Labhairt Bia ANKO FOOD
Fáilte go dtí Labharthóir Bia ANKO Food Lab. An Ghiniúintóir Reathaíochta Bia do Ghnóthaí Bia Rathaíocha.
Tá os cionn 47 bliain taithí ag Conradh ANKO FOOD MACHINE i dtáirgeadh táirgí bia speisialta ó chultúir éagsúla ar fud an domhain. Tá níos mó ná 700 oideas clasaiceach bailithe againn ó thíortha éagsúla ar fud an domhain agus tá rath orainn cabhrú le líon mór gnóthaí lenár dteicneolaíochtaí bia, tuairiscí tástála, agus cuairteanna pearsanta do chliaint.
Ar ár Seirbhísí ag ANKO FOOD Lab
1. Bunghnéithe Oideas agus Réamhrá
Soláthraigh plúir réamh-mheasctha, oideas, agus seirbhísí tástála meaisín.
2. Rialú agus Feabhsú Cáilíochta Táirgí
Measúnú ar fheidhmíocht táirgí bunaithe ar shonraíochtaí táirgí, na blasanna, na téacsanna, agus na cuma atá ag teastáil, ansin moladh a dhéanamh ar réitigh cur i bhfeidhm. Éascaíonn sé freisin rithí tástála táirgthe.
3. Uathoibriú Táirgthe
Treoir ghairmiúil do thiontuithe táirgthe láimhe go déantúsaíocht uathoibríoch gan íobairt a dhéanamh ar na blasanna agus cáilíocht bhunaidh.
4. Rialú Costais
Anailís a dhéanamh ar struchtúir chostais bia agus moladh comhábhair eile, níos eacnamaí, nach mbeidh tionchar acu ar cháilíocht na dtáirgí deiridh.
5. Scrúdú ar an bPróiseas Táirgthe agus Réiteach Fadhbanna
Tuairisc ar bhreathnóireacht agus measúnú ar gach próiseas táirgthe ó thús go deireadh agus stóráil. Cabhrú le cur i bhfeidhm an phróisis táirgthe agus le réiteach fadhbanna.
6. Taighde agus Forbairt Táirgí Nua
Tá foireann saineolaithe bia agus innealtóirí ag ANKO atá tiomanta chun cabhrú leat le taighde agus forbairt táirgí nua, ag casadh do smaoineamh isteach i deiseanna gnó le comhoiriúnacht agus éifeachtacht.
Roghnaigh ANKO mar do Soláthraí Réitigh Táirgeachta Bia
Ag gnóthachtáil sa mhonarcha táirgthe ANKO, tá LABRADOR CISTE lán-éilimh agus soláthraíonn sé feithidí éagsúla cosúil le plúracha, spíosraí, cóndaimintí, agus cineálacha éagsúla ola. Tá an limistéar gairmiúil ullmhú bia ag baint úsáide as sraith iomlán meaisíní agus uirlisí do tháirgíocht imréitigh agus is féidir linn oibriú le cliaint le linn tástálacha fíorúla. Oibríonn ANKO i gcomhar le monatóirí plúr réamh-mheasctha a soláthraíonn réamh-mheascanna ardchaighdeáin chun Cáisíní Fríosta Fríosta agus Péarlaí Tapióca a dhéanamh. Seo na cúiseanna a bhfuil an chuid is mó de ghnólaithe sa tionscal bia ag baint úsáide as réamh-mheascanna:
1. Éifeachtacht: Cuireann comhlachtaí foirmiú bia gairmiúla a gcuid préimhseachais le cruinneas; mar sin, ní mór ach meascadh le líonta agus cúpla comhábhar eile chun tosú ar tháirgíocht bia uathoibríoch. Laghdaíonn sé seo go suntasach an t-am ullmhúcháin agus laghdaíonn sé an seans ar earráidí daonna i gcomparáid leis an bpróiseas traidisiúnta, ag teastáil go mbeadh gach comhábhar á mheá agus á mheascadh go héagsúil.
2. Cáilíocht agus Cothromaíocht: Is féidir leis na préimhseanna easpa earráide an duine a laghdú agus athruithe ar tháirge a sheachaint. Mar thoradh air sin, bíonn cruth, cuma, teicstúr agus cothromaíocht táirgí níos fearr. Ina theannta sin, tá buntáistí ag baint le húsáid ábhar préimhseáilte, lena n-áirítear an t-am agus na costais a shárú ag forbairt foirmeolaí nua.
3. Bainistíocht éifeachtach: In ionad bainistíocht a dhéanamh ar stoc mór de shubstaintí amh éagsúla a gcaithfear a stóráil faoi choinníollacha comhshaoil ar leith, tá sé éasca premix a bhainistiú, a stóráil agus a úsáid.
An bhfuil tacaíocht uait?
Cuardaigh topaic nó roghnaigh ceann thíos. Gheobhaidh muid na roghanna tacaíochta is fearr duit.
