ห้องปฏิบัติการอาหาร ANKO FOOD
ยินดีต้อนรับสู่ห้องปฏิบัติการอาหารของ ANKO สร้างสูตรอาหารสำหรับธุรกิจอาหารที่ประสบความสำเร็จ
บริษัท ANKO FOOD MACHINE มีประสบการณ์มากกว่า 47 ปีในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารพิเศษจากวัฒนธรรมต่างๆ ทั่วโลก เราได้รวบรวมสูตรอาหารคลาสสิกมากกว่า 700 สูตรจากประเทศต่างๆ ทั่วโลก และประสบความสำเร็จในการช่วยเหลือธุรกิจจำนวนมากด้วยเทคโนโลยีอาหาร รายงานการทดสอบ และการเยี่ยมชมลูกค้าเป็นการส่วนตัว.
บริการของเราที่ห้องปฏิบัติการ ANKO FOOD
1. สิ่งจำเป็นสำหรับสูตรและการแนะนำ
จัดเตรียมแป้งผสมสำเร็จรูป, สูตรอาหาร, และบริการทดสอบเครื่องจักร.
2. การควบคุมและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์
การประเมินผลการทำงานของผลิตภัณฑ์ตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ รสชาติ เนื้อสัมผัส และรูปลักษณ์ที่ต้องการ จากนั้นเสนอแนวทางการดำเนินการ นอกจากนี้ยังช่วยในการทดสอบการผลิต.
3. การผลิตอัตโนมัติ
คำแนะนำจากมืออาชีพสำหรับการเปลี่ยนจากการผลิตด้วยมือไปสู่การผลิตอัตโนมัติโดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณภาพเดิม.
4. การควบคุมต้นทุน
วิเคราะห์โครงสร้างต้นทุนอาหารและเสนอส่วนผสมทางเลือกที่ประหยัดมากขึ้นซึ่งจะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์สุดท้าย.
5. การตรวจสอบกระบวนการผลิตและการแก้ปัญหา
รายงานการสังเกตและประเมินผลในแต่ละกระบวนการผลิตตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงสิ้นสุดและการจัดเก็บ ช่วยในการดำเนินการกระบวนการผลิตและการแก้ปัญหา.
6. การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
ANKO มีทีมผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและวิศวกรที่พร้อมช่วยคุณในการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ เปลี่ยนความคิดของคุณให้เป็นโอกาสทางธุรกิจด้วยความเข้ากันได้และประสิทธิภาพ.
เลือก ANKO เป็นผู้ให้บริการโซลูชันการผลิตอาหารของคุณ
ที่โรงงานผลิตของ ANKO มีห้องทดลองครัวที่ครบครันและมีวัตถุดิบต่างๆ เช่น แป้ง เครื่องเทศ น้ำปรุง และน้ำมันต่างๆ พื้นที่การเตรียมอาหารมืออาชีพมีเครื่องมือและเครื่องจักรที่ครบครันสำหรับการผลิตจำลองและสามารถทำงานร่วมกับลูกค้าของเราในการทดลองจริง ANKO ร่วมมือกับผู้ผลิตผสมแป้งที่จัดหาวัตถุดิบคุณภาพสูงสำหรับการทำเปลือกเกลือของเกลือและลูกเม็ดมันสำปะหลัง นี่คือเหตุผลที่มากส่วนใหญ่ของผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอาหารใช้ผสมเป็นส่วนผสม:
1. ประสิทธิภาพ: บริษัทฟอร์มูล่าอาหารมืออาชีพสร้างสูตรพรีมิกซ์ของพวกเขาด้วยความแม่นยำ ดังนั้นเพียงแค่ผสมน้ำและส่วนผสมอื่นๆ ไม่กี่อย่างเท่านั้นก็สามารถเริ่มการผลิตอาหารอัตโนมัติได้ สิ่งนี้ช่วยลดเวลาในการเตรียมการและลดโอกาสของความผิดพลาดจากมนุษย์เมื่อเปรียบเทียบกับกระบวนการทั่วไปที่ต้องชั่งน้ำหนักและผสมส่วนผสมแยกต่างหาก
2. คุณภาพและความสม่ำเสมอ: ผสมก่อนใช้สามารถลดความผิดพลาดจากมนุษย์และป้องกันการแปรผลสินค้าได้ ซึ่งนำมาซึ่งความสม่ำเสมอในรูปร่างสินค้า ลักษณะภายนอก สัมผัส และผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้ ประโยชน์ของการใช้ส่วนผสมที่ผสมก่อนใช้รวมถึงการลดเวลาและค่าใช้จ่ายในการพัฒนาสูตรใหม่
3. การจัดการที่มีประสิทธิภาพ: แทนที่จะต้องจัดการกับสินค้าคงคลังขนาดใหญ่ของวัตถุดิบที่แตกต่างกันซึ่งต้องเก็บรักษาในสภาพแวดล้อมเฉพาะ พรีมิกซ์นั้นง่ายต่อการจัดการ เก็บรักษา และใช้งาน.
ต้องการความช่วยเหลือไหม?
ค้นหาหัวข้อหรือเลือกหัวข้อด้านล่าง เราจะหาตัวเลือกการสนับสนุนที่ดีที่สุดให้คุณ
