কোফতা
কোফতা উৎপাদন লাইন পরিকল্পনা এবং পেশাদার রেসিপি পরামর্শ।
মডেল নং : SOL-KTA-0-1
কোফতা এর শব্দটি উর্দু ভাষায় “পাড়া মাংস” এর অর্থ রাখে; এটি মাংসের গোলার এবং স্কিউয়ারের পরিবার যা মাংসের গোলার বিভিন্ন ধরণ এবং মাংসের গোলার বিভিন্ন ধরণ দিয়ে তৈরি হয় যা মধ্যপূর্ব এবং দক্ষিণপূর্ব এশিয়ান দেশগুলিতে সাধারণত খাওয়া হয়। ANKO খাদ্য যন্ত্র এবং জাতীয় খাদ্য উত্পাদন সমাধান সরবরাহে প্রথমবারের মতো একটি পথপ্রদর্শক, যা পেশাদার উত্পাদন লাইন পরিকল্পনা, রেসিপি পরামর্শ এবং কফতা উত্পাদনের গুণমান, ক্ষমতা এবং দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য কাজকর্ম সংশোধন প্রদান করে। একটি দ্রুত উদ্ধৃতি এবং পরামর্শ পেতে চান? নীচের বাটনটি ক্লিক করে ফর্মটি পূরণ করুন।
নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা জন্য কাস্টমাইজড কোফতা উত্পাদন লাইন
সবচেয়ে জনপ্রিয় সংস্করণগুলি ভারতের মালাই কোফতা, যা মাশদ আলু, পানির (পনির পানি), মসলা দিয়ে তৈরি এবং কারির সঙ্গে পরিবেশিত হয়। তুর্কি মিটবল, এবং মধ্যপূর্বী কোফতা মাংসের গুড়ি দিয়ে তৈরি হয় যা আমলের দেশগুলিতে সাধারণত পরিবেশিত হয়, এবং রমজানে পরিবেশিত হয় অনেক হালাল, ভেজান এবং উৎসবী কোফতা আছে।
এসডি-৯৭ সিরিজ স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিনগুলি কফতা এবং মিটবল তৈরি করতে অত্যন্ত কার্যকর। যন্ত্রটি বিভিন্ন মাংস, উদ্ভিদ ভিত্তিক মাংসের বিকল্প, মাশড আলু ইত্যাদি পদার্থ প্রসেস করতে পারে এবং যন্ত্রটি বিশেষ ক্ল্যাম্পিং মোল্ড দিয়ে মিশ্রণটি গোলাকার, গোলাকার বা বৃত্তাকার আকৃতিতে বাহির করতে পারে। ANKO খুব অভিজ্ঞ এবং ক্লায়েন্টদের সাহায্য করতে অভিজ্ঞ যারা তাদের বর্তমান উৎপাদন লাইনগুলির দক্ষতা বৃদ্ধি করতে স্বয়ংক্রিয় মিক্সার, ফর্মিং ডিভাইস এবং উপযুক্ত রান্নাঘর যোগ করে।
এসডি-৯৭ডব্লিউ একটি ইন্টারনেট অফ থিংস (আইওটি) সিস্টেম সহযোগী যা বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের সাথে সংযুক্ত। এটি প্রতিটি উৎপাদন থেকে ডেটা সংগ্রহ করে এবং প্রসারিত অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে ব্যবহার করে উৎপাদন ব্যালেন্স, গোদাম ও সময়সূচী পরিচালনা করতে পারে। এই প্রযুক্তি আপনাকে পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ দেয় উৎপাদন পরিচালনা করে মেশিনের অপারেশনাল অবস্থা, মেশিনের লাইফস্প্যান রক্ষণাবেক্ষণ এবং ডিজিটাল উৎপাদন পরিচালনা দ্বারা। একটি আলার্ম আপনাকে সম্ভাব্য ঝুঁকি হ্রাস করতে পরীক্ষা করতে প্রয়োজনীয় অংশটি জানাবে।
1
পূরণ / গঠন
- গঠন
গঠন
ANKO এর অদ্বিতীয় কোফতা তৈরি মেশিনটি প্রতি ঘন্টায় ১,০০০-৪,০০০ টি পিস প্রযোজ্য উচ্চ মানের পণ্য তৈরি করতে ব্যবহার করা যায়, প্রতি পিসের ওজন পরিসীমার পরিবর্তন করে ১০গ্রাম থেকে ৭০গ্রামের মধ্যে। মেশিনটি কেবলমাত্র সহজ প্যারামিটার সেটিং এবং চাহিদা মোল্ড সেট করতে হয় যাতে স্বয়ংক্রিয় কোফতা উৎপাদন শুরু হয়।
