Máy làm bánh Empanada
Máy làm bánh Empanada
Mã số : EMP-900
Máy làm bánh Empanada ANKO EMP-900 có thể xử lý các loại bột như bột bánh pie và bột bánh su kem có nhiều chất béo; nó cũng có thể xử lý cả nguyên liệu đã nấu và nguyên liệu sống có cấu trúc và độ đặc khác nhau. Cơ chế độc đáo của ANKO giữ nguyên các thành phần như hạt ngô, đậu hà lan và khoai tây băm nhỏ, đảm bảo sản phẩm cuối cùng có hình dáng và cấu trúc giống như bánh Empanadas handmade. Có nhiều khuôn sản phẩm có thể tạo ra mẫu phẳng, mẫu truyền thống và mẫu nĩa cũng như khuôn in hai mặt hiếm khi có sẵn cho máy hình thành tự động. ANKO cũng có thể cung cấp khuôn bánh empanada tùy chỉnh theo yêu cầu.
Máy làm bánh Empanada EMP-900 có khả năng sản xuất 900 chiếc mỗi giờ. Một máy cắt bánh mì bổ sung có thể được lắp đặt để tự động chia bánh mì thành các lớp bánh riêng lẻ và đặt chúng lên băng chuyền để tiếp tục quá trình nhồi và tạo hình. Máy này phù hợp cho sản xuất chuẩn bị thực phẩm tự động để cung cấp cho xe đẩy thức ăn, nhà bếp trung tâm, nhà hàng chuỗi và các nhà máy thực phẩm nhỏ và vừa. Nếu bạn quan tâm đến thông tin thêm về máy ANKO này, vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới và điền đầy đủ thông tin vào biểu mẫu. Các nhà tư vấn chuyên nghiệp của ANKO sẽ liên hệ lại với bạn trong thời gian sớm nhất.
Cách thức hoạt động
Thư viện Thực phẩm
-
Mẫu nĩaMẫu nĩa
-
Mẫu phẳngMẫu phẳng
-
Mẫu truyền thốngMẫu truyền thống
-
Mẫu thang với hai m?...Mẫu thang với hai mặt
-
Mẫu tùy chỉnhMẫu tùy chỉnh
-
Kín chặtKín chặt
-
Mẫu rõ sau khi chiên...Mẫu rõ sau khi chiên sâu
-
Độ mềm của bánh ...Độ mềm của bánh empanada có thể điều chỉnh
-
Hạt ngô nguyên cảHạt ngô nguyên cả
-
Trứng luộc cắt đ?...Trứng luộc cắt đôi
Phụ kiện tùy chọn
Họa tiết
Họa tiết phẳng | Họa tiết truyền thống | Họa tiết dùng nĩa | Mẫu cầu thang với hai mặt |
Ngoài ra, chúng tôi cũng cung cấp Tùy chỉnh Khuôn, vui lòng nhấp, nhấp Tìm hiểu thêm>
Thông số kỹ thuật
- Kích thước: 2.740 (D) x 900 (R) x 2.140 (C) mm
- Công suất: 0,9 kW
- Công suất: 900 chiếc/giờ
- Tên sản phẩm: Empanada, Bánh Puff Cà ri, Calzone
- Trọng lượng sản phẩm: từ 30 đến 130 g/mỗi cái
- Độ dày bánh gợi ý: từ 2 đến 5 mm
- Sức chứa của hốp đựng nhân: 45 L
- Lượng khí tiêu thụ: 400 L/phút (@ 6 kg/cm^2)
- Trọng lượng (không tính bao bì): 415 kg
Tính năng
-
Ứng Dụng Mở Rộng - Máy Cắt Tấm Bột (DSC-220)
DSC-220 được thiết kế để tự động chia các tấm bột đã làm sẵn thành các lớp bột riêng lẻ. Một Hệ Thống Tái Chế Bột bổ sung giảm lãng phí sản xuất và chi phí.
-
Phù hợp với Bột Có Hàm Lượng Chất Béo Cao
Các ví dụ là bột nhào bánh pie hoặc bột nhào bánh xốp được chế biến với dung dịch dầu nước, chiếm tới 75% trọng lượng của các thành phần khô.
