ขนมปังอัดไส้
ขนมปังอัดไส้และวิธีการผลิต
หมายเลขรุ่น : SOL-FBS-0-1
ตามรายงานของ Fortune Business ขนาดตลาดผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ทั่วโลกในปี 2020 มีมูลค่า 397.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ตลาดคาดว่าจะเติบโตถึงประมาณ 590.54 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ โดยประมาณภายในปี 2028 สินค้าที่อบมีขนมปัง ขนมปังกรอบ ขนมหวาน และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แต่ขนมปังเป็นสินค้าที่มีปริมาณมากที่สุด นอกจากนี้ ANKO ยังมีการ提供解决方案,以帮助您成功生产面包棒和其他烘焙食品。 ต้องการรับใบเสนอราคาและที่ปรึกษาอย่างรวดเร็วหรือไม่? กรุณาคลิกที่ปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม
วิธีการผลิตขนมปังแท่งไส้อย่างมีประสิทธิภาพ
ขนมปังอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตอนนี้คือขนมปังอิตาเลียนที่อบในไมโครเวฟ พวกเขามักจะทำจากแป้งขนมปังกระเทียมอ่อนและเต็มไปด้วยชีสโมซาเรลล่าหรือพิซซ่าซอส จากนั้นก็ทำเป็นแซนวิชเล็ก ๆ
เมื่อผลิตขนมปังแบบไม้ครั้งหนึ่ง ปัญหาที่พบบ่อยสำหรับผู้ผลิตขนมปังส่วนใหญ่คือการจัดการความยืดหยุ่นของแป้ง เมื่อผลิตขนมปังสอดไส้ด้วยเครื่องของ ANKO เรามีสูตรที่ได้รับการยืนยันว่าประสบความสำเร็จในการผลิตอัตโนมัติและทีมวิทยาศาสตร์อาหารและผู้เชี่ยวชาญของเราสามารถช่วยคุณในการตั้งค่าอุปกรณ์ที่กำหนดเองและการปรับปรุงสูตรได้ หากคุณสนใจที่จะเริ่มต้นร้านเบเกอรี่หรือพัฒนาสินค้าเบเกอรี่ใหม่ ANKO จะสามารถให้การสนับสนุนทางวิชาชีพและสิ่งที่จำเป็นสำหรับการผลิตให้เสร็จสมบูรณ์
เครื่องอัดและรูปร่างอัตโนมัติ SD-97W ของ ANKO ออกแบบมาเพื่อผลิตขนมปังสอดไส้อร่อย รวมถึงขนมคุกกี้สอดไส้ คุ้กกี้โอ๊ตมีล์ สโคน ลูกบอลพลังงาน ขนมไหว้พระจันทร์ และอื่น ๆ อีกมากมาย ความจุของ SD-97 คือ 600 ชิ้นถึง 4,800 ชิ้นต่อชั่วโมง การใช้เครื่อง ANKO นี้จะเป็นประโยชน์ต่อผู้ผลิตขนมและผู้ประกอบการในการต่อยอดโอกาสทางธุรกิจอาหารที่หลากหลาย
SD-97W มีระบบอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง (IoT) ที่เชื่อมต่อกับการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่ (Big Data Analytics) ซึ่งสามารถเก็บรวบรวมข้อมูลจากการผลิตแต่ละรายการและนำมาใช้งานร่วมกับแอปพลิเคชันเพื่อการจัดการสมดุลการผลิต การจัดเก็บสินค้าและการตั้งตารางงาน เทคโนโลยีนี้ช่วยให้คุณมีการควบคุมที่สมบูรณ์ต่อการผลิตโดยการ "ตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่องจักร อายุการใช้งานของเครื่องจักร และการจัดการการผลิตดิจิตอล" การเตือนเตือนจะแจ้งให้คุณทราบถึงส่วนที่ต้องการตรวจสอบเพื่อลดความเสี่ยงที่เป็นไปได้
1
การเติม / การขึ้นรูป
- การเป็นรูป
กรณีศึกษา
การออกแบบสายการผลิตโครเกตต้าอัตโนมัติสำหรับบริษัทในอินโดนีเซีย
ลูกค้า ANKO ที่มีธุรกิจอาหารที่ประสบความสำเร็จในโคลอมเบีย ขายโครเกตต้า (croquette) ให้กับคาสิโนและผู้ค้าปลีกอื่น ๆ…
เครื่องทำและฟอร์มอุปกรณ์หลายประเภท - การออกแบบเครื่องจักรสำหรับบริษัทในประเทศตูนิเซีย
ลูกค้าเป็นเจ้าของโรงแรมในตูนิเซีย พูดถึงการทำอาหาร ความตั้งใจในอาหารของพวกเขาได้รับความนิยมจากผู้เยี่ยมชม...
เครื่องผลิตขนมเดนิชส์สำหรับบริษัทในประเทศอินเดีย
ลูกค้าจัดหาขนมเดนิชส์ ชาปาตีส์ มิลเลฟอยล์ และโรลอบสูตรอบอบ และพวกเขาต้องการอัพเกรดความสามารถในการผลิตเพื่อเพิ่มรายได้...
