Totalleverance Planlægning
For at opnå succesfuld global fødevaremarkedsekspansion er ANKO dit førstevalg!
Hvorfor har du brug for professionel konsultation til facilitetsplanlægning? Når man opbygger en ny produktionslinje i en fødevarefabrik, har folk tendens til at fokusere på indkøb af udstyr, men ofte negligeres vigtigheden af forudgående planlægning med hjælp fra professionelle konsulenter, hvilket kan resultere i operationelle problemer og relaterede problemer. Almindelige forhold kan omfatte dårlig arbejdsgang, ineffektiv plads til fødevareforarbejdning, underpræstation af udstyr, manglende evne til at opfylde visse forventninger eller beskadiget elektrisk eller VVS-infrastruktur.
ANKO giver dig omfattende produktionsplanlægning og professionel rådgivning
Siden 1978 har ANKO betjent og været anerkendt af mere end 2500 kunder fra over 114 lande over hele verden; vi har hjulpet med at skabe succesrige virksomheder på det kommende autentiske og etniske fødevaremarked internationalt og har etableret mange høj kvalitets fødevareproduktionsfaciliteter i forskellige dele af verden, herunder centrale køkkener, fødevarefabrikker, restauranter og hoteller; vi har erfaring og har skabt betydelig vækst og overskud for vores kunder på alle kontinenter.
De tjenester og værdi, som ANKO's team kan bringe til vores kunder:
1. Tilpasset plads/områdeplanlægningsforslag
Først vil vi evaluere det foreslåede produkt og den estimerede produktivitet, derefter lægge hver fødevareforarbejdningsstation og arbejdsgang ud, i henhold til eksisterende udstyr og fabriksgrundplaner. Udarbejd en kortlægning af udstyr i henhold til forskellige faser af forberedelsen, såsom grøntsagsskærere, mixere, formningsmaskiner og emballeringsenheder osv. Derudover skal der tages hensyn til vandforsyning, gas, strøm, lufttryk og elektrisk infrastruktur samt et afløbssystem og VVS-udstyr, der er nødvendigt til madlavning og rengøring. 'ANKO's konsulenter værdsætter vores kunders synspunkt som den centrale beslutningsprioritet og er rettet mod at lave de mest relevante og effektive arrangementer for vores kunder.
2. Optimering af produktionsprocessen og bemanding
De fleste fødevarefabrikker har tendens til at producere forskellige produkter på samme tid. Dog, når en ny produktionslinje tilføjes, eller der forventes en øget produktivitet, vil de eksisterende faciliteter til fødevare rengøring, forberedelse af råmaterialer, produktbehandling og emballering skulle genovervejes og omarrangeres. Optimeringen vil blive udført i overensstemmelse med den oprindelige fabrikslayout, mens personalestyring og arbejdsproduktivitet også vil blive evalueret. Og vores konsulenter fra ANKO vil give en foreløbig ROI-estimering for at støtte kunderne i at træffe yderligere planlægnings- og indkøbsbeslutninger.
3. Konsultation, forskning og udvikling af produktopskrifter
Nøglen til succesfuld automatiseret fødevareproduktion ligger i evnen til at øge produktiviteten i et stabilt tempo og producere lækre produkter med konsistens. Når man skifter produktionen af mad fra manuel til automatisk, kan ukendskab til udstyr eller hvordan man tilpasser det ofte medføre, at produkterne smager anderledes end forventet eller har uventede udbrud efter tilberedning osv. 'ANKO' har en opskriftsdatabase med over 300 forskellige etniske fødevareprodukter, som er blevet testet og bevist at være markedsværdige, og kan være en aktiv for kunder, der har til hensigt at udforske nye forretningsmuligheder. Derudover er vores professionelle opskriftsforskere i stand til at lette eksklusiv produkttilpasning, opnå optimerede endelige produkter og maksimere outputresultater.
4. Færdiggør forudgående salgs- og efter-salgsservice og træning
Fra forudgående salgskonsultation til efter-salgstræning, ANKO's team giver dig know-how om maskinbetjening, parameterjusteringer, komponentudskiftning, grundlæggende reparation, nødfejlfinding, vedligeholdelse og rengøring. ANKO's team tilbyder også flere træningstjenester, herunder træningskurser på vores virksomhed, fjernvideo-coaching eller sende ingeniører onsite for direkte service på dine faciliteter og kan arrangeres efter din bekvemmelighed.
Har du brug for support?
Søg efter et emne eller vælg et nedenfor. Vi finder de bedste supportmuligheder til dig.