Empanada Maakmachine Voedselproductieapparatuur | ANKO

Empanada Maakmachine

Modelnr : EMP-900

Ontdek de mogelijkheden van ANKO's commerciële empanada-machine! In combinatie met een Empanada Deeg Pers Machine, vereist het slechts twee eenvoudige stappen om empanada deeg te persen en te vormen, waarbij 3-6 inch empanadas worden geproduceerd. We bieden op maat gemaakte empanada-deegstempels aan om verschillende smaken te onderscheiden en voor branding. De productieconsistentie en -capaciteit zorgen voor ideale kwaliteitsproducten voor foodtrucks, centrale keukens, ketens van restaurants en voedingsfabrieken.

Wij bieden een uitgebreide empanada-productielijnen die verschillende voedselverwerkers, productvormmachines, frituurpannen en verpakkingsmachines omvatten. De lay-out en naadloze integratie van de productielijnen kunnen worden aangepast om perfect te passen bij uw fabrieksruimte en plattegrond. Klik op de knop hieronder om het formulier in te vullen en een eerste offerte te ontvangen. Onze professionele adviseur zal u voorzien van op maat gemaakte oplossingen.

+ Voeg toe aan lijst

Vraag nu aan

Hoe het werkt

In staat om rauwe of gekookte ingrediënten met verschillende consistenties en vochtgehaltes te verwerken

Een geleidingsgereedschap wordt gebruikt op de transportband die gemakkelijk deeg kan plaatsen

Empanada-wrapper en vulling worden geplaatst in het klemmende malapparaat

Voorkomt dat ingrediënten zoals erwten, maïskorrels en andere ingrediënten met een maximale straal van 10 mm worden verpletterd tijdens het montageproces

Aangepaste vormmallen helpen de merkherkenning van het product te vergroten

Een extra deegsnijder kan de mate van automatisering van de Empanada-productie verhogen

Voedselgalerij

Vorkpatroon
Vorkpatroon
Plat patroon
Plat patroon
Traditioneel patroon
Traditioneel patroon
Ladderpatroon met dubbel...
Ladderpatroon met dubbelzijdig
Aangepast patroon
Aangepast patroon
Luchtdicht
Luchtdicht
Duidelijk patroon na die...
Duidelijk patroon na diep frituren
Textuur van empanada kan...
Textuur van empanada kan worden aangepast
Hele maïskorrels
Hele maïskorrels
Half gekookt ei
Half gekookt ei

Optionele accessoires

Patroon

Plat Patroon	Traditioneel Patroon	Vork Patroon	Ladder Patroon met Dubbelzijdig

Daarnaast bieden wij ook Mold Customization aan, klik alstublieft, klik Meer informatie＞

Specificaties

Afmetingen: 2.740 (L) x 900 (B) x 2.140 (H) mm
Vermogen: 0,9 kW
Capaciteit: 900 stuks/uur
Productnaam: Empanada, Curry Puff, Calzone
Productgewicht: 30-130 g/stuk
Aanbevolen deegdikte: 2-5 mm
Vulbak capaciteit: 45 L
Luchtverbruik: 400 L/min (@ 6 kg/cm^2)
Gewicht (netto): 415 kg
De productiecapaciteit is alleen ter referentie. Deze zal veranderen afhankelijk van verschillende productspecificaties en recepten. Specificaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.

Kenmerken

Uitgebreide Toepassing - Deeg Sheeter Snijder (DSC-220)
DSC-220 is ontworpen om voorgevormde deegvellen automatisch in afzonderlijke deegomhulsels te verdelen. Een aanvullend deegrecyclingsysteem vermindert productieafval en kosten.
Geschikt voor deeg met een hoog vetgehalte
Voorbeelden zijn taartdeeg of bladerdeeg gemaakt met een olie-wateroplossing die tot wel 75% van het gewicht van de droge ingrediënten bijdraagt.
Verbeterde vulprestaties
Voorkomt dat ingrediënten zoals erwten, maïskorrels en andere ingrediënten met een maximale straal van 10 mm tijdens het vulproces worden fijngedrukt.
Speciaal vulapparaat
In staat om rauwe of gekookte ingrediënten met verschillende consistenties en vochtgehaltes te verwerken.
Uitwerpingsvormapparaat
Vervangt het handmatige ontvormingsproces en verhoogt de productie-efficiëntie.
Aangepaste productvormmallen
Helpt bij het verhogen van de merkherkenning van het product, zoals het gebruik van bedrijfslogo's of het gebruik van dubbelzijdige printmallen van ANKO om unieke producten te creëren.
Productmallen kunnen eenvoudig worden geassembleerd en gedemonteerd.
Slechts twee eenvoudige stappen om over te schakelen van de ene productielijn naar de andere.
Vormmallen zijn gemaakt van duurzame materialen.
Het "Klemmende Vormapparaat" bestaat uit een deel gemaakt van Polyoxymethyleen (POM), een voedselveilig technisch thermoplastisch materiaal, en het andere deel is gecoat met Teflon om voedselveiligheid te waarborgen.
Automatisch Deeg Detectie Apparaat
Infraroodsensor detecteert de straal van het deegomhulsel en plaatst de vulling in het midden, waardoor productconsistentie wordt gegarandeerd.
Waterbestendigheid
Deze machine kan eenvoudig worden gereinigd en ontsmet om voedselveiligheid te waarborgen.