कोफ्ता
कोफ्ता उत्पादन लाइन योजना और पेशेवर रेसिपी सलाह।
मॉडल नंबर : SOL-KTA-0-1
कोफ्ता उर्दू भाषा में “पीसी हुई मांस” का शाब्दिक अर्थ होता है; यह एक मांस के गोल और स्क्यूअर है जो मध्य पूर्व और दक्षिण पूर्व एशियाई देशों में आमतौर पर खाया जाता है। 'ANKO' खाद्य मशीनों और जातीय खाद्य उत्पादन समाधानों की प्रदाता में पहलवान है, जो पेशेवर उत्पादन लाइन योजना, रेसिपी परामर्श और कोफ्ता उत्पादन की गुणवत्ता, क्षमता और कुशलता में सुधार के लिए कार्यप्रवाह समायोजन की पेशकश करता है। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
विशेष आवश्यकताओं के लिए अनुकूलित कोफ्ता उत्पादन लाइन
सबसे लोकप्रिय संस्करण भारत के मलाई कोफ्ता हैं जो मैश्ड आलू, पनीर (चीज़ कर्ड), मसाले से बनाए जाते हैं और करी के साथ परोसे जाते हैं। तुर्की मीटबॉल्स और मध्य पूर्वी कोफ्ता ग्राउंड मीट से बनाए जाते हैं जो आमतौर पर अरबी देशों में परोसे जाते हैं, और रमज़ान के दौरान भी कई हलाल, वीगन और त्योहारी कोफ्ता होते हैं।
SD-97 श्रृंगार और फॉर्मिंग मशीनें विभिन्न प्रकार के कोफ्ता और मीटबॉल बनाने के लिए अत्यंत प्रभावी हैं। मशीन विभिन्न मांस, पौधों पर आधारित मांस के विकल्प, मैश्ड पोटैटो जैसे सामग्री को प्रसंस्करण कर सकती है, और मशीन विशेष क्लैंपिंग मोल्ड के साथ गोलाकार, गोल, या बेलनाकार आकार में मिश्रण को निकाल सकती है। ANKO के पास अटोमेटिक मिक्सर, फॉर्मिंग उपकरण और उपयुक्त कुकवेयर जोड़कर ग्राहकों की मौजूदा उत्पादन लाइनों की क्षमता बढ़ाने में बहुत अधिक अनुभव है।
SD-97W में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है ताकि उत्पादन संतुलन, गोदामीकरण और अनुसूचीकरण का प्रबंधन किया जा सके। यह तकनीक आपको "मशीन के संचालनिक स्थिति का मॉनिटरिंग, मशीन की उम्र की रखरखाव और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" द्वारा उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। किसी भी संभावित जोखिम को कम करने के लिए आपको जांच की आवश्यकता वाला सटीक हिस्सा सूचित करेगा।
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भरना / बनाना
- फॉर्मिंग
फॉर्मिंग
ANKO की अद्वितीय कोफ्ता बनाने वाली मशीन 1,000-4,000 टुकड़ों प्रति घंटे की क्षमता के साथ उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का निर्माण करने के लिए उपयोग की जा सकती है, प्रति टुकड़े का वजन 10 ग्राम से 70 ग्राम तक का होता है। मशीन को केवल सरल पैरामीटर सेटिंग और चयनित क्लैंपिंग मोल्ड की आवश्यकता होती है ताकि स्वचालित कोफ्ता उत्पादन शुरू हो सके।
केस स्टडीज
संबूसेक स्वचालित उत्पादन उपकरण जो कस्टमाइज्ड हाफ-मून रोटरी मोल्ड के साथ डिज़ाइन किया गया है।
यह कंपनी काहिरा, मिस्र में कई होटलों और गांवों के लिए जमी हुई खाद्य सामग्री प्रदान करती है। उपभोक्ता उनके उत्पाद भी खरीद सकते हैं...
ANKO स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन - एक जॉर्डनियन कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
रमजान के अंत में, उपवास की आवश्यकता नहीं थी। इस प्रकार, ग्राहक को स्प्रिंग रोल के आदेशों की एक बड़ी संख्या मिली...
भारतीय कंपनी के लिए स्टफ्ड पराठा मशीन-मैकेनरी डिज़ाइन
ग्राहक ने अमेरिका के बाजार में विस्तार करने की योजना बनाई। उसने ANKO की तुलना अन्य खाद्य मशीन आपूर्तिकर्ताओं से की और पाया कि ANKO श्रेष्ठ है...
जॉर्डनियन कंपनी के लिए किब्बी मोसुल पेस्ट्री उत्पादन लाइन डिज़ाइन
कई मध्य पूर्वी प्रवासी पश्चिमी देशों में अपने गृहनगर के स्वाद को नहीं भूल सकते। इसलिए, ANKO ने किब्बी मोसुल पेस्ट्री उत्पादन लाइन डिज़ाइन की...
