Kofta
Plánování výrobní linky kofty a profesionální konzultace ohledně receptu.
Model číslo : SOL-KTA-0-1
Kofta má doslovný význam „rozbité maso“ v urdštině; jedná se o rodinu masových kuliček a špejlí, které jsou vyrobeny z mletého masa a jsou běžně konzumovány v zemích Blízkého východu a jihovýchodní Asie. ANKO je průkopníkem v poskytování potravinářských strojů a řešení pro výrobu etnických jídel, nabízí profesionální plánování výrobní linky, konzultace receptů a úpravy pracovního postupu pro zvýšení kvality, kapacity a efektivity výroby kofty. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Vlastní výrobní linky na koftu pro specifické požadavky
Nejoblíbenějšími verzemi jsou indické Malai Kofta, které jsou vyrobeny z rozmačkané brambory, paneeru (tvarohového sýra), koření a podávají se s kari. Turecké masové kuličky a středovýchodní Kofta jsou vyrobeny z mletého masa, které se běžně podávají v arabských zemích, a existuje také mnoho halal, veganských a svátečních kofta, které se podávají během Ramadánu.
Automatické stroje řady SD-97 pro plnění a tvarování jsou velmi účinné při výrobě různých druhů kofty a masových kuliček. Stroj dokáže zpracovávat širokou škálu surovin, jako jsou různé druhy masa, rostlinné alternativy masa, bramborovou kaši a stroj dokáže vytlačovat směs do kulatých nebo válcovitých tvarů pomocí speciálních lisovacích forem. ANKO má bohaté zkušenosti s pomáháním klientům zvýšit efektivitu jejich stávajících výrobních linek přidáním automatických míchaček, tvarovacích zařízení a vhodného nádobí na vaření.
SD-97W má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využíván s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování provozního stavu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Alarm vás informuje o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se snížilo jakékoliv možné riziko.
1
Plnění / Tvarování
- Tvarování
Tvarování
Jedinečný stroj na tvarování kofty od společnosti ANKO umožňuje výrobu vysokokvalitních produktů s kapacitou 1 000-4 000 kusů za hodinu, s hmotnostním rozsahem 10 g-70 g na kus. Stroj vyžaduje pouze jednoduché nastavení parametrů a požadovanou formu pro zahájení automatizované výroby kofty.
Případové studie
Automatické výrobní zařízení na sambousek navržené s přizpůsobenou rotační formou ve tvaru půlměsíce.
Společnost poskytuje mražené potraviny pro řadu hotelů a vesnic v Káhiře, Egypt. Spotřebitelé si také mohou zakoupit jejich produkty…
Výrobní linka na jarní závitky ANKO – Návrh strojů pro jordánskou společnost.
Na konci ramadánu nebylo půst nutný. Klient tak obdržel velké množství objednávek na jarní závitky…
Stroj na plněné parathy - návrh strojního zařízení pro indickou společnost
Klient plánoval expanzi na americký trh. Porovnal ANKO s jinými dodavateli potravinářských strojů a zjistil, že ANKO je nadřazené…
Návrh výrobní linky na Kibbi Mosul pro jordánskou společnost
Mnoho imigrantů z Blízkého východu v západních zemích nemůže zapomenout na chuť rodného města. Proto ANKO navrhl výrobní linku na Kibbi Mosul…
Automatické výrobní zařízení Kubba navržené k vyřešení problému formování způsobeného lepivým těstem.
Poptávka po výrobě vzrostla, když klient prodával produkty v multikanálovém prodeji. Hledal tedy odborníka na potravinářské stroje…
Návrh strojů na plněné maniokové kuličky pro peruánskou společnost.
Plněné maniokové produkty klienta byly vyráběny ručně. Když poptávka vzrostla na určité množství, hledal stroj…
Návrh automatické výrobní linky na kroketky pro indonéskou společnost.
