Empanada-valmistuskone
Empanada-valmistuskone
Mallinumero : EMP-900
Tutustu ANKO:n kaupallisen empanadan valmistuskoneen ominaisuuksiin! Empanadataikinaa puristavan koneen kanssa tarvitaan vain kaksi yksinkertaista vaihetta empanadataikinaa puristamiseen ja muotoiluun, jolloin saadaan 3-6 tuuman empanadoja. Tarjoamme räätälöityjä empanada-taikinaleimoja eri makujen erottamiseksi ja brändäystarkoituksiin. Tuotannon johdonmukaisuus ja kapasiteetti varmistavat ihanteelliset laatutuotteet ruokakuorma-autoille, keskuskeittiöille, ketjuravintoloille ja elintarviketehtaille.
Tarjoamme kattavan empanada-tuotantolinjan, joka sisältää erilaisia elintarvikkeiden käsittelylaitteita, tuotteen muodostamislaitteita, syväpaistureita ja pakkauslaitteita. Tuotantolinjan layout ja saumaton integrointi voidaan räätälöidä täydellisesti tehtaasi tilan ja pohjapiirustuksen mukaan. Klikkaa alla olevaa painiketta täyttääksesi lomakkeen ja saadaksesi alustavan tarjouksen. Ammattimainen konsulttimme tarjoaa sinulle räätälöityjä ratkaisupalveluita.
Miten se toimii
Ruokagalleria
-
HaarukkakuvioHaarukkakuvio
-
Tasainen kuvioTasainen kuvio
-
Perinteinen kuvioPerinteinen kuvio
-
Tikkaita kuvio, kaksipuo...Tikkaita kuvio, kaksipuolinen
-
Mukautettu kuvioMukautettu kuvio
-
Tiivis tiivisteTiivis tiiviste
-
Selkeä kuvio syväpaist...Selkeä kuvio syväpaistamisen jälkeen
-
Empanadan rakenne voidaa...Empanadan rakenne voidaan säätää
-
Kokonaiset maissinjyvätKokonaiset maissinjyvät
-
Puoliksi keitetty kananm...Puoliksi keitetty kananmuna
Lisävarusteet
Kuvio
Litteä kuvio | Perinteinen kuvio | Haarukkakuvio | Tikkakuvio kaksipuolisella |
Lisäksi tarjoamme muotin räätälöintiä, ole hyvä ja klikkaa, klikkaa Lisätietoja>
Määrittelyt
- Mitat: 2,740 (P) x 900 (L) x 2,140 (K) mm
- Teho: 0,9 kW
- Kapasiteetti: 900 kpl/t
- Tuotteen nimi: Empanada, Curry Puff, Calzone
- Tuotteen paino: 30–130 g/kpl
- Suositeltu taikinan paksuus: 2–5 mm
- Täyteastian tilavuus: 45 L
- Ilman kulutus: 400 L/min (@ 6 kg/cm^2)
- Paino (netto): 415 kg
- Tuotantokapasiteetti on vain viitteellinen. Se voi vaihdella eri tuotemäärittelyjen ja reseptien mukaan. Määrittelyt voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta.
Ominaisuudet
-
Laajennettu sovellus - Taikinan leikkausleikkuri (DSC-220)
DSC-220 on suunniteltu jakamaan valmiiksi tehty taikinalevyt automaattisesti yksittäisiksi leivospakkauksiksi. Lisäksi Taikinan kierrätysjärjestelmä vähentää tuotantohävikkiä ja kustannuksia.
-
Sopii korkean rasvapitoisuuden taikinoille
Esimerkkeinä ovat piirakkataikina tai voi-vesi -liuoksella valmistettu lehtitaikina, joka muodostaa jopa 75% kuivien ainesosien painosta.
-
Parannettu täyttösuorituskyky
Estää herneiden, maissinjyvien ja muiden enintään 10 mm säteellä olevien ainesosien murskaantumisen täyttöprosessin aikana.
-
Erityinen täyttölaitteisto
Kykenee käsittelemään raakoja tai kypsiä ainesosia erilaisilla tiheyksillä ja kosteuspitoisuuksilla.
-
Poistomuottilaite
Korvaa manuaalisen muotinpoistoprosessin ja lisää tuotannon tehokkuutta.
-
Räätälöidyt tuotemuottimuodot
Auttaa lisäämään tuotemerkin tunnettuutta, kuten yrityslogon käyttö tai ANKO'n kaksipuolisten painomuottien käyttö uniikkien tuotteiden luomiseen.
-
Tuotemuotit voidaan helposti koota ja purkaa
Vain kaksi yksinkertaista vaihetta vaihtaa tuotantolinjalta toiselle.
-
Muottien valmistuksessa käytetään kestäviä materiaaleja
“Puristusmuottilaite” koostuu osasta, joka on valmistettu Polyoksimetyleenistä (POM), elintarvikekäyttöön soveltuvasta tekniikkamuovimateriaalista, ja toinen osa on päällystetty teflonilla varmistaakseen elintarviketurvallisuuden.
-
Automaattinen taikinatunnistuslaite
Infrapunasensori havaitsee taikinan halkaisijan ja asettaa täytteen keskelle varmistaen näin tuotteen tasaisuuden.
-
Vedenkestävyys
Tämä laite voidaan helposti puhdistaa ja desinfioida varmistaakseen elintarviketurvallisuuden.
Tapaustutkimukset
EMP-900-kone - Suunniteltu korkearasvaisen taikinan empanadojen valmistukseen
ANKO on saanut useilta yrityksiltä ja asiakkailta pyyntöjä koneesta, joka pystyy käsittelemään korkearasvaista taikinaa...
Dumpling-kone auttaa lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteita
Kuluttajat pitivät todella käsin tehdystä dumplingista, mutta "loppuunmyyty" oli tärkein ongelma, johon yrityksen oli puututtava...
Calzone-automaattisen tuotantokoneen suunnittelu tunisialaiselle yritykselle
Niiden käsintehtyjen calzonejen laajalle levinneen maineen vuoksi he päättivät ostaa koneen vastatakseen kasvavaan kysyntään tulevaisuudessa…
Itäafrikkalainen Chapati (Paratha) -tuotantolinjasuunnittelu kenialaiselle yritykselle
Asiakas sai tietää ANKO:sta Gulfood Expo:sta ja vertaili eri toimittajia ja päätti valita ANKO:n tuotteet ja palvelut…
Puoliautomaattinen burriton muotoilukone suunniteltu Yhdysvaltalaiselle yritykselle
Asiakas on pyörittänyt meksikolaista ruokaa tarjoavaa yritystä yli 25 vuotta. Heillä on paitsi yksityisiä ravintolaketjuja, myös…
Croquetas-automaattisen tuotantolinjan suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
ANKO-asiakkaalla oli menestyksekäs ruokabisnes Kolumbiassa, jossa he myivät croquetas (croquetteja) kasinoille ja muille jälleenmyyjille…
Kubba-automaattinen tuotantolaitteisto ratkaisi egyptiläisen asiakkaan tuotantoon liittyvän ongelman tahmean kubba-taikinan kanssa
Tuotantokysyntä on kasvanut, kun asiakas myi tuotteita monikanavaisesti. Näin ollen hän etsi asiantuntijaa elintarvikkeiden koneisiin…
- Lataukset
- Parhaiten myyvät