Kofta
Plánovanie výroby linky na koftu a profesionálne poradenstvo ohľadom receptov.
Číslo modelu : SOL-KTA-0-1
Kofta má doslovný význam „rozbité mäso“ v urdčine; je to rodina mäsových guľôčok a špízov, ktoré sa vyrábajú z mletej mäsové, ktoré sa bežne konzumujú na Blízkom východe a v juhovýchodných ázijských krajinách. ANKO je pionier v poskytovaní potravinových strojov a riešení pre etnickú výrobu potravín, ponúka profesionálne plánovanie výrobných liniek, konzultácie receptov a úpravy pracovných postupov na zvýšenie kvality, kapacity a efektívnosti výroby Kofta. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Vlastné výrobné linky na koftu pre špecifické požiadavky
Najpopulárnejšie verzie sú Malai Kofta z Indie, ktoré sa vyrábajú z rozdrvených zemiakov, paneeru (tvarohového syra), korenín a podávajú sa s kari. Turecké mäsové guľky a stredomorské kofta sa vyrábajú z mletého mäsa, ktoré sa často podávajú v arabských krajinách, a existuje aj veľa halal, vegánskych a sviatočných kofta, ktoré sa podávajú počas Ramadánu.
Automatické stroje na plnenie a tvarovanie série SD-97 sú veľmi účinné pri výrobe rôznych druhov kofty a mäsových guľôčok. Stroj dokáže spracovať širokú škálu surovín, ako sú rôzne druhy mäsa, rastlinné alternatívy mäsa, zemiakové pyré a stroj dokáže vytlačiť zmes do guľovitých, okrúhlych alebo valcovitých tvarov pomocou špeciálnych lisovacích foriem. ANKO má veľké skúsenosti s pomáhaním klientom zvýšiť efektivitu ich súčasných výrobných liniek pridaním automatických miešadiel, formovacích zariadení a vhodného riadu na varenie.
SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania prevádzkového stavu stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.
1
Plnenie / Formovanie
- Tvorba
Tvorba
Jedinečný stroj na formovanie kofty od spoločnosti ANKO môže byť použitý na výrobu vysokokvalitných produktov s kapacitou 1 000 - 4 000 kusov za hodinu, s rozsahom hmotnosti 10 g - 70 g na kus. Stroj vyžaduje iba jednoduché nastavenie parametrov a požadovanú formu na začatie automatizovanej výroby kofty.
Prípadové štúdie
Automatické výrobné zariadenie Sambousek navrhnuté s prispôsobeným polkruhovým rotačným formovacím strojom
Spoločnosť poskytuje mrazené jedlo pre množstvo hotelov a dedín v Káhire, Egypt. Spotrebitelia si môžu tiež zakúpiť ich produkty…
Výrobná linka na jarné závitky ANKO – Návrh strojov pre jordánsku spoločnosť
Na konci Ramadánu nebolo potrebné postiť sa. Klient tak dostal veľké množstvo objednávok na jarné závitky…
Stroj na plnené parathy - návrh strojárstva pre indickú spoločnosť
Klient plánoval expanziu na americký trh. Porovnal ANKO s inými dodávateľmi potravinárskych strojov a zistil, že ANKO je nadriadený…
Návrh výrobnej linky na Kibbi Mosul pečivo pre jordánsku spoločnosť
Mnohí imigranti z Blízkeho východu v západných krajinách nemôžu zabudnúť na chuť rodného mesta. Preto ANKO navrhol výrobnú linku na Kibbi Mosul pečivo…
Automatické výrobné zariadenie Kubba navrhnuté na riešenie problému formovania spôsobeného lepkavým cestom
Dopyt po výrobe sa zvýšil, odkedy klient predáva produkty v multi-kanáloch. Preto hľadal odborníka na potravinárske stroje…
Návrh stroja na plnené maniokové gule pre peruánsku spoločnosť
Plnené maniokové produkty klienta sa vyrábali ručne. Keď dopyt vzrástol na určitú úroveň, hľadal stroj…
Návrh automatickej výrobnej linky na kroketky pre indonézsku spoločnosť
Klient ANKO mal úspešný podnik v oblasti potravín v Kolumbii, kde predával kroketky (croquette) kasínam a iným maloobchodníkom…
Automatické výrobné zariadenie Sambousek navrhnuté s prispôsobeným polkruhovým rotačným formovacím strojom
Spoločnosť poskytuje mrazené jedlo pre množstvo hotelov a dedín v Káhire, Egypt. Spotrebitelia si môžu tiež zakúpiť ich produkty…
