多功能馅饼成型机
多功能馅饼成型机
西班牙馅饼成型机
型号 : EMP-900
商用西班牙馅饼成型机热销中！前端结合全自动压面皮机，从压制面带到西班牙馅饼成型，仅需简单两步骤，即可大量生产直径80-160mm 的西班牙馅饼。客制化的西班牙馅饼花纹，用于区分不同口味或是印制品牌标志。稳定产能适合移动餐车业者、中央厨房、连锁餐厅以及食品厂。
现正推出西班牙馅饼生产解决方案，从食材备料机器、成型机、油炸机到包装机等选购一次完成。根据厂房大小规划机器摆放位置以及客制化站点连接方式。点击下方按钮填写表单，将会获得初步报价，由专业顾问协助您了解适合的方案。
机械运作展示
可使用质地松散的熟化馅或生馅生产
置放面皮简易，左侧挡板辅助对齐，前后位置可任意摆放
经红外线测面皮直径后，输送至模具中心下馅
配合特殊下馅机构，保留玉米、青豆、马铃薯完整颗粒
多样的花纹选择，提升产品竞争力
前端搭载面皮机，提升自动化程度
成型食品照
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叉子花纹 -
无花纹 -
传统花纹 -
双面阶梯花纹 -
客制花纹 -
花纹压边紧实 -
油炸后花纹清晰 -
松散内馅 -
大颗粒内馅 -
可包入水煮蛋
这台机械可以生产的食品
规格
- 展开尺寸：2,740(长) x 900 (宽) x 2,140 (高) mm
- 电力：0.9 kW
- 产能：900 pcs/hr
- 成品名称：西班牙馅饼、咖喱角、义大利披萨饺
- 成品重量：30–130 g/pc
- 适用面皮厚度：2–5 mm
- 馅桶容量：45 L
- 耗气量：400 L/min (@ 6 kg/cm^2)
- 机器重量(净重)：415 kg
- 实际生产产出依客户食品配方、生产尺寸、形状会有所差异，此规格表仅供参考。规格若有任何修正将不另行通知。
特色
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扩充方案－DSC-220 面皮机
仅须备妥面带，机器即可自动裁切成适合大小。配合废皮回收装置，减少生产过程的损耗。
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适用高含油量面皮
油与水混和后比例，最高可至总粉量的75%。
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绞龙运转优化设计
防止馅料被绞龙过度挤压变形，例如：碗豆、玉米保留大颗粒口感，内馅直径最大为10mm。
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特殊设计下馅系统
熟化后水份含量较低的松散馅料、水分含量高的生馅料皆适用。
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辅助脱模稳定产能
搭载辅助脱模机构，无需人工手动拿取，减少人力需求。
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客制化的模具设计
客制压边花纹，提升产品竞争力。例如：压印品牌Logo、双面花纹。
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调整产线快速即时
更换模具仅需2 步骤，随时变换产线无负担。
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模具为特殊耐久材
使用食品级POM 工程塑胶特殊耐久材，模具久经使用亦不损坏，提升食安保障。
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红外线侦测面皮直径
面皮放置位置可前后调整，经红外线测面皮直径后，输送至模具中心，方便操作且稳定产能。
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机器可水洗提升效率
全机可水洗，提升清洁效率，维护食品卫生安全。
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