Kofta
Perencanaan Jalur Produksi Kofta dan Konsultasi Resep Profesional.
Model nomor : SOL-KTA-0-1
Kofta memiliki arti harfiah "daging yang ditumbuk" dalam bahasa Urdu; ini adalah keluarga bakso dan tusuk sate yang terbuat dari daging cincang yang umumnya dikonsumsi di Timur Tengah dan negara-negara Asia Tenggara. ANKO adalah pionir dalam menyediakan Mesin Makanan dan Solusi Produksi Makanan Etnik yang menawarkan perencanaan garis produksi profesional, konsultasi resep, dan penyesuaian alur kerja untuk meningkatkan kualitas, kapasitas, dan efisiensi produksi Kofta. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.
Lini Produksi Kofta yang Disesuaikan untuk Persyaratan Tertentu
Versi paling populer adalah Malai Kofta dari India yang terbuat dari kentang tumbuk, paneer (keju curd), rempah-rempah, dan disajikan dengan kari. Turkish Meatballs, dan Middle Eastern Kofta terbuat dari daging cincang yang biasa disajikan di negara-negara Arab, dan juga terdapat banyak kofta halal, vegan, dan kofta perayaan yang disajikan selama Ramadan.
Mesin Pembentuk dan Pencelup Otomatis Seri SD-97 sangat efektif untuk menghasilkan berbagai jenis Kofta dan bakso. Mesin ini dapat memproses berbagai bahan seperti daging-daging berbeda, alternatif daging nabati, kentang tumbuk, dan mesin ini dapat mengekstrusi campuran tersebut menjadi bentuk bulat, bundar, atau silinder dengan cetakan penjepit khusus. ANKO sangat berpengalaman dalam membantu klien meningkatkan efisiensi jalur produksi mereka saat ini dengan menambahkan mixer otomatis, perangkat pembentuk, dan peralatan masak yang sesuai.
SD-97W memiliki sistem Internet of Things (IoT) yang terintegrasi dengan Big Data Analytics. Sistem ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat digunakan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini memberikan Anda kendali penuh atas produksi dengan 'memantau status operasional mesin, umur pakai mesin perawatan, dan manajemen produksi digital'. Alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.
Galeri Makanan
- Kofta yang terbentuk den...Kofta yang terbentuk dengan kokoh
- Kofta dibuat dengan ukur...Kofta dibuat dengan ukuran dan konsistensi yang seragam
- Kofta dapat digoreng dal...Kofta dapat digoreng dalam minyak banyak, direbus, digoreng dalam wajan, dan dipanggang
1
Pengisian / Pembentukan
- Pembentukan
Pembentukan
Mesin pembentuk Kofta unik dari ANKO dapat digunakan untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi dengan kapasitas 1.000-4.000 buah per jam, dengan rentang berat 10g-70g per buah. Mesin ini hanya membutuhkan pengaturan parameter sederhana dan cetakan penjepit yang diinginkan untuk memulai produksi Kofta otomatis.
Studi Kasus
Peralatan Produksi Kubba Otomatis Dirancang untuk Menyelesaikan Masalah Pembentukan yang Disebabkan oleh Kulit yang Lengket
Permintaan produksi telah meningkat sejak klien menjual produk secara multi-channel. Oleh karena itu, dia sedang mencari ahli mesin makanan...
Desain Mesin Bola Ketela Isi untuk Perusahaan Peru
Produk ubi kayu klien ini sebelumnya dibuat secara manual. Ketika permintaan meningkat hingga jumlah tertentu, dia mencari mesin...
Desain Lini Produksi Croquetas Otomatis untuk Perusahaan di Indonesia
Klien ANKO yang telah sukses dalam bisnis makanan di Kolombia menjual croquetas (kroket) ke kasino dan pengecer lainnya...
Peralatan Produksi Sambousek Otomatis Dirancang dengan Cetakan Putar Setengah Bulan yang Disesuaikan
Perusahaan ini menyediakan makanan beku untuk banyak hotel dan desa di Kairo, Mesir. Konsumen juga dapat membeli produk mereka...
ANKO Garis Produksi Lumpia - Desain Mesin untuk Perusahaan Yordania
Pada akhir Ramadan, puasa tidak diwajibkan. Oleh karena itu, klien menerima banyak pesanan lumpia...