-
Cải thiện hiệu suất nhân
Ngăn ngừa các thành phần như đậu, hạt ngô và các thành phần khác có bán kính tối đa 10mm bị nghiền nát trong quá trình nhân.
-
Thiết bị nhân đặc biệt
Có khả năng xử lý các thành phần sống hoặc chế biến với các độ nhất quán và hàm lượng ẩm khác nhau.
-
Thiết bị khuôn đẩy
Thay thế quá trình tháo khuôn thủ công và tăng hiệu suất sản xuất.
-
Khuôn tạo hình sản phẩm tùy chỉnh
Giúp tăng nhận diện thương hiệu sản phẩm, chẳng hạn như sử dụng logo công ty hoặc sử dụng khuôn in hai mặt của ANKO để tạo ra các sản phẩm độc đáo.
-
Khuôn sản phẩm có thể dễ dàng lắp ráp và tháo rời
Chỉ cần hai bước đơn giản để chuyển từ một dây chuyền sản xuất sang một dây chuyền khác.
-
Khuôn đúc được chế tạo bằng các vật liệu bền
Thiết bị "Kẹp Khuôn" bao gồm một bộ phận được làm bằng Polyoxymethylene (POM), một vật liệu nhiệt dẻo kỹ thuật cấp thực phẩm, và bộ phận còn lại được phủ Teflon để đảm bảo an toàn thực phẩm.
-
Thiết bị Tự Động Phát Hiện Bột Nhào
Cảm biến hồng ngoại phát hiện bán kính của lớp vỏ bột nhào và đặt nhân vào giữa, do đó đảm bảo tính nhất quán của sản phẩm.
-
Khả năng chống nước
Máy này có thể được làm sạch và khử trùng dễ dàng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Các nghiên cứu trường hợp
Máy EMP-900 - Thiết kế để sản xuất bánh xếp được làm từ bột có nhiều chất béo
ANKO đã được nhiều công ty và khách hàng tiếp cận tìm kiếm một máy có thể xử lý bột có nhiều chất béo...
Máy làm bánh xếp giúp tăng năng suất và tiêu chuẩn hóa sản phẩm
Người tiêu dùng thực sự thích bánh xếp làm thủ công, nhưng "hết hàng" là vấn đề quan trọng nhất mà công ty phải đối mặt...
Thiết kế máy sản xuất tự động Calzone cho một công ty Tunisia
Do danh tiếng rộng rãi của bánh calzone handmade của họ, họ đã quyết định mua một máy móc để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng hoặc trong tương lai...
Thiết kế Dây Chuyền Sản Xuất Chapati Đông Phi (Paratha) Tùy Chỉnh cho Một Công Ty ở Kenya
Khách hàng đã biết về ANKO từ Triển lãm Gulfood và so sánh các nhà cung cấp khác nhau và quyết định các sản phẩm và dịch vụ của ANKO...
Máy Tạo Bánh Burrito Bán Tự Động Được Thiết Kế cho Công Ty Hoa Kỳ
Khách hàng đã điều hành công ty cung cấp thức ăn Mễ Tây Cơ hơn 25 năm. Họ không chỉ có chuỗi nhà hàng riêng tư, mà còn...
Thiết Kế Dây Chuyền Sản Xuất Tự Động Croquetas cho Một Công Ty Indonesia
Một khách hàng của ANKO đã thành công trong kinh doanh thực phẩm tại Colombia bán croquetas (croquette) cho các sòng bạc và các nhà bán lẻ khác...
Thiết Bị Sản Xuất Tự Động Kubba Đã Giải Quyết Vấn Đề Sản Xuất Kubba Dính của Khách Hàng Ai Cập
Nhu cầu sản xuất đã tăng từ khi khách hàng bán sản phẩm trên nhiều kênh. Do đó, anh ta đang tìm kiếm một chuyên gia về máy móc thực phẩm...
- Tải Xuống
- Bán Chạy Nhất