কেস স্টাডি
সামবুসেক স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন যন্ত্রপাতি কাস্টমাইজড অর্ধচন্দ্র ঘূর্ণায়মান মোল্ড সহ ডিজাইন করা হয়েছে।
কোম্পানিটি কায়রো, মিসরে অসংখ্য হোটেল এবং গ্রামে জমা খাবার সরবরাহ করে। গ্রাহকরা তাদের পণ্যও কিনতে পারেন…
ANKO স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন – একটি জর্ডানীয় কোম্পানির জন্য যন্ত্রপাতির ডিজাইন।
রমজানের শেষে, রোজা রাখা আবশ্যক ছিল না। তাই, ক্লায়েন্ট একটি বড় সংখ্যক স্প্রিং রোল অর্ডার পেয়েছে…
স্টাফড পরোটা মেশিন-যন্ত্রপাতি ডিজাইন ভারতীয় কোম্পানির জন্য
ক্লায়েন্ট মার্কিন বাজারে সম্প্রসারণের পরিকল্পনা করেছিল। তিনি ANKO কে অন্যান্য খাদ্য মেশিন সরবরাহকারীদের সাথে তুলনা করেছিলেন এবং দেখেছেন ANKO শ্রেষ্ঠ…
কিব্বি মসুল পেস্ট্রি উৎপাদন লাইন ডিজাইন একটি জর্ডানীয় কোম্পানির জন্য
অনেক মধ্যপ্রাচ্যের অভিবাসী পশ্চিমা দেশে তাদের বাড়ির স্বাদের কথা ভুলতে পারে না। তাই, ANKO কিব্বি মসুল পেস্ট্রি উৎপাদন লাইন ডিজাইন করেছে…
কুব্বা স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন যন্ত্রপাতি আঠালো খোলসের কারণে গঠন সমস্যা সমাধানের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
গ্রাহকের উৎপাদন চাহিদা মাল্টি-চ্যানেলে পণ্য বিক্রির পর বৃদ্ধি পেয়েছে। তাই, তিনি খাদ্য যন্ত্রের একজন বিশেষজ্ঞ খুঁজছিলেন…
পেরুর একটি কোম্পানির জন্য স্টাফড ক্যাসাভা বল যন্ত্রপাতির ডিজাইন।
গ্রাহকের স্টাফড ক্যাসাভা পণ্যগুলি হাতে তৈরি করা হয়েছিল। যখন চাহিদা একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে বৃদ্ধি পায়, তিনি একটি যন্ত্র খুঁজছিলেন…
ক্রোকেটাস স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন ডিজাইন একটি ইন্দোনেশিয়ান কোম্পানির জন্য।
একটি ANKO ক্লায়েন্ট কোলম্বিয়ায় ক্যাসিনো এবং অন্যান্য খুচরা বিক্রেতাদের কাছে ক্রোকেটাস (ক্রোকেট) বিক্রি করে সফল খাদ্য ব্যবসা করেছে…
সামবুসেক স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন যন্ত্রপাতি কাস্টমাইজড অর্ধচন্দ্র ঘূর্ণায়মান মোল্ড সহ ডিজাইন করা হয়েছে।
কোম্পানিটি কায়রো, মিসরে অসংখ্য হোটেল এবং গ্রামে জমা খাবার সরবরাহ করে। গ্রাহকরা তাদের পণ্যও কিনতে পারেন…
ANKO স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন – একটি জর্ডানীয় কোম্পানির জন্য যন্ত্রপাতির ডিজাইন।
রমজানের শেষে, রোজা রাখা আবশ্যক ছিল না। তাই, ক্লায়েন্ট একটি বড় সংখ্যক স্প্রিং রোল অর্ডার পেয়েছে…
স্টাফড পরোটা মেশিন-যন্ত্রপাতি ডিজাইন ভারতীয় কোম্পানির জন্য
ক্লায়েন্ট মার্কিন বাজারে সম্প্রসারণের পরিকল্পনা করেছিল। তিনি ANKO কে অন্যান্য খাদ্য মেশিন সরবরাহকারীদের সাথে তুলনা করেছিলেন এবং দেখেছেন ANKO শ্রেষ্ঠ…