Mesin Paratha Isi-Desain Mesin untuk Perusahaan India
Klien berencana untuk memperluas pasar Amerika Serikat. Dia membandingkan ANKO dengan pemasok mesin makanan lainnya dan menemukan bahwa ANKO lebih unggul...
Desain Jalur Produksi Pastry Kibbi Mosul untuk Perusahaan Yordania
Banyak imigran Timur Tengah di negara-negara barat tidak bisa melupakan rasa kampung halaman. Oleh karena itu, ANKO merancang Jalur Produksi Pastry Kibbi Mosul...
Pilihan Terbaik - Mulai dengan Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
Mesin Pembentuk dan Pencetak Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan mudah mengganti shutter; dapat membuat dua warna atau warna solid dengan mudah mengganti hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk biasa dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan bola kristal. Tampilan dan rasanya dapat dibandingkan dengan yang dibuat secara manual. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan produksi dapat dipantau oleh manajer secara real-time pada perangkat seluler, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitika Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.
Informasi Lebih Lanjut Bandingkan mesin seriBandingkan dengan Model Serupa
Model nomor | Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis SD-97W | Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis SD-97L | Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis Tipe Meja SD-97SS |
---|---|---|---|
Deskripsi | Pembungkus dua warna tersedia | Berat maksimum produk hingga 200 gram | Mesin paling kompak |
Kapasitas | 1.000 - 4.000 pcs/jam | 2.400 - 4.800 pcs/jam | 600 - 3,600 pcs/jam |
Berat | 10 - 70 g/pc | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
Informasi Lebih Lanjut | Informasi Lebih Lanjut | Informasi Lebih Lanjut |
Spesifikasi
Kapasitas: 4.000 pcs/jam atau 90 kg/jam
Fitur
- Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan garis produksi otomatis, dan Anda dapat mengaksesnya melalui pemantauan jarak jauh melalui dashboard IoT ANKO.
- Tegangan dapat ditentukan.
- Ketebalan kofta dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
- Bentuk kofta dapat berbeda dengan cepat menukar set cetakan pembentuk.
- Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
- Dapat mengubah, menghapus, menambahkan mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
- Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
Cocok untuk
-
Dapur pusattempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak, di mana hidangan disajikan pada waktu makan atau diolah menjadi makanan siap saji yang hanya perlu dipanaskan, dan di mana operator harus memperhatikan keamanan pangan.
-
Pabrik makananbangunan di mana mesin-mesin dipasang untuk menyiapkan bahan-bahan dan membuat, memasak, dan mengemas makanan. Misalnya, pabrik makanan beku, pabrik makanan siap saji.
-
Pemasok desain dapur dan peralatanseseorang atau organisasi yang menyediakan perencanaan proses produksi, peralatan dapur komersial, dan mesin pembuat makanan.
-
Distributor mesinseseorang atau organisasi yang membeli mesin-mesin makanan besar dan menjualnya kepada pelanggan lokal.
-
Entrepreneur yang ingin berinvestasi di industri makananseseorang yang memulai bisnis makanan baru dan membutuhkan solusi komprehensif, termasuk layanan konsultasi dalam pembelian peralatan dan pengetahuan tentang manufaktur.
-
Dapur awantempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak untuk dibawa pulang dan pengiriman.
-
Restoran/Kafetariamerujuk pada restoran/kafetaria yang perlu beralih dari produksi manual ke otomatis, untuk menghemat waktu dan tenaga kerja serta meningkatkan kapasitas.
-
Hoteltempat di mana makanan dimasak dan disajikan kepada lebih dari seratus orang pada waktu makan atau hidangan diproses menjadi makanan siap panas untuk dijual.
-
Sekolahmerujuk pada penyedia makan siang di sekolah yang melayani guru, siswa, dan staf atau dapur pusat yang digunakan bersama oleh beberapa sekolah.
Bagaimana cara mendapatkan proposal solusi?
Beritahu kami kebutuhan Anda melalui "TAMBAHKAN KE DAFTAR PERTANYAAN" di atas atau telepon. Konsultan profesional ANKO akan menilai produk dan rencana Anda saat ini, dan kemudian melakukan diskusi lebih lanjut dengan Anda. Sesuai dengan situasi Anda, kami akan merekomendasikan solusi yang sesuai untuk Anda. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang mesin dan produksi, jangan ragu untuk menghubungi kami untuk diskusi lebih lanjut.
- Unduhan
- Terlaris
- Jenis Solusi Makanan Terkait