समाधान के साथ बनाए गए पफ पेस्ट्री आटे जो सूखे सामग्रियों के वजन का 75% तक योगदान करता है।
• बेहतर भराई प्रदर्शन
  भराई प्रक्रिया के दौरान मटर, मक्का दाने और अन्य सामग्रियों को 10 मिमी के अधिकतम त्रिज्या वाले दबाने से रोकता है।
• विशेष भराई यंत्र
  विभिन्न घनत्व और नमी सामग्रियों को प्रसंस्करण करने की क्षमता रखता है।
• ईजेक्शन मोल्ड यंत्र
  मैनुअल डीमोल्डिंग प्रक्रिया को बदलता है और उत्पादन की कुशलता बढ़ाता है।
• अनुकूलित उत्पाद निर्माण मोल्ड्स
  उत्पाद ब्रांड पहचान बढ़ाने में मदद करता है, जैसे कंपनी के लोगो का उपयोग करना या ANKO के डबल साइड प्रिंट मोल्ड का उपयोग करके विशेष उत्पाद बनाना।
• उत्पाद मोल्ड आसानी से जोड़े और खोले जा सकते हैं।
  एक उत्पादन रेखा से दूसरी उत्पादन रेखा में स्विच करने के लिए केवल दो सरल कदम।
• फॉर्मिंग मोल्ड टिकाऊ सामग्रियों से बनाए गए हैं।
  “क्लैम्पिंग मोल्ड डिवाइस” एक हिस्सा पॉलिऑक्सीमिथाइन (POM) एक फूड ग्रेड इंजीनियरिंग थर्मोप्लास्टिक सामग्री से बना है, और दूसरा हिस्सा टेफ्लॉन से लेपित है ताकि खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित हो।
• स्वचालित आटा पता लगाने वाली उपकरण
  इंफ्रारेड सेंसर आटे के व्रत को डिटेक्ट करता है और फिलिंग को केंद्र में रखता है, जिससे उत्पाद की संरचना सुनिश्चित होती है।
• पानी के प्रतिरोध
  इस मशीन को आसानी से साफ किया और स्वच्छता बनाए रखने के लिए सैनिटाइज किया जा सकता है।