Ønsker du at øge tortilla produktionseffektiviteten samtidig med at reducere arbejdsomkostningerne?

ANKO's TT-3600 Tortilla Produktionslinje revolutionerer driften ved kun at kræve 2 medarbejdere for at producere 3.600 tortillas i timen. Dette høj-effektive system håndterer den komplette produktionsproces fra dejforberedelse til færdigt produkt, hvilket leverer konsistente 40-60g tortillas med autentisk tekstur og udseende. Restauranter og fødevareproducenter kan betydeligt reducere arbejdsomkostningerne, samtidig med at de øger produktionskapaciteten for at imødekomme den voksende markedsefterspørgsel efter latinamerikansk køkken.

Udviklet med over 47 års erfaring inden for fødevareforarbejdning, imødekommer ANKO's udstiks- og indpakningsløsninger de unikke krav fra globale etniske køkkener. Vores udstyr understøtter forskellige produktspecifikationer og håndterer vægte fra 40g til 200g pr. stykke med tilpasselige funktioner til at imødekomme traditionelle opskrifter og teksturer. Uanset om du producerer latinamerikanske tortillas, mellemøstlige pita, indiske paratha eller specialiserede bagværk, leverer ANKO's maskiner ensartet kvalitet med minimale arbejdsbehov, hvilket giver fødevareproducenter og restauranter mulighed for at skalere produktionen, samtidig med at de bevarer de autentiske egenskaber, der definerer deres signaturprodukter.