কিব্বি মসুল পেস্ট্রি উৎপাদন লাইন ডিজাইন একটি জর্ডানীয় কোম্পানির জন্য
অনেক মধ্যপ্রাচ্যের অভিবাসী পশ্চিমা দেশে তাদের বাড়ির স্বাদের কথা ভুলতে পারে না। তাই, ANKO কিব্বি মসুল পেস্ট্রি উৎপাদন লাইন ডিজাইন করেছে…
কুব্বা স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন যন্ত্রপাতি আঠালো খোলসের কারণে গঠন সমস্যা সমাধানের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
গ্রাহকের উৎপাদন চাহিদা মাল্টি-চ্যানেলে পণ্য বিক্রির পর বৃদ্ধি পেয়েছে। তাই, তিনি খাদ্য যন্ত্রের একজন বিশেষজ্ঞ খুঁজছিলেন…
পেরুর একটি কোম্পানির জন্য স্টাফড ক্যাসাভা বল যন্ত্রপাতির ডিজাইন।
গ্রাহকের স্টাফড ক্যাসাভা পণ্যগুলি হাতে তৈরি করা হয়েছিল। যখন চাহিদা একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে বৃদ্ধি পায়, তিনি একটি যন্ত্র খুঁজছিলেন…
ক্রোকেটাস স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন ডিজাইন একটি ইন্দোনেশিয়ান কোম্পানির জন্য।
একটি ANKO ক্লায়েন্ট কোলম্বিয়ায় ক্যাসিনো এবং অন্যান্য খুচরা বিক্রেতাদের কাছে ক্রোকেটাস (ক্রোকেট) বিক্রি করে সফল খাদ্য ব্যবসা করেছে…
সামবুসেক স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন যন্ত্রপাতি কাস্টমাইজড অর্ধচন্দ্র ঘূর্ণায়মান মোল্ড সহ ডিজাইন করা হয়েছে।
কোম্পানিটি কায়রো, মিসরে অসংখ্য হোটেল এবং গ্রামে জমা খাবার সরবরাহ করে। গ্রাহকরা তাদের পণ্যও কিনতে পারেন…
সেরা নির্বাচন - আপনার প্রয়োজনগুলি আলোচনা করতে আমাদের সাথে শুরু করুন
স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন
স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন একটি সহজ শাটার পরিবর্তন দ্বারা প্যাটার্ন বা নন-প্যাটার্ন পণ্য তৈরি করতে পারে; এটি একটি রঙবিচ্ছেদ বা সহজে ডো হপার পরিবর্তন দ্বারা দুটি রঙ বা সম্পূর্ণ রঙ তৈরি করতে পারে। রঙের বিন্দু পেস্ট, মাংসের স্টাফিং বা তিলের পেস্ট সহ না কেবল সাধারণ পণ্যগুলি তৈরি করা যায়। সংক্ষেপে বলতে গেলে, এসডি-৯৭ডব্লিউ মাংসের মোমো, ভাপা মোমো, মামুল, মাংসের পাই, প্যান ফ্রাইড স্টাফড মোমো, মোচি, ক্রিস্টাল দাম্পলিং ইত্যাদি অনেক বাঙালি খাবার তৈরি করতে পারে। তাদের দেখা এবং স্বাদ হাতে তৈরি করা সঙ্গে তুলনা করতে পারে। প্রোডাকশনটি ম্যানেজারদের মোবাইল ডিভাইসে সত্ত্বাধিক সময়ে পরিচালিত হতে পারে এমনটি নিশ্চিত করতে আইওটি (ইন্টারনেট অফ থিংস) ইনস্টল করা হয়েছে, এবং বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্স দ্বারা ডেটা সংগ্রহ এবং প্রক্রিয়া করা হয় যাতে নির্ধারণ গ্রহণে সহায়তা করতে পারে। আমরা একটি রক্ষণাবেক্ষণ স্মরণকারী প্রোগ্রাম ইনস্টল করেছি যাতে স্থির উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করা যায়। একটি দ্রুত উদ্ধৃতি এবং পরামর্শ পেতে চান? নীচের বাটনটি ক্লিক করে ফর্মটি পূরণ করুন।