Klient ANKO měl úspěšný potravinářský podnik v Kolumbii, kde prodával kroketky (croquetas) kasinům a dalším maloobchodníkům…
Automatické výrobní zařízení na sambousek navržené s přizpůsobenou rotační formou ve tvaru půlměsíce.
Společnost poskytuje mražené potraviny pro řadu hotelů a vesnic v Káhiře, Egypt. Spotřebitelé si také mohou zakoupit jejich produkty…
Výrobní linka na jarní závitky ANKO – Návrh strojů pro jordánskou společnost.
Na konci ramadánu nebylo půst nutný. Klient tak obdržel velké množství objednávek na jarní závitky…
Stroj na plněné parathy - návrh strojního zařízení pro indickou společnost
Klient plánoval expanzi na americký trh. Porovnal ANKO s jinými dodavateli potravinářských strojů a zjistil, že ANKO je nadřazené…
Návrh výrobní linky na Kibbi Mosul pro jordánskou společnost
Mnoho imigrantů z Blízkého východu v západních zemích nemůže zapomenout na chuť rodného města. Proto ANKO navrhl výrobní linku na Kibbi Mosul…
Automatické výrobní zařízení Kubba navržené k vyřešení problému formování způsobeného lepivým těstem.
Poptávka po výrobě vzrostla, když klient prodával produkty v multikanálovém prodeji. Hledal tedy odborníka na potravinářské stroje…
Návrh strojů na plněné maniokové kuličky pro peruánskou společnost.
Plněné maniokové produkty klienta byly vyráběny ručně. Když poptávka vzrostla na určité množství, hledal stroj…
Návrh automatické výrobní linky na kroketky pro indonéskou společnost.
Klient ANKO měl úspěšný potravinářský podnik v Kolumbii, kde prodával kroketky (croquetas) kasinům a dalším maloobchodníkům…
Automatické výrobní zařízení na sambousek navržené s přizpůsobenou rotační formou ve tvaru půlměsíce.
Společnost poskytuje mražené potraviny pro řadu hotelů a vesnic v Káhiře, Egypt. Spotřebitelé si také mohou zakoupit jejich produkty…
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na plnění a tvarování může vytvářet buď vzorované nebo nevzorované výrobky jednoduchou výměnou závěrů; může vytvářet buď dvoubarevné nebo jednobarevné výrobky jednoduchou výměnou náplní těsta. Není možné vyrábět pouze výrobky s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také jednoduché výrobky. Závěrem, SD-97W dokáže připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové buchty, páračky, maamoul, masový koláč, smažené plněné buchty, mochi, křišťálové knedlíky. Jejich vzhled a chuť jsou schopny srovnávat se s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informací Porovnat řady strojůPorovnat s podobnými modely
Model číslo | Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97W | Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97L | Automatický stolní typ stroje na plnění a tvarování SD-97SS |
---|---|---|---|
Popis | Dostupný obal ve dvou barvách | Max. hmotnost produktu až 200 gramů | Nejmenší kompaktní stroj |
Kapacita | 1 000 - 4 000 ks/h | 2,400 - 4,800 ks/h | 600 - 3 600 ks/hod |
Hmotnost | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/kus | 10 - 60 g/ks |
Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h
Vlastnosti
- Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní získat přístup prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí ANKO IoT dashboardu.
- Napětí lze určit.
- Tloušťka kofta a množství náplně lze nastavit parametrickým nastavením.
- Tvar kofta může být různý rychlou výměnou sady tvarovacích forem.
- Všechny stroje splňují předpisy o hygieně potravin.
- Lze měnit, odstraňovat, přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Může poskytnout návrhy týkající se požadavků na prostor, návrhu rozložení a plánování pracovní síly.
- Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoliv úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
-
Podniky v dodavatelském řetězciCentrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
-
Vybavení a investiceDistributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
-
Služby v oblasti stravováníCloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Jak získat návrh řešení?
Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.
- StahováníNejprodávanějšíTyp souvisejících potravinových řešení