การออกแบบเครื่องจักรแป้งสปริงโรลสำหรับบริษัทในประเทศแอฟริกาใต้
ธุรกิจของลูกค้า ที่ก่อตั้งในแอฟริกาใต้ ครอบคลุมการผลิตอาหารแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์อบ และบริการครัวกลาง...
เครื่องทำพายแอปเปิ้ลทอด - การออกแบบเครื่องจักรสำหรับบริษัทในปานามา
ลูกค้าได้เปิดร้านอาหารเกาหลีในปานามา ซึ่งถูกมองโดยคนท้องถิ่นว่าเป็นสถานที่ที่ดีในการตอบสนองรสชาติของคุณ…
สายการผลิตเค้กสับปะรดอัตโนมัติที่ตั้งขึ้นสำหรับการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่
ลูกค้าได้พบว่าเค้กสับปะรดไต้หวันเป็นที่นิยมและอร่อยมาก ดังนั้นเขาจึงตัดสินใจผลิตเค้กสับปะรดและขาย…
อุปกรณ์การผลิตโรลพาเนียร์อัตโนมัติที่ออกแบบมาพร้อมกับอุปกรณ์เติมพิเศษ
เมื่อหลายปีก่อน ลูกค้าได้ซื้อเครื่องโรลพิเศษ SR-24 จาก ANKO ในครั้งนี้ เขาได้สั่งซื้ออีกครั้งเพราะเขาเชื่อมั่นใน ANKO…
การออกแบบสายการผลิตโครเกตต้าอัตโนมัติสำหรับบริษัทในอินโดนีเซีย
ลูกค้า ANKO ที่มีธุรกิจอาหารที่ประสบความสำเร็จในโคลอมเบีย ขายโครเกตต้า (croquette) ให้กับคาสิโนและผู้ค้าปลีกอื่น ๆ…
เครื่องทำและฟอร์มอุปกรณ์หลายประเภท - การออกแบบเครื่องจักรสำหรับบริษัทในประเทศตูนิเซีย
ลูกค้าเป็นเจ้าของโรงแรมในตูนิเซีย พูดถึงการทำอาหาร ความตั้งใจในอาหารของพวกเขาได้รับความนิยมจากผู้เยี่ยมชม...
เครื่องผลิตขนมเดนิชส์สำหรับบริษัทในประเทศอินเดีย
ลูกค้าจัดหาขนมเดนิชส์ ชาปาตีส์ มิลเลฟอยล์ และโรลอบสูตรอบอบ และพวกเขาต้องการอัพเกรดความสามารถในการผลิตเพื่อเพิ่มรายได้...
การออกแบบเครื่องจักรแป้งสปริงโรลสำหรับบริษัทในประเทศแอฟริกาใต้
ธุรกิจของลูกค้า ที่ก่อตั้งในแอฟริกาใต้ ครอบคลุมการผลิตอาหารแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์อบ และบริการครัวกลาง...
เครื่องทำพายแอปเปิ้ลทอด - การออกแบบเครื่องจักรสำหรับบริษัทในปานามา
ลูกค้าได้เปิดร้านอาหารเกาหลีในปานามา ซึ่งถูกมองโดยคนท้องถิ่นว่าเป็นสถานที่ที่ดีในการตอบสนองรสชาติของคุณ…
สายการผลิตเค้กสับปะรดอัตโนมัติที่ตั้งขึ้นสำหรับการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่
ลูกค้าได้พบว่าเค้กสับปะรดไต้หวันเป็นที่นิยมและอร่อยมาก ดังนั้นเขาจึงตัดสินใจผลิตเค้กสับปะรดและขาย…
อุปกรณ์การผลิตโรลพาเนียร์อัตโนมัติที่ออกแบบมาพร้อมกับอุปกรณ์เติมพิเศษ
เมื่อหลายปีก่อน ลูกค้าได้ซื้อเครื่องโรลพิเศษ SR-24 จาก ANKO ในครั้งนี้ เขาได้สั่งซื้ออีกครั้งเพราะเขาเชื่อมั่นใน ANKO…
การออกแบบสายการผลิตโครเกตต้าอัตโนมัติสำหรับบริษัทในอินโดนีเซีย
ลูกค้า ANKO ที่มีธุรกิจอาหารที่ประสบความสำเร็จในโคลอมเบีย ขายโครเกตต้า (croquette) ให้กับคาสิโนและผู้ค้าปลีกอื่น ๆ…
การเลือกที่ดีที่สุด - เริ่มต้นกับเราเพื่อหารือความต้องการของคุณ
เครื่องอัดและรูปร่างอัตโนมัติ
