#FalaWeganizmu! Wzrasta popyt na produkty mięsne oparte na roślinach | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. | Ekspert ds. maszyn i linii produkcyjnych dla przemysłu spożywczego
ANKO #FalaWegan! Wzrost popytu na produkty mięsne oparte na roślinach. Wprowadzenie. Firma ANKO FOOD MACHINE jest ekspertem w maszynach do siomai, wonton, baozi, pereł tapioki, pierogów, maszyn do robienia sajgonek i świadczy usługi doradcze. ANKO rozpoczęło sprzedaż urządzeń do przetwarzania mrożonych produktów spożywczych. Posiadamy 70% udziałów na rynku urządzeń do przetwarzania mrożonej żywności na Tajwanie i sprzedaliśmy je również do ponad 114 krajów.
Siedziba: +886-2-26733798 Dla USA i Kanady: +1-909-599-8186
#VeganWave! Wzrasta popyt na produkty mięsne oparte na roślinach
Rynek żywności bezmięsnej ma potencjał osiągnięcia 2 bilionów dolarów amerykańskich. / Firma ANKO FOOD MACHINE jest ekspertem w maszynach do siomai, wonton, baozi, pereł tapioki, pierogów, roladek wiosennych i świadczy usługi doradcze.
#VeganWave! Wzrasta popyt na produkty mięsne oparte na roślinach
Udostępnij :
Rynek żywności bezmięsnej ma potencjał osiągnięcia 2 bilionów dolarów amerykańskich.
Popyt konsumentów na produkty spożywcze wegetariańskie i wegańskie stale rośnie. Wielu producentów żywności zastępuje mięso składnikami roślinnymi, takimi jak warzywa i alternatywy mięsne. ANKO to wiodąca firma produkująca maszyny spożywcze, która oferuje urządzenia do przetwarzania żywności oraz rozwiązania produkcyjne; nasz zespół ekspertów może zapewnić profesjonalne doradztwo w zakresie planowania linii produkcyjnych, projektowania procesów, modyfikacji przepisów i usług konsultingowych, aby efektywnie rozpocząć produkcję bezmięsnych produktów spożywczych.
Alternatywy mięsne: Mięsa oparte na roślinach
Globalny łańcuch dostaw żywności został dotknięty przez pandemię, zwłaszcza w przypadku mięsa. Ostatnio konsumenci poszukują zdrowszych, bezpieczniejszych i bardziej przyjaznych dla środowiska wyborów żywnościowych. Wszystko to przyspieszyło rozwój rynku mięsa roślinnego znanego międzynarodowych marek takich jak Beyond Meat, OmniPork i Impossible Foods. Istnieje również wiele supermarketowych i lokalnych marek produktów bezmięsnych sprzedawanych pod nazwami takimi jak „Love your vegan” od Sainsbury, „Wicked Kitchen” od Tesco, „Vegan” od Waitrose, „Plant Kitchen” od M&S oraz lokalna marka z Tajwanu o nazwie „NEO Foods.”
Alternatywy mięsne oparte na roślinach lub hodowane w laboratorium stanowią nową erę bardziej przyjaznych dla środowiska, etycznych i zdrowszych białek, które promują nową gospodarkę o obiegu zamkniętym w przemyśle spożywczym. Czy jesteśmy na to gotowi?
Nowe bestsellerowe produkty spożywcze na półkach z mrożonkami
Zgodnie z badaniami Arizton Advisory and Intelligence, szacuje się, że rynek mięsa roślinnego wzrośnie o 18% rocznie w latach 2019-2025. Kanały dystrybucji dla mięs roślinnych nie ograniczają się tylko do dużych supermarketów takich jak Asda, Waitrose i Tesco, ale także do sprzedawców internetowych, takich jak Amazon. Najlepiej sprzedające się produkty na zachodnich rynkach to roślinne kotlety burgerowe, wegetariańska pasta, wegańskie burrito i bezmięsze pizze. Wegetariańskie pierogi, sajgonki, bezmięsne szumai i imitacyjne kuleczki z soi są bardziej popularne w Azji.
