Stroj na plnené chlebové tyčinky a výrobné riešenia

Návrh plánovania výroby plnených chlebových palíc a vybavenia

Plnená chlebová palica

Zdieľať :

Plnené chlebové palice a riešenia výroby

Číslo modelu : SOL-FBS-0-1

Podľa Fortune Business bol celosvetový trh s pekárskymi výrobkami v roku 2020 vo veľkosti 397,9 miliárd amerických dolárov. Trh sa predpokladá, že do roku 2028 vzrastie na odhadovaných 590,54 miliárd amerických dolárov. Pečivo zahŕňa chlieb, sušienky, pečivo a ďalšie výrobky; ale chlieb tvorí najväčší objem. Okrem toho, ANKO tiež poskytuje kompletné výrobné riešenia, ktoré vám pomôžu s úspešnou výrobou chlebových palíc a ďalších pečivových výrobkov. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu

Informujte sa teraz

Ako efektívne vyrábať plnené chlebové tyčinky?

Plnené talianske chlebové tyčinky sú jedným z najobľúbenejších mikrovlnných pečivových výrobkov na trhu dnes. Zvyčajne sa vyrábajú z mäkkého cesnakového cesta a plnia sa krémovým syrom Mozzarella alebo pepperóni a pizzovou omáčkou, potom sa vytvárajú malé sendviče.

Pri výrobe chlebových palíc je bežným problémom pre väčšinu pekárov správne riadenie elasticity cesta. Pri výrobe plnených chlebových palíc s ANKO strojom máme overené úspešné recepty pre automatizovanú výrobu a náš tím potravinárskych vedcov a odborníkov vám môže pomôcť s nastavením prispôsobeného vybavenia a doladením receptúry. Ak máte záujem začať pekáreň alebo vyvíjať nové pečivo, ANKO vám poskytne profesionálnu podporu a kompletné výrobné riešenia.

ANKO SD-97W Automatický stroj na plnenie a tvarovanie je navrhnutý na výrobu chutných plnených chlebových palíc a mnohých ďalších lahodných výrobkov, ako sú plnené sušienky, ovsené sušienky, scones, energetické gule, mľiečne koláče a mnoho ďalších. Kapacita SD-97 je od 600 kusov do 4 800 kusov za hodinu. Použitie tejto ANKO stroje prinesie pekárom a podnikateľom možnosť využiť rôzne obchodné príležitosti v potravinárskom priemysle.

SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania prevádzkového stavu stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.

Galéria jedla

Plnenie Bread Sticks pre...
Plnenie Bread Sticks presným množstvom syrov vyžaduje
Plnenie chlebových pal?...
Plnenie chlebových palíc vyžaduje presné množstvo mletej mäsoviny
Pomer medzi chlebovou pa...
Pomer medzi chlebovou palicou a plnkou je nastaviteľný
Do chlebových palíc je...
Do chlebových palíc je možné pridať ovsené vločky a sušené ovocie
Do chlebových palíc je...
Do chlebových palíc je možné pridať ovsené vločky a sezamové semienka

1

Plnenie / Formovanie

Formovanie: Formovanie
Stroj na plnené pečivo ANKO môže vyrábať výrobky v rôznych dĺžkach a veľkostiach. Môže tiež naplniť chlebové tyčinky rôznymi prísadami, ako je mleté mäso, syry a džemy, s presným množstvom, ktoré váš produkt vyžaduje.

Prípadové štúdie

Stroj na výrobu vyprážaných jablkových koláčov - Návrh stroja pre panamskú spoločnosť

Klient prevádzkuje kórejské reštaurácie v Paname, ktoré sú považované miestnymi obyvateľmi za dobré miesto na uspokojenie chuti…

Automatická výrobná linka na ananásové koláče pre nový produkt

Klient zistil, že taiwanské ananásové koláče sú veľmi populárne a chutné, preto sa rozhodol vyrábať ananásové koláče a predávať ich…

Automatické zariadenie na výrobu paneer spring roll s špeciálnym plniacim zariadením

Pred rokmi si klient kúpil stroj na spring roll SR-24 od ANKO. Tentoraz urobil ďalšiu objednávku, pretože dôveruje ANKO…

Návrh automatickej výroby croquetas pre indonézsku spoločnosť

Klient ANKO, ktorý mal úspešný potravinársky podnik v Kolumbii, predával croquetas (krokety) kasínam a iným maloobchodníkom...

Návrh stroja na viacúčelové plnenie a tvarovanie - dizajn pre tuniskú spoločnosť

Klient je majiteľ reťazca hotelov v Tunisku. Pokiaľ ide o varenie, ich dôraz na jedlo si získal priazeň návštevníkov...

Dánska výrobná linka na výrobu pečiva pre indickú spoločnosť

Klient dodáva dánske pečivo, chapatis, Mille-feuilles a škoricové rožky a chceli by zvýšiť svoju výrobnú kapacitu, aby zvýšili príjmy...

Návrh stroja na výrobu cesto na spring rolls pre juhoafrickú spoločnosť

Podniky klienta, ktoré sa nachádzajú v Južnej Afrike, sa rozširujú od výroby mrazených potravín, pekárenských výrobkov po centrálne kuchyne a cateringové služby...

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Automatický stroj na plnenie a tvarovanie

SD-97W

Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie môže vyrobiť buď vzorované alebo nevzorované výrobky jednoduchou zmenou závesov; môže vyrobiť buď dvojfarebné alebo jednofarebné výrobky jednoduchou zmenou náplní na cesto. Nie len výrobky s pastou z červenej fazule, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj jednoduché výrobky sú vyrábateľné. Záverom, SD-97W dokáže vyrobiť desiatky etnických jedál, ako napríklad mäsový buchta, parník, maamoul, mäsový koláč, opekaný plnený buchta, mochi, kryštálový knedlík. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériu strojov

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu	Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97W	Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97L	Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie SD-97SS
Popis	Dostupný je obal v dvoch farbách	Maximálna hmotnosť produktu až 200 gramov	Najkompaktnejší stroj
Kapacita	1 000 - 4 000 ks/h	2,400 - 4,800 ks/hod	600 - 3 600 ks/h
Hmotnosť	10 - 70 g/ks	40 - 200 g/ks	10 - 60 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 4 000 ks/hod alebo 90 kg/hod

Funkcie

Vstavaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej mať prístup pomocou diaľkového monitorovania prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
Napätie je možné určiť.
Hrúbka plnených chlebových palíc a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
Tvar plnených chlebových palíc je možné meniť rýchlym výmenou sád na formovanie.
Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
Môžeme poskytnúť odporúčania týkajúce sa potrebného priestoru, návrhu rozloženia a plánovania pracovnej sily.

Vhodné pre

Centrálna kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
Potravinárska továreň
budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
Distribútor strojov
osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
Cloud kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
Reštaurácia/Kantína
odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
Hotel
miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
Škola
odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.