আরও তথ্য সিরিজ মেশিন তুলনা করুনঅনুরূপ মডেলগুলির সাথে তুলনা করুন
মডেল নং |
স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন
SD-97W
|
স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন
SD-97L
|
স্বয়ংক্রিয় টেবিল-টাইপ এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন
SD-97SS
|
---|---|---|---|
বর্ণনা | দুই রঙের মোড়ক পাওয়া যায় | সর্বাধিক পণ্যের ওজন ২০০ গ্রাম পর্যন্ত | সবচেয়ে সংকুচিত মেশিন |
ক্ষমতা | ১,০০০ - ৪,০০০ পিস/ঘণ্টা | ২,৪০০ - ৪,৮০০ পিস/ঘণ্টা | 600 - 3,600 পিস/ঘন্টা |
ওজন | ১০ - ৭০ গ্রাম/পিস | ৪০ - ২০০ গ্রাম/পিস | 10 - 60 গ্রাম/পিস |
আরও তথ্য | আরও তথ্য | আরও তথ্য |
বিশেষতা
ক্ষমতা: ৪,০০০ পিস/ঘণ্টা বা ৯০ কেজি/ঘণ্টা
বৈশিষ্ট্য
- অংকো’র আইওটি ড্যাশবোর্ডের মাধ্যমে দূরবর্তী মনিটরিং করে আপনি স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইনটি সংযোজন করতে পারেন।
- ভোল্টেজ নির্ধারণ করা যেতে পারে।
- প্যারামিটার সেটিং দ্বারা কোফতার মোটার মধ্যের মোটার এবং ভরণের পরিমাণ সংশোধন করা যেতে পারে।
- ফর্মিং মোল্ড সেট দ্রুত পরিবর্তন করে কোফতার আকৃতি পরিবর্তন করা যেতে পারে।
- সমস্ত যন্ত্র খাদ্য পরিষ্কার বিধিমালা পূরণ করে।
- বাস্তব প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী যন্ত্র পরিবর্তন, অপসারণ, যোগ করা যেতে পারে।
- স্থান প্রয়োজনীয়তা, লেআউট ডিজাইন এবং মানবসম্পদ পরিকল্পনা সম্পর্কে পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে।
- উৎপাদনের আউটপুট গ্রাহকের রেসিপি, আকার এবং আকৃতির উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হতে পারে। এই স্পেসিফিকেশনটি শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। যেকোনো সমন্বয় পরবর্তী নোটিশ ছাড়াই করা হবে।
উপযুক্ত
-
সরবরাহ চেইন ব্যবসা
কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, খাদ্য কারখানা, রান্নাঘর ও সরঞ্জাম সরবরাহকারী
-
সরঞ্জাম ও বিনিয়োগ
যন্ত্র বিতরণকারী, খাদ্য শিল্পের বিনিয়োগকারী
-
খাদ্য পরিষেবা
ক্লাউড কিচেন, চেইন রেস্তোরাঁ, ক্যাফেটেরিয়া, হোটেল, স্কুল
কিভাবে একটি সমাধান প্রস্তাব পাবেন?
আমাদের জানান যে আপনার প্রয়োজন কী সেটা আপনি আমাদেরকে উপরের "অনুসন্ধান তালিকায় যোগ করুন" বা ফোনের মাধ্যমে। ANKO এর পেশাদার পরামর্শকর্মীরা আপনার পণ্য এবং বর্তমান পরিকল্পনা মূল্যায়ন করবেন এবং তারপরে আপনার সাথে আরও আলোচনা করবেন। আপনার অবস্থান অনুযায়ী, আমরা আপনার জন্য একটি প্রস্তাবনা সুপারিশ করব। যদি আপনার কোনও প্রশ্ন থাকে যেমন যন্ত্র এবং উৎপাদনের সম্পর্কে, তাহলে আমাদের সাথে যোগাযোগ করার জন্য আপনাকে স্বাধীনভাবে অনুরোধ করছি।
- ডাউনলোডসর্বাধিক বিক্রিতসম্পর্কিত খাদ্য সমাধান প্রকার