Équipement de production alimentaire pour empanadas | ANKO - Expert en fabrication de machines alimentaires

Fabricant de machine à empanadas. Explorez les capacités de la machine à faire des empanadas commerciales ANKO ! Associé à une machine à presser la pâte à empanadas, il ne nécessite que deux étapes simples pour terminer le pressage et la formation de la pâte à empanadas, produisant des empanadas de 3 à 6 pouces. Nous proposons des tampons de pâte à empanada sur mesure pour distinguer les différentes saveurs et à des fins de marque. La cohérence et la capacité de production assurent des produits de qualité idéale pour les food trucks, les cuisines centrales, les chaînes de restaurants et les usines alimentaires. Nous proposons une ligne de production d'empanadas complète qui comprend divers équipements de transformation alimentaire, des dispositifs de formage de produits, des friteuses et des machines d'emballage. La disposition et l'intégration transparente de la ligne de production peuvent être personnalisées pour s'adapter parfaitement à l'espace de votre usine et à son plan. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour remplir le formulaire et recevoir un devis initial. Notre consultant professionnel vous fournira des services de solutions personnalisées. Situé à Taiwan, ANKO est un fabricant et fournisseur de machines à empanadas | équipements de production alimentaire. Expert en solutions de machines alimentaires et de lignes de production avec plus de 46 ans d'expérience dans les machines alimentaires pour le remplissage polyvalent et la formation à Taïwan.

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Machine à empanadas (EMP-900)

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Machine à empanadas

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Machine à empanadas

Modèle n° : EMP-900

Explorez les capacités de la machine à faire des empanadas commerciales ANKO ! Associé à une machine à presser la pâte à empanadas, il ne nécessite que deux étapes simples pour terminer le pressage et la formation de la pâte à empanadas, produisant des empanadas de 3 à 6 pouces. Nous proposons des tampons de pâte à empanada sur mesure pour distinguer les différentes saveurs et à des fins de marque. La cohérence et la capacité de production assurent des produits de qualité idéale pour les food trucks, les cuisines centrales, les chaînes de restaurants et les usines alimentaires.
 
Nous proposons une ligne de production d'empanadas complète qui comprend divers équipements de transformation alimentaire, des dispositifs de formage de produits, des friteuses et des machines d'emballage. La disposition et l'intégration transparente de la ligne de production peuvent être personnalisées pour s'adapter parfaitement à votre espace d'usine et à votre plan d'étage. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour remplir le formulaire et recevoir un devis initial. Notre consultant professionnel vous fournira des services de solution personnalisés.

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Comment ça fonctionne

  • Capable de traiter des ingrédients crus ou cuits avec différentes consistances et teneurs en humidité
  • Un outil de guidage est utilisé sur le tapis roulant, ce qui facilite le placement de la pâte
  • L'enveloppe et la garniture de l'empanada sont placées dans le dispositif de serrage du moule
  • Empêche l'écrasement d'ingrédients tels que les pois, les grains de maïs et autres ingrédients ayant un rayon maximal de 10 mm pendant le processus d'assemblage
  • Moules de formage de produits personnalisés, contribuant à accroître la reconnaissance de la marque du produit
  • Une coupeuse de pâte supplémentaire peut augmenter le degré d'automatisation de la production d'empanadas

Galerie des aliments

Accessoires en option

Modèle
Modèle platModèle traditionnelModèle à fourcheModèle d'échelle avec double face

En outre, nous proposons également une personnalisation des moules, veuillez cliquer, cliquer En savoir plus＞

Spécifications

  • Dimensions : 2 740 (L) x 900 (l) x 2 140 (H) mm
  • Puissance : 0,9 kW
  • Capacité : 900 pièces/heure
  • Nom du produit : Empanada, Curry Puff, Calzone
  • Poids du produit : 30 à 130 g/pièce
  • Épaisseur de pâte suggérée : 2 à 5 mm
  • Capacité du réservoir de remplissage : 45 L
  • Consommation d'air : 400 L/min (@ 6 kg/cm^2)
  • Poids (net) : 415 kg
  • La capacité de production est donnée à titre de référence uniquement. Elle variera en fonction des différentes spécifications et recettes de produits. Les spécifications peuvent changer sans préavis.

Caractéristiques

  • Application étendue - Coupeuse de feuilles de pâte (DSC-220)
    Le DSC-220 est conçu pour diviser automatiquement des feuilles de pâte préfabriquées en enveloppes de pâtisserie individuelles. Un système de recyclage de la pâte réduit le gaspillage et les coûts de production.
  • Convient aux pâtes à teneur élevée en matières grasses
    Des exemples sont la pâte à tarte ou la pâte feuilletée fabriquée avec une solution d'huile et d'eau qui contribue jusqu'à 75% du poids des ingrédients secs.
  • Amélioration des performances de remplissage
    Empêche l'écrasement d'ingrédients tels que les pois, les grains de maïs et d'autres ingrédients ayant un rayon maximal de 10 mm pendant le processus de remplissage.
  • Dispositif de remplissage spécial
    Capable de traiter des ingrédients bruts ou cuits avec différentes consistances et teneurs en humidité.
  • Dispositif de moulage par éjection
    Remplace le processus de démoulage manuel et augmente l'efficacité de la production.
  • Moules de formage de produits personnalisés
    Aide à accroître la reconnaissance de la marque du produit, comme l'utilisation de logos d'entreprise ou l'utilisation de moules d'impression double face de ANKO pour créer des produits uniques.
  • Les moules de produits peuvent être facilement assemblés et désassemblés
    Seulement deux étapes simples pour passer d'une ligne de production à une autre.
  • Les moules de formage sont fabriqués avec des matériaux durables
    Le "Dispositif de moule de serrage" se compose d'une pièce en polyoxyméthylène (POM), un matériau thermoplastique d'ingénierie de qualité alimentaire, et l'autre partie est revêtue de Téflon pour garantir la sécurité alimentaire.
  • Dispositif de détection automatique de pâte
    Le capteur infrarouge détecte le rayon de l'enveloppe de pâte et place la garniture au centre, garantissant ainsi la cohérence du produit.
  • Résistance à l'eau
    Cette machine peut être facilement nettoyée et désinfectée pour garantir la sécurité alimentaire.

Études de cas

TéléchargementsMeilleures ventes

Machine à empanadas | Expert en fabrication d'équipements de production alimentaire depuis 47 ans - ANKO

Implantée à Taïwan depuis 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. est une entreprise spécialisée dans les machines alimentaires, notamment les machines à empanadas, les machines polyvalentes de remplissage et de formage. Ses principaux produits comprennent des machines pour la fabrication de dumplings, de shumai, de rouleaux de printemps, de parathas, de feuilles de pâte, de samosas, et bien d'autres encore.

'La machine alimentaire de ANKO a été vendue dans 114 pays pour plus de 300 types de plats ethniques. Les machines alimentaires sont fabriquées avec une certification ISO et passent des inspections telles que CE et UL. ANKO a en outre fourni des solutions de production alimentaire haut de gamme. Que ce soit pour la planification clé en main, l'optimisation des recettes, la personnalisation des moules ou l'essai de la machine, une consultation professionnelle est menée sur la base de l'expérience collective de construction de machines et de la base de données de recettes alimentaires uniques.

ANKO propose à ses clients des machines alimentaires de haute qualité, alliant technologie avancée et 47 ans d'expérience, ANKO s'assure que les exigences de chaque client sont satisfaites.