เครื่องอัดและฟอร์มอัตโนมัติสามารถทำผลิตภัณฑ์ที่มีลวดลายหรือไม่มีลวดลายได้ด้วยการเปลี่ยนชัตเตอร์อย่างง่ายดาย; สามารถทำสองสีหรือสีเดียวได้ด้วยการเปลี่ยนโดว์ฮอปเปอร์อย่างง่ายดาย ไม่เพียงแต่สินค้าที่มีเนื้อสังขยา, หมูสับหรือเนื้องาดำ แต่สินค้าที่ไม่มีเนื้อสามารถผลิตได้ ในสรุป SD-97W สามารถทำอาหารชนิดต่างๆ ได้มากมาย เช่น หมูป๊อบ, ขนมปังนึ่ง, มามูล, พายเนื้อ, ขนมปังทอด, โมจิ, ขนมจีนใส. มีลักษณะและรสชาติที่สามารถเปรียบเทียบกับของทำด้วยมือได้ เทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง (IoT) ได้ถูกติดตั้งเพื่อให้ผู้จัดการสามารถตรวจสอบการผลิตได้แบบเรียลไทม์ผ่านอุปกรณ์เคลื่อนที่ และข้อมูลสามารถรวบรวมและประมวลผลผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ เรายังติดตั้งโปรแกรมเตือนการบำรุงรักษาเพื่อให้การผลิตที่มีประสิทธิภาพอย่างต่อเนื่อง ต้องการรับใบเสนอราคาและที่ปรึกษาอย่างรวดเร็วหรือไม่? กรุณาคลิกที่ปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม
ข้อมูลเพิ่มเติม เปรียบเทียบเครื่องจักรซีรีส์เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกัน
หมายเลขรุ่น |
เครื่องอัดและรูปร่างอัตโนมัติ
SD-97W
|
เครื่องอัดและรูปร่างอัตโนมัติ
SD-97L
|
เครื่องฟอร์มและเคลือบอัตโนมัติประเภทโต๊ะ
SD-97SS
|
---|---|---|---|
คำอธิบาย | มีห่อสองสีให้เลือก | น้ำหนักสูงสุดของสินค้าได้ถึง 200 กรัม | เครื่องที่กะทัดรัดที่สุด |
ความจุ | 1,000 - 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง | 2,400 - 4,800 ชิ้นต่อชั่วโมง | 600 - 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง |
น้ำหนัก | 10 - 70 กรัมต่อชิ้น | 40 - 200 กรัมต่อชิ้น | 10 - 60 กรัม/ชิ้น |
ข้อมูลเพิ่มเติม | ข้อมูลเพิ่มเติม | ข้อมูลเพิ่มเติม |
ข้อกำหนด
ความจุ: 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง หรือ 90 กิโลกรัม/ชั่วโมง
คุณสมบัติ
- ฟังก์ชัน IoT ที่ซ่อนอยู่ภายในระบบช่วยให้สามารถรวมเครื่องจักรในเส้นผลิตอัตโนมัติและคุณสามารถเข้าถึงได้ผ่านการตรวจสอบระยะไกลผ่านแดชบอร์ด IoT ของ ANKO
- สามารถกำหนดแรงดันไฟฟ้าได้
- ความหนาของขนมปังแฟรนไชส์ที่เติมไส้และปริมาณไส้สามารถปรับได้โดยการตั้งค่าพารามิเตอร์
- รูปร่างของขนมปังแฟรนไชส์ที่เติมไส้สามารถแตกต่างกันได้ด้วยการเปลี่ยนเซ็ตแม่พิมพ์การรูป
- เครื่องจักรทั้งหมดประกอบตามกฎระเบียบสุขอนามัยอาหาร
- สามารถเปลี่ยนเครื่องจักร ลบเครื่องจักร หรือเพิ่มเครื่องจักรตามความต้องการจริง
- สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับความต้องการพื้นที่ การออกแบบเลย์เอาต์ และการวางแผนกำลังคน.
- ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปตามสูตรของลูกค้า ขนาด และรูปทรง ข้อกำหนดนี้ใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น การปรับเปลี่ยนใด ๆ จะทำโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า.
เหมาะสำหรับ
-
ธุรกิจซัพพลายเชน
ครัวกลาง, โรงงานอาหาร, ผู้จัดจำหน่ายอุปกรณ์ครัว
-
อุปกรณ์ & การลงทุน
ผู้จัดจำหน่ายเครื่องจักร, นักลงทุนในอุตสาหกรรมอาหาร
-
บริการอาหาร
ครัวคลาวด์, ร้านอาหารแฟรนไชส์, โรงอาหาร, โรงแรม, โรงเรียน
วิธีการขอข้อเสนอโซลูชัน?
โปรดแจ้งความต้องการของคุณผ่านทาง "เพิ่มลงในรายการสอบถาม" ด้านบนหรือโทรศัพท์ ที่ที่ปรึกษามืออาชีพของ ANKO จะประเมินผลผลิตภัณฑ์และแผนปัจจุบันของคุณ แล้วมีการสนทนาเพิ่มเติมกับคุณต่อไป ตามสถานการณ์ของคุณ เราจะแนะนำวิธีการที่เหมาะสมสำหรับคุณ หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับเครื่องจักรและการผลิต โปรดติดต่อเราเพื่อสนทนาเพิ่มเติม
- ดาวน์โหลดขายดีที่สุดประเภทของโซลูชันอาหารที่เกี่ยวข้อง