Κεφτές
Σχεδιασμός γραμμής παραγωγής κεφτέδων και επαγγελματική συμβουλευτική συνταγών.
Αριθμός Μοντέλου : SOL-KTA-0-1
Η λέξη Kofta έχει την κυριολεκτική σημασία του “κροτήματος κρέατος” στην Ουρντού γλώσσα. Πρόκειται για μια οικογένεια κεφτέδων και σουβλατσιών που φτιάχνονται με αλεσμένα κρέατα και καταναλώνονται συνήθως στη Μέση Ανατολή και τις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας. ANKO είναι ο πρωτοπόρος στην παροχή Μηχανών Τροφίμων και Λύσεων Παραγωγής Εθνικών Τροφίμων, προσφέροντας επαγγελματικό σχεδιασμό γραμμής παραγωγής, συμβουλές συνταγών και προσαρμογές ροής εργασίας για να αυξήσει την ποιότητα, τη χωρητικότητα και την αποδοτικότητα της παραγωγής Κοφτών. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Προσαρμοσμένες Γραμμές Παραγωγής Κοφτών για Ειδικές Απαιτήσεις
Οι πιο δημοφιλείς εκδοχές είναι οι Malai Kofta από την Ινδία που φτιάχνονται με πατάτα πουλτέ, πανίρ (τυρί κοττέτα), μπαχαρικά και σερβίρονται με κάρυ. Οι τουρκικές κεφτέδες και οι μεσογειακές κεφτέδες φτιάχνονται με κιμά από κρέας που συνήθως σερβίρονται στις αραβικές χώρες, και υπάρχουν επίσης πολλές χαλάλ, χορτοφαγικές και γιορτινές κεφτέδες που σερβίρονται κατά τη διάρκεια του Ραμαζανίου.
Οι αυτόματες μηχανές σχηματοποίησης και ενθυλάκωσης της σειράς SD-97 είναι υψηλά αποτελεσματικές για την παραγωγή διαφόρων τύπων κεφτέδων και μπιφτεκιών. Η μηχανή μπορεί να επεξεργαστεί μια μεγάλη ποικιλία συστατικών όπως διάφορα κρέατα, εναλλακτικές φυτικές πρωτεΐνες, πουρέ πατάτας και η μηχανή μπορεί να εκχύλισε το μείγμα σε σφαιρικά, κυκλικά ή κυλινδρικά σχήματα με ειδικούς κλειστούς καλούπους. ANKO έχει μεγάλη εμπειρία στη βοήθεια των πελατών να αυξήσουν την αποδοτικότητα των τρεχουσών γραμμών παραγωγής τους προσθέτοντας αυτόματους αναδευτήρες, συσκευές διαμόρφωσης και κατάλληλα σκεύη μαγειρέματος.
Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν οι πιθανοί κίνδυνοι.
1
Πλήρωση / Διαμόρφωση
- Διαμόρφωση
Διαμόρφωση
Η μοναδική μηχανή διαμόρφωσης κεφτέ της ANKO μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντων στη χωρητικότητα των 1.000-4.000 κομματιών ανά ώρα, με εύρος βάρους από 10g-70g ανά κομμάτι. Η μηχανή απαιτεί μόνο απλές ρυθμίσεις παραμέτρων και το επιθυμητό κλείστρο για να ξεκινήσει η αυτοματοποιημένη παραγωγή κεφτέ.
Μελέτες Περίπτωσης
Εξοπλισμός Αυτόματης Παραγωγής Σαμπούσεκ Σχεδιασμένος με Προσαρμοσμένο Ημιφεγγάρι Περιστροφικό Καλούπι
Η εταιρεία παρέχει κατεψυγμένα τρόφιμα για πολλά ξενοδοχεία και χωριά στο Κάιρο, Αίγυπτο. Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να αγοράσουν τα προϊόντα τους...
