ANKO FOOD Laboratuvarı
ANKO'nin Yemek Laboratuvarına hoş geldiniz. Başarılı Gıda İşletmeleri için Tarif Oluşturucu.
ANKO FOOD MACHINE şirkəti dünya miqyasında müxtəlif mədəniyyətlərdən xüsusi qida məhsulları istehsalında 47 ildən çox təcrübəyə malikdir. Biz dünya üzrə müxtəlif ölkələrdən 700-dən çox klassik resept toplamışıq və qida texnologiyalarımız, test hesabatlarımız və şəxsi müştəri ziyarətlərimizlə geniş sayda biznesə kömək etməyi bacarmışıq.
ANKO FOOD laboratoriyasında xidmətlərimiz
1. Resept Əsasları və Giriş
Qarışıq unlar, reseptlər və maşın test xidmətləri təqdim edin.
2. Məhsulun Keyfiyyətinin Nəzarəti və Artırılması
Məhsul spesifikasiyalarına, arzu olunan dadlara, teksturalara və görünüşlərə əsaslanaraq məhsulun performansını qiymətləndirin, sonra həyata keçirilmə həlləri təklif edin. Həmçinin istehsal test işlərini asanlaşdırır.
3. İstehsalın Avtomatlaşdırılması
Əsas dad və keyfiyyətləri qurban vermədən əl istehsalından avtomatlaşdırılmış istehsala keçid üçün peşəkar rəhbərlik.
4. Xərc İdarəetməsi
Qida xərcləri strukturlarını analiz edin və son məhsulun keyfiyyətinə təsir etməyəcək alternativ, daha iqtisadi inqrediyentlər təklif edin.
5. İstehsal Prosesinin İmtahanı və Problemlərin Həlli
İstehsal prosesinin başlanğıcından sona qədər və saxlanması ilə bağlı müşahidə və qiymətləndirmə hesabatı. İstehsal prosesinin həyata keçirilməsində və problemlərin həllində kömək edir.
6. Yeni Məhsul Tədqiqatı və İnkişafı
ANKO qida mütəxəssisləri və mühəndislərdən ibarət bir komandaya malikdir, yeni məhsul tədqiqatı və inkişafında sizə kömək etmək üçün ideyanızı biznes imkanlarına çevirmək üçün uyğunluq və səmərəliliklə.
Qida İstehsalı Həll Təchizatçınız Kimi ANKO Seçin
ANKOnin istehsal fabrikində, tam təchiz olunmuş MÜTLƏQ MƏTBƏX LABORATORİYASI var və un, baharatlar, əlavələr və müxtəlif növ yağlar kimi müxtəlif məhsullar təmin edir. Profesional qida hazırlanma sahəsi, simulyasiya istehsalı üçün tam bir dəstək maşın və alətlərə malikdir və müştərilərimizlə həqiqi test işlərində işləyə bilər. ANKO, dondurucu qabıqlı Dəmələr və Tapioka mürəbbələri hazırlamaq üçün yüksək keyfiyyətli premiks təmin edən un premiks istehsalçıları ilə əməkdaşlıq edir. İşte ən çox qida sənayesi mütəxəssislərinin premikslərdən istifadə etmə səbəbləri:
1. Effektivlik: Professional qida formalaşdırma şirkətləri öncədən hazırlanmış qarışımlarını dəqiqliklə yaradır, buna görə də sadəcə sıvılar və bir neçə digər elementləri qarışdıraraq avtomatik qida istehsalına başlaya bilərsiniz. Bu, hazırlıq vaxtını ciddi dərəcədə azaldır və bütün elementlərin ayrı-ayrı çəkilməsi və qarışdırılması tələb edən ənənəvi prosesə nisbətən insan səhvlərinin riskini minimalizə edir.
2. Keyfiyyət və Daimilik: Premiksler insan səhvi azaldır və məhsulun dəyişikliklərini qarşısını alır. Bu, daha yaxşı məhsul forması, görünüşü, texnologiyası və daimilik təmin edir. Əlavə olaraq, hazırda olan ingredientlərin istifadəsinin faydaları yeni formulların inkişafı üçün zaman və məlumat xərcləməni aradan qaldırmaqdır.
3. İdarəetmənin asanlaşdırılması: Müəyyən mühit şəraitində saxlanılması lazım olan müxtəlif xammalın böyük inventarını idarə etmək əvəzinə, premiksler idarə etmək, saxlamaq və istifadə etmək üçün asandır.
Dəstək lazımdır?
Mövzu axtarın və ya aşağıdakılardan birini seçin. Sizə ən yaxşı dəstək seçimlərini tapacağıq.