Výrobná linka na jarné závitky ANKO – Návrh strojov pre jordánsku spoločnosť
Na konci Ramadánu nebolo potrebné postiť sa. Klient tak dostal veľké množstvo objednávok na jarné závitky…
Stroj na plnené parathy - návrh strojárstva pre indickú spoločnosť
Klient plánoval expanziu na americký trh. Porovnal ANKO s inými dodávateľmi potravinárskych strojov a zistil, že ANKO je nadriadený…
Návrh výrobnej linky na Kibbi Mosul pečivo pre jordánsku spoločnosť
Mnohí imigranti z Blízkeho východu v západných krajinách nemôžu zabudnúť na chuť rodného mesta. Preto ANKO navrhol výrobnú linku na Kibbi Mosul pečivo…
Automatické výrobné zariadenie Kubba navrhnuté na riešenie problému formovania spôsobeného lepkavým cestom
Dopyt po výrobe sa zvýšil, odkedy klient predáva produkty v multi-kanáloch. Preto hľadal odborníka na potravinárske stroje…
Návrh stroja na plnené maniokové gule pre peruánsku spoločnosť
Plnené maniokové produkty klienta sa vyrábali ručne. Keď dopyt vzrástol na určitú úroveň, hľadal stroj…
Návrh automatickej výrobnej linky na kroketky pre indonézsku spoločnosť
Klient ANKO mal úspešný podnik v oblasti potravín v Kolumbii, kde predával kroketky (croquette) kasínam a iným maloobchodníkom…
Automatické výrobné zariadenie Sambousek navrhnuté s prispôsobeným polkruhovým rotačným formovacím strojom
Spoločnosť poskytuje mrazené jedlo pre množstvo hotelov a dedín v Káhire, Egypt. Spotrebitelia si môžu tiež zakúpiť ich produkty…
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie môže vyrobiť buď vzorované alebo nevzorované výrobky jednoduchou zmenou závesov; môže vyrobiť buď dvojfarebné alebo jednofarebné výrobky jednoduchou zmenou náplní na cesto. Nie len výrobky s pastou z červenej fazule, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj jednoduché výrobky sú vyrábateľné. Záverom, SD-97W dokáže vyrobiť desiatky etnických jedál, ako napríklad mäsový buchta, parník, maamoul, mäsový koláč, opekaný plnený buchta, mochi, kryštálový knedlík. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informácií Porovnať sériu strojovPorovnajte s podobnými modelmi
Číslo modelu | Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97W | Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97L | Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie SD-97SS |
---|---|---|---|
Popis | Dostupný obal v dvoch farbách | Max. hmotnosť produktu až 200 gramov | Najkompaktnejší stroj |
Kapacita | 1,000 - 4,000 ks/h | 2,400 - 4,800 kusov/h | 600 - 3 600 ks/h |
Hmotnosť | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/kus | 10 - 60 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 4 000 ks/h alebo 90 kg/h
Funkcie
- Vstavaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup cez diaľkový monitoring prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
- Napätie je možné určiť.
- Hrúbka kofta a množstvo plnky je možné nastaviť pomocou nastavenia parametrov.
- Tvar kofta môže byť rôzny rýchlym výmenou súprav tvarovacích foriem.
- Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických požiadavkách na potraviny.
- Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
- Môžeme poskytnúť odporúčania týkajúce sa potreby priestoru, návrhu rozloženia a plánovania pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť v závislosti od receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazciCentrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investícieDistribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
-
Služby v oblasti stravovaniaCloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Ako získať návrh riešenia?
Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.
- StiahnutiaNajpredávanejšieTyp súvisiacich potravinových riešení