-
Dansk
- 中文 (繁體)
- 中文 (简体)
- English
- Русский
- العربية
- Azərbaycan
- Беларуская
- Български
- বাঙ্গালী
- česky
- Dansk
- Deutsch
- Ελληνικά
- Español
- Eesti
- فارسی
- Suomen
- Français
- Gaeilge
- हिन्दी
- Hrvatska
- Magyar
- Indonesia
- Italiano
- 日本語
- 한국어
- Lietuviškai
- Latviešu
- Bahasa Melayu
- Nederlands
- Polska
- Português
- Română
- slovenčina
- Svenska
- ไทย
- Filipino
- Türkçe
- українська
- Việt
- Støtte
ANKO Kinesisk Madproduktionsudstyr & Løsninger | Ekspertmaskinfabrikant
ANKO tilbyder professionelt udstyr til produktion af kinesisk mad med 47 års erfaring. Vores automatiske maskiner til dumplings, baozi, dim sum og mere hjælper virksomheder med at skalere produktionen effektivt. Opdag skræddersyede løsninger til din kinesiske restaurant.
Kinesisk
Er du på udkig efter en løsning til produktion af kinesisk mad?
Uanset hvor kineserne går, vil de kinesiske retter sprede sig overalt. Kinesisk mad er en af de tre bedste køkkener i verden, berømt for sin særlige madlavningstil. Vi kan sige, at det kinesiske køkken har udviklet sig til forskellige regionale retter, men vi kan også sige, at retterne fusionerer med lokale ingredienser og madlavningsteknikker, der beriger det kinesiske køkken.
De melbaserede retter er gode eksempler, der varierer afhængigt af forskellige kulturer, madlavnings traditioner osv., såsom Shandong mantou, Tanjin Goubuli (også kendt som Go Believe) baozi, Jiansu krabbekaviar shumai, Guangdong lotusfrø bolle og krystaldumpling, og skikken med at spise dumplings på vintersolhverv og nudler på sommersolhverv i Beijing.
Når man rejser over oceanerne, kan man også finde kinesiske retter fra den nordlige til den sydlige halvkugle. Mantou med sød smag, der udvider sig i munden ved tygning, baozi med blødt ydre og rigt indre, shumai med duften af bambus fra bambusdampkogeren, xiao long bao med saft, der drypper ned efter det første bid, og den almindeligt sete ret i det kinesiske nytår - forårsrulle. Det er hjertelige måltider til alle kinesiske mennesker, der bor i udlandet.
Ønsker du at udvide dit dumpling-menuudvalg uden at øge arbejdsomkostningerne?
ANKO's multifunktionelle dumplingsmaskiner gør det muligt for restaurantsejere at producere forskellige regionale dumpling-stilarter med en enkelt investering i udstyr. Fra traditionelle kinesiske dumplings til Chao Zhou-dumplings og friturestegte porrevarianter, håndterer vores maskiner forskellige dejtyper, fyldekonsistenser og foldemønstre med minimal omstillingstid. Øg din produktionskapacitet fra 1.200 til 6.000 stykker pr. time, mens du opretholder den håndlavede kvalitet, som dine kunder forventer.
Vores produktionslinje til kinesisk mad inkorporerer avanceret teknologi, der bevarer traditionelle madlavningsteknikker, samtidig med at effektiviteten forbedres. Uanset om du producerer dampede boller, fyldte klæbrige risbolde eller delikate dim sum-varianter, sikrer ANKO's udstyr ensartet kvalitet og autentiske smagsprofiler. Hver maskine er designet med alsidighed for øje, hvilket muliggør nem tilpasning til regionale variationer af kinesisk køkken, samtidig med at de karakteristiske træk, der gør kinesisk mad elsket verden over, bevares. Fra små restaurantdrift til storskala produktionsanlæg hjælper vores tilpasselige udstyr virksomheder med at udvide deres kapaciteter inden for produktion af kinesisk mad.