कुब्बा स्वचालित उत्पादन उपकरण जो चिपचिपे क्रस्ट के कारण बनने वाली समस्या को हल करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
उत्पादन की मांग तब बढ़ गई जब ग्राहक ने मल्टी-चैनल में उत्पाद बेचे। इसलिए, वह खाद्य मशीन के विशेषज्ञ की तलाश कर रहा था...
पेरू की कंपनी के लिए भरे हुए कासावा बॉल मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक के भरे हुए कासावा उत्पाद हाथ से बनाए गए थे। जब मांग एक निश्चित मात्रा तक बढ़ गई, तो वह एक मशीन की तलाश कर रहा था...
क्रोकेटास स्वचालित उत्पादन लाइन डिज़ाइन एक इंडोनेशियाई कंपनी के लिए
एक ANKO ग्राहक जिसने कोलंबिया में कैसिनो और अन्य खुदरा विक्रेताओं को क्रोकेटास (क्रोकेट) बेचकर सफल खाद्य व्यवसाय किया है...
संबूसेक स्वचालित उत्पादन उपकरण जो कस्टमाइज्ड हाफ-मून रोटरी मोल्ड के साथ डिज़ाइन किया गया है।
यह कंपनी काहिरा, मिस्र में कई होटलों और गांवों के लिए जमी हुई खाद्य सामग्री प्रदान करती है। उपभोक्ता उनके उत्पाद भी खरीद सकते हैं...
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ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
ऑटोमैटिक एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन एक सरल शटर के बदलाव से या तो पैटर्नवाले उत्पाद बना सकती है या गैर-पैटर्नवाले उत्पाद; यह आसानी से दो रंगों या एकल रंग के साथ आटा हॉपर के सरल बदलाव से बना सकती है। लाल बीन पेस्ट, मीट स्टफिंग, या तिल की पेस्ट के साथ के उत्पादों के अलावा सादे उत्पाद भी निर्मित किए जा सकते हैं। सारांश में, SD-97W गोश्त का बन, भापी बन, मामूल, गोश्त की पाई, तले हुए भरवां बन, मोची, क्रिस्टल दम्पलिंग जैसे अनेक जातीय खाद्य पदार्थ बना सकता है। उनकी देखभाल और स्वाद हाथ से बनाए गए के साथ तुलना करने में सक्षम हैं। आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षित किया जा सके, और डेटा बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्र किया और प्रसंस्कृत किया जा सकता है ताकि निर्णय लेने का समर्थन किया जा सके। हमने एक रखरखाव याद दिलाने वाला कार्यक्रम भी स्थापित किया है ताकि सतत उत्पादकता सुनिश्चित हो सके। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
और जानकारी श्रृंखला मशीन की तुलना करेंसमान मॉडलों के साथ तुलना करें
मॉडल नंबर |
ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97W
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ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97L
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ऑटोमैटिक टेबल-टाइप एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97SS
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विवरण | दो रंग काwrapper उपलब्ध है | अधिकतम उत्पाद वजन 200 ग्राम तक | सबसे संकुचित मशीन |
क्षमता | 1,000 - 4,000 पीसी/घंटा | 2,400 - 4,800 पीसी/घंटा | 600 - 3,600 पीस/घंटा |
वजन | 10 - 70 ग्राम/पीसी | 40 - 200 ग्राम/पीस | 10 - 60 ग्राम/पीस |
और जानकारी | और जानकारी | और जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 4,000 पीसी/घंटा या 90 किलोग्राम/घंटा
विशेषताएँ
- बिल्ट-इन आईओटी सुविधा स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत करती है, और आप इसे ANKO के आईओटी डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ मॉनिटरिंग के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज निर्धारित किया जा सकता है।
- कोफ्ता की मोटाई और भराई को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- कोफ्ता की आकृति को जल्दी से फॉर्मिंग मोल्ड सेट्स को बदलकर भिन्न किया जा सकता है।
- सभी मशीन खाद्य स्वच्छता विनियमन को पूरा करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनें बदली जा सकती हैं, हटाई जा सकती हैं, जोड़ी जा सकती हैं।
- स्थान आवश्यकता, लेआउट डिजाइन, और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दिया जा सकता है।
- उत्पादन आउटपुट ग्राहक की रेसिपी, आकार और आकृतियों के आधार पर भिन्न हो सकता है। यह विनिर्देश केवल संदर्भ के लिए है। किसी भी समायोजन के लिए आगे की सूचना नहीं दी जाएगी।
उपयुक्त है
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सप्लाई चेन व्यवसाय
केंद्रीय रसोई, खाद्य कारखाना, रसोई और उपकरण आपूर्तिकर्ता
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उपकरण और निवेश
मशीन वितरक, खाद्य उद्योग निवेशक
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खाद्य सेवा
क्लाउड किचन, चेन रेस्तरां, कैफेटेरिया, होटल, स्कूल
समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
- डाउनलोडसर्वश्रेष्ठ बिक्रीसंबंधित खाद्य समाधान प्रकार