Máquina de Kofta e Solução de Produção

Proposta de planejamento de produção de kofta e equipamentos

Kafta

Planejamento da linha de produção de kofta e consulta profissional de receitas.

Modelo nº : SOL-KTA-0-1

Kofta tem o significado literal de “carne moída” na língua urdu; é uma família de almôndegas e espetinhos feitos com carnes moídas que são comumente consumidos no Oriente Médio e países do Sudeste Asiático. 'ANKO' é pioneira em fornecer Máquinas de Alimentos e Soluções de Produção de Alimentos Étnicos, oferecendo planejamento de linha de produção profissional, consultoria de receitas e ajustes de fluxo de trabalho para aumentar a qualidade, capacidade e eficiência da produção de Kofta. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Como Funciona

Linhas de produção de Kofta personalizadas para requisitos específicos

As versões mais populares são as Malai Kofta da Índia, feitas com batata amassada, paneer (coalhada de queijo), especiarias e servidas com curry. Almôndegas turcas e Kofta do Oriente Médio são feitas com carnes moídas que são comumente servidas nos países árabes, e também existem muitas koftas halal, veganas e festivas que são servidas durante o Ramadã.

As Máquinas de Encrustar e Moldar Automáticas da Série SD-97 são altamente eficazes na produção de diferentes tipos de Kofta e almôndegas. A máquina pode processar uma ampla variedade de ingredientes, como diferentes tipos de carne, alternativas à base de plantas, purê de batatas, e a máquina pode extrudar a mistura em formas esféricas, redondas ou cilíndricas com moldes de fixação especiais. 'ANKO' possui uma vasta experiência em ajudar os clientes a aumentar a eficiência de suas linhas de produção atuais, adicionando misturadores automáticos, dispositivos de formação e utensílios de cozinha adequados.

O SD-97W possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar o equilíbrio da produção, armazenamento e programação. Essa tecnologia oferece controle total sobre a produção, monitorando o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e o gerenciamento da produção digital. Um alarme informará a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

Kofta firmemente formada
Kofta firmemente formada
Kofta são feitas em tam...
Kofta são feitas em tamanho e consistência uniformes
Kofta pode ser frita, co...
Kofta pode ser frita, cozida em molho, frita na frigideira e grelhada

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Recheio / Formação

Formação: Formação
A máquina exclusiva de formação de Kofta da ANKO pode ser usada para produzir produtos de alta qualidade com capacidade de 1.000 a 4.000 peças por hora, com uma faixa de peso de 10g a 70g por peça. A máquina requer apenas configurações de parâmetros simples e o molde de fixação desejado para iniciar a produção automatizada de Kofta.

Estudos de Caso

Equipamento de Produção Automática de Kubba Projetado para Resolver o Problema de Formação Causado pela Crosta Pegajosa

A demanda de produção aumentou desde que o cliente começou a vender produtos em vários canais. Assim, ele estava procurando um especialista em máquinas de alimentos...

Design de máquinas para Bolinhas de Mandioca Recheadas para uma empresa peruana.

Os produtos de mandioca recheados do cliente eram feitos à mão. Quando a demanda aumentou para uma certa quantidade, ele estava procurando uma máquina...

Design de Linha de Produção Automática de Croquetas para uma Empresa da Indonésia

Um cliente da ANKO que teve um negócio de sucesso na Colômbia vendendo croquetas para cassinos e outros varejistas...

Equipamento de Produção Automática de Sambousek Projetado com um Molde Rotativo Personalizado em Forma de Meia-Lua

A empresa fornece alimentos congelados para vários hotéis e vilas no Cairo, Egito. Os consumidores também podem comprar seus produtos...

Linha de Produção de Rolinho Primavera ANKO - Projeto de Maquinário para uma Empresa da Jordânia

No final do Ramadã, o jejum não era necessário. Assim, o cliente recebeu um grande número de pedidos de rolinhos primavera...

Máquina de Paratha Recheada - Projeto de Maquinário para uma Empresa Indiana

O cliente planejava se expandir para o mercado dos EUA. Ele comparou ANKO com outros fornecedores de máquinas de alimentos e descobriu que ANKO é superior...

Design de Linha de Produção de Pastelaria Kibbi Mosul para uma Empresa Jordaniana

Muitos imigrantes do Oriente Médio em países ocidentais não conseguem esquecer o sabor da cidade natal. Portanto, ANKO projetou a Linha de Produção de Pastelaria Kibbi Mosul...

A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

Máquina de Encrustar e Moldar Automática

SD-97W

A Máquina Automática de Encrustar e Moldar pode fazer produtos com padrões ou sem padrões com uma simples troca de fechaduras; ela pode fazer produtos com duas cores ou cor sólida com uma simples troca de compartimentos de massa. Não apenas os produtos com recheio de feijão vermelho, carne ou pasta de gergelim, mas também os produtos simples são produzíveis. Em conclusão, o SD-97W pode fazer dezenas de alimentos étnicos, como pão de carne, pão cozido no vapor, maamoul, empada de carne, pão recheado frito, mochi, bolinho de cristal. O seu visual e sabor podem ser comparados com os feitos à mão. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

Mais Informações Comparar máquina de série

Compare com Modelos Similares

Modelo nº	Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97W	Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97L	Máquina de Encrustar e Moldar Automática do Tipo Mesa SD-97SS
Descrição	Embalagem de duas cores disponível	Peso máximo do produto até 200 gramas	Máquina mais compacta
Capacidade	1.000 - 4.000 pcs/hr	2.400 - 4.800 pcs/hr	600 - 3.600 peças/hora
Peso	10 - 70 g/peça	40 - 200 g/pc	10 - 60 g/peça
	Mais Informações	Mais Informações	Mais Informações

Especificações

Capacidade: 4.000 peças/hora ou 90 kg/hora

Características

A função integrada de IoT integra a linha de produção automatizada e você pode acessar isso por meio de monitoramento remoto através do painel de controle de IoT da ANKO.
A voltagem pode ser designada.
A espessura da kofta e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por meio da configuração de parâmetros.
A forma da kofta pode ser alterada rapidamente trocando os conjuntos de moldes de formação.
Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
É possível alterar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Podemos fornecer sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.

Adequado para

Cozinha central
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
Fábrica de alimentos
um prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
Fornecedor de design e equipamentos de cozinha
uma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
Distribuidor de máquinas
uma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentos
alguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
Cozinha em nuvem
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
Restaurante/Cafeteria
refere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
Hotel
um local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
Escola
refere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.

Como obter uma proposta de solução?

Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.