ANKO FOOD लैब
ANKO के फ़ूड लैब में आपका स्वागत है। सफल फ़ूड व्यापार के लिए रेसिपी जेनरेटर।
ANKO FOOD MACHINE कंपनी के पास दुनिया भर की विभिन्न संस्कृतियों से विशेष खाद्य उत्पादों के निर्माण में 47 से अधिक वर्षों का अनुभव है। हमने दुनिया के विभिन्न देशों से 700 से अधिक क्लासिक व्यंजनों को इकट्ठा किया है और हमारे खाद्य प्रौद्योगिकियों, परीक्षण रिपोर्टों और व्यक्तिगत ग्राहक यात्राओं के माध्यम से कई व्यवसायों की मदद करने में सफल रहे हैं।
हमारी सेवाएँ ANKO FOOD प्रयोगशाला में
1. व्यंजन विधि आवश्यकताएँ और परिचय
प्रीमिक्स आटे, व्यंजन विधियाँ, और मशीन परीक्षण सेवाएँ प्रदान करें।
2. उत्पाद गुणवत्ता नियंत्रण और सुधार
उत्पाद विनिर्देशों, इच्छित स्वाद, बनावट और रूपों के आधार पर उत्पाद प्रदर्शन का मूल्यांकन करें, फिर कार्यान्वयन समाधान का प्रस्ताव करें। उत्पादन परीक्षण चलाने में भी सहायता करता है।
3. उत्पादन स्वचालन
मैनुअल उत्पादन को स्वचालित निर्माण में परिवर्तित करने के लिए पेशेवर मार्गदर्शन, बिना मूल स्वाद और गुणवत्ता को त्यागे।
4. लागत नियंत्रण
खाद्य लागत संरचनाओं का विश्लेषण करें और एक वैकल्पिक, अधिक आर्थिक सामग्री का सुझाव दें जो अंतिम उत्पादों की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करेगी।
5. उत्पादन प्रक्रिया की परीक्षा और समस्या समाधान
उत्पादन प्रक्रिया की प्रत्येक चरण की अवलोकन और मूल्यांकन रिपोर्ट, प्रारंभ से लेकर समाप्ति और भंडारण तक। उत्पादन प्रक्रिया के कार्यान्वयन और समस्या समाधान में सहायता करें।
6. नए उत्पाद अनुसंधान और विकास
ANKO के पास खाद्य विशेषज्ञों और इंजीनियरों की एक टीम है जो आपको नए उत्पाद अनुसंधान और विकास में मदद करने के लिए तैयार है, आपके विचार को संगतता और दक्षता के साथ व्यावसायिक अवसरों में बदलने के लिए।
ANKO को अपने खाद्य उत्पादन समाधान प्रदाता के रूप में चुनें
ANKO के उत्पादन कारख़ाने में, एक पूर्ण सुसज्जित रसोई प्रयोगशाला है जिसमें आटे, मसाले, मसाले, और विभिन्न प्रकार के तेल जैसे विभिन्न सामग्री उपलब्ध हैं। पेशेवर खाद्य तैयारी क्षेत्र में प्रतिष्ठित उपकरणों और मशीनों का पूरा सेट है जो प्रायोगिक उत्पादन और वास्तविक परीक्षण दौरान हमारे ग्राहकों के साथ काम कर सकता है। ANKO एंटी-फ्रीज दम्पुक्त व्रैपर्स और टैपिओका पर्ल्स बनाने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले प्रीमिक्स आपूर्ति करने वाले आटे प्रीमिक्स निर्माताओं के साथ सहयोग करता है। यहां वजहें हैं कि अधिकांश खाद्य उद्योग के पेशेवर प्रोफेशनल प्रीमिक्स का उपयोग करते हैं:
1. कुशलता: पेशेवर भोजन तैयारी कंपनियाँ अपने प्रीमिक्स को सटीकता के साथ बनाती हैं; इसलिए, बस तरल पदार्थों और कुछ अन्य सामग्री को मिलाकर स्वचालित भोजन उत्पादन शुरू करने के लिए। यह परिक्रिया पूर्ववत तरीके की तुलना में तैयारी का समय काफी कम करती है और मानवीय त्रुटि के अवसर को कम करती है, जबकि पारंपरिक प्रक्रिया में सभी सामग्री को अलग-अलग तौलने और मिश्रण करने की आवश्यकता होती है।
2. गुणवत्ता और सततता: प्रीमिक्स मानवीय त्रुटि को कम कर सकते हैं और उत्पाद के रूप, दिखावट, संरचना और उत्पादकता की सततता में सुधार कर सकते हैं। इसके अलावा, प्रीमिक्स तत्वों का उपयोग करने के लाभ में नई सूत्र विकसित करने के समय और लागतों को नष्ट करने की सुविधा शामिल है।
3. सुव्यवस्थित प्रबंधन: विभिन्न कच्चे माल के बड़े भंडार का प्रबंधन करने के बजाय, जिन्हें विशिष्ट पर्यावरणीय परिस्थितियों के तहत संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, प्रीमिक्स का प्रबंधन, भंडारण और उपयोग करना आसान है।
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