Γραμμή Παραγωγής Τηγανιτής Ρολό Άνοιξης ANKO - Σχεδιασμός Μηχανημάτων για μια Ιορδανική Εταιρεία
Στο τέλος του Ραμαζανιού, δεν απαιτούνταν νηστεία. Έτσι, ο πελάτης έλαβε ένα μεγάλο αριθμό παραγγελιών ρολού άνοιξης...
Μηχανή για γεμιστά παράθυρα - Σχεδιασμός μηχανημάτων για ινδική εταιρεία
Ο πελάτης σχεδίαζε να επεκτείνει στην αμερικανική αγορά. Συγκρίνει το ANKO με άλλους προμηθευτές μηχανών τροφίμων και βρίσκει το ANKO υπερισχύει...
Σχεδιασμός γραμμής παραγωγής Kibbi Mosul Pastry για μια εταιρεία από την Ιορδανία
Πολλοί μετανάστες από τη Μέση Ανατολή σε δυτικές χώρες δεν μπορούν να ξεχάσουν τη γεύση της πατρίδας τους. Για τον λόγο αυτό, το ANKO σχεδίασε τη γραμμή παραγωγής Kibbi Mosul Pastry...
Εξοπλισμός Αυτόματης Παραγωγής Kubba Σχεδιασμένος για την Επίλυση του Προβλήματος Διαμόρφωσης που Προκαλείται από Κολλώδες Κέλυφος
Η ζήτηση για παραγωγή αυξήθηκε αφού ο πελάτης πούλησε προϊόντα σε πολλά κανάλια. Έτσι, αναζητούσε έναν ειδικό στις μηχανές τροφίμων...
Σχεδιασμός Μηχανημάτων για Στρογγυλά Κασσάβας για Μια Περουβιανή Εταιρεία
Τα προϊόντα κασσάβας γεμισμένα από τον πελάτη είχαν γίνει με το χέρι. Όταν η ζήτηση αυξήθηκε σε ένα συγκεκριμένο ποσό, αναζητούσε μια μηχανή...
Σχεδιασμός Γραμμής Αυτόματης Παραγωγής Κροκέτας για μια Ινδονησιακή Εταιρεία
Ένας πελάτης της ANKO που είχε μια επιτυχημένη επιχείρηση τροφίμων στην Κολομβία που πωλούσε κροκέτες σε καζίνο και άλλους πωλητές...
Εξοπλισμός Αυτόματης Παραγωγής Σαμπούσεκ Σχεδιασμένος με Προσαρμοσμένο Ημιφεγγάρι Περιστροφικό Καλούπι
Η εταιρεία παρέχει κατεψυγμένα τρόφιμα για πολλά ξενοδοχεία και χωριά στο Κάιρο, Αίγυπτο. Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να αγοράσουν τα προϊόντα τους...
Γραμμή Παραγωγής Τηγανιτής Ρολό Άνοιξης ANKO - Σχεδιασμός Μηχανημάτων για μια Ιορδανική Εταιρεία
Στο τέλος του Ραμαζανιού, δεν απαιτούνταν νηστεία. Έτσι, ο πελάτης έλαβε ένα μεγάλο αριθμό παραγγελιών ρολού άνοιξης...
Μηχανή για γεμιστά παράθυρα - Σχεδιασμός μηχανημάτων για ινδική εταιρεία
Ο πελάτης σχεδίαζε να επεκτείνει στην αμερικανική αγορά. Συγκρίνει το ANKO με άλλους προμηθευτές μηχανών τροφίμων και βρίσκει το ANKO υπερισχύει...
Σχεδιασμός γραμμής παραγωγής Kibbi Mosul Pastry για μια εταιρεία από την Ιορδανία
Πολλοί μετανάστες από τη Μέση Ανατολή σε δυτικές χώρες δεν μπορούν να ξεχάσουν τη γεύση της πατρίδας τους. Για τον λόγο αυτό, το ANKO σχεδίασε τη γραμμή παραγωγής Kibbi Mosul Pastry...
Εξοπλισμός Αυτόματης Παραγωγής Kubba Σχεδιασμένος για την Επίλυση του Προβλήματος Διαμόρφωσης που Προκαλείται από Κολλώδες Κέλυφος
Η ζήτηση για παραγωγή αυξήθηκε αφού ο πελάτης πούλησε προϊόντα σε πολλά κανάλια. Έτσι, αναζητούσε έναν ειδικό στις μηχανές τροφίμων...
Σχεδιασμός Μηχανημάτων για Στρογγυλά Κασσάβας για Μια Περουβιανή Εταιρεία
Τα προϊόντα κασσάβας γεμισμένα από τον πελάτη είχαν γίνει με το χέρι. Όταν η ζήτηση αυξήθηκε σε ένα συγκεκριμένο ποσό, αναζητούσε μια μηχανή...
Σχεδιασμός Γραμμής Αυτόματης Παραγωγής Κροκέτας για μια Ινδονησιακή Εταιρεία
Ένας πελάτης της ANKO που είχε μια επιτυχημένη επιχείρηση τροφίμων στην Κολομβία που πωλούσε κροκέτες σε καζίνο και άλλους πωλητές...
Εξοπλισμός Αυτόματης Παραγωγής Σαμπούσεκ Σχεδιασμένος με Προσαρμοσμένο Ημιφεγγάρι Περιστροφικό Καλούπι
Η εταιρεία παρέχει κατεψυγμένα τρόφιμα για πολλά ξενοδοχεία και χωριά στο Κάιρο, Αίγυπτο. Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να αγοράσουν τα προϊόντα τους...
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί μας για να Συζητήσετε τις Ανάγκες σας
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
Η αυτόματη μηχανή επένδυσης και διαμόρφωσης μπορεί να κατασκευάσει είτε προϊόντα με μοτίβο είτε χωρίς μοτίβο με απλή αλλαγή των κλειστρών. Μπορεί να κατασκευάσει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Δεν είναι μόνο τα προϊόντα με πάστα από κόκκινα φασόλια, κρέας ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να φτιάξει δεκάδες εθνικά φαγητά όπως κρέας μπαν, ατμιστό μπαν, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό μπαν, μότσι, κρυστάλλινο γλυκό. Οι εμφάνιση και ο γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με αυτές που φτιάχνονται χειροποίητα. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράςΣύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα
Αριθμός Μοντέλου |
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
SD-97W
|
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
SD-97L
|
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστικής και Διαμορφωτικής Τύπου Τραπεζιού
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Περιγραφή | Διατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτων | Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάρια | Ο πιο συμπαγής μηχανή |
Χωρητικότητα | 1.000 - 4.000 τεμάχια/ώρα | 2.400 - 4.800 τεμ/ώρα | 600 - 3.600 τεμάχια/ώρα |
Βάρος | 10 - 70 γρ/τμχ | 40 - 200 γρ/τεμ | 10 - 60 γραμμάρια/τεμάχιο |
Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες |
Προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 4.000 τεμάχια/ώρα ή 90 κιλά/ώρα
Χαρακτηριστικά
- Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει την αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
- Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
- Η πάχυνση των κεφτέδων και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν με τη ρύθμιση παραμέτρων.
- Ο σχηματισμός των κεφτέδων μπορεί να είναι διαφορετικός με τη γρήγορη ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
- Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
- Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί, να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
- Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
- Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε ρυθμίσεις θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Κατάλληλο για
-
Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
-
Εξοπλισμός & Επένδυση
Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
-
Υπηρεσίες τροφίμων
Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
Πώς να λάβετε μια πρόταση λύσης;
Πείτε μας τις ανάγκες σας μέσω του "ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΕΡΩΤΗΣΗΣ" παραπάνω ή τηλεφωνικά. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα αξιολογήσουν το προϊόν και το τρέχον σας σχέδιο και θα έχουν μια περαιτέρω συζήτηση μαζί σας. Ανάλογα με την κατάστασή σας, θα σας προτείνουμε μια λύση που σας ταιριάζει. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με μηχανές και παραγωγή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περαιτέρω συζήτηση.
- ΛήψειςΚαλύτερες ΠωλήσειςΣχετικός Τύπος Λύσεων Τροφίμων