Propozycje linii produkcyjnej żywności roślinnej 'ANKO'
Optymalizacja systemu wytłaczania
Maszyny ANKO przetwarzały różne rodzaje mięs roślinnych jako zamiennik wieprzowiny i innych tradycyjnych mięs, a te produkty okazały się być udane i smaczne. ANKO oferuje również wiele rozwiązań do przetwarzania bardziej włóknistych i większych nadziewek warzywnych.
Pierogi i ravioli wegetariańskie - HLT-700U
Produktywność: 2 000 - 12 000 szt./godz. W tej maszynie ciśnienie wytłaczania zostało obniżone, aby zapewnić płynne napełnianie pierogów zarówno wegetariańskimi, jak i mięsnymi nadzieniami, nawet z większymi kawałkami owoców morza lub warzyw. Nowe formy z serii "fala" ANKO umożliwiają produkcję pierogów o wyglądzie ręcznie robionych.
Wegańskie Shumai z mięsem - HSM-900
Produktywność: 9 000 szt./godz. Ten model zapewnia automatyczne dociskanie opakowania, napełnianie, formowanie, nakładanie i posiada sekwencję wyrównywania. Ustawienia parametrów są w pełni regulowane, aby tworzyć smaczne shumai z różnymi przepisami, grubościami opakowania i rodzajami nadzienia.
Warzywna sajgonka - SR-24
Wydajność: 2400 szt./godz. Ta maszyna wyposażona jest w automatyczne urządzenie do zawijania spring roll z unikalnymi mechanizmami składania. Może przetwarzać różne mielone mięsa, mieszane warzywa, kiełki fasoli, puree ziemniaczane i nadzienia z taro. Proces produkcji zaczyna się od pieczenia wstępnie wymieszanego ciasta na taśmie do zawijania, gdzie jest następnie chłodzone i dzielone przez czujnik. Następnie pożądane nadzienia będą wyciskane na każdą zawijkę, a na koniec składane w idealne spring roll.
Wegańskie Wonton - HWT-400
Produktywność: 3 000 - 4 200 szt./godz. Proces produkcji tych pierożków rozpoczyna się od załadowania lejów z gotowym ciastem i nadzieniem, następnie maszyna automatycznie wyciska cienką warstwę ciasta na pierożki, które zostaną podzielone, nadziane i uformowane w pyszne pierożki. Końcowe produkty są szczelnie zabezpieczone profesjonalnymi formami, aby zapobiec wyciekowi.
Kulki imitujące mięso wieprzowe z grzybami - FMB -60
Produktywność: 200 szt./godz. Ta maszyna posiada lejek i urządzenia przetwarzające, które mogą przekształcać pasty mięsne, mielone grzyby lub masy roślinne na klopsiki. Istnieje obracająca się platforma przeznaczona do umieszczenia garnka z wodą, aby otrzymać gotowe produkty i tym samym zapobiec ich przyklejaniu.
Dlaczego warto wybrać maszynę ANKO?
Doceniana przez ponad 114 krajów.
Pomagamy w rozwoju Twojego biznesu dzięki 46-letniemu doświadczeniu w sprzęcie gastronomicznym.
To, co kupujesz, to nie tylko maszyna, ale także usługa doradztwa kulinarnego świadczona przez naszego badacza żywności, aby zapewnić, że jedzenie jest pyszne.
Zapewniamy przyjazny projekt typu „pod klucz”, w tym maszyny do krojenia warzyw, miksery i parowary na froncie i zapleczu.
Z ponad 46-letnim doświadczeniem w branży maszyn spożywczych, ANKO jest zaznajomione z warunkami rynkowymi i przemysłowymi. ANKO może pomóc w podejmowaniu decyzji i udzielać zaleceń dotyczących modernizacji przemysłowej dzięki naszemu dziesięcioleciom zgromadzonych informacji rynkowych i rozwoju produktów spożywczych. Jesteśmy oddani dostarczaniu klientom najnowszych i najbardziej wartościowych informacji.
Maszyny firmy ANKO są obecnie wykorzystywane w fabrykach produkcyjnych w 114 krajach. Jedzenie przygotowane przez maszyny do produkcji żywności ANKO jest serwowane w ponad połowie krajów na świecie. Posiadamy lata międzynarodowego doświadczenia i bogactwo międzynarodowej wiedzy. ANKO może pomóc w projektowaniu linii produkcyjnych zgodnie z potrzebami klienta, dostarczać kompleksowe rozwiązania dla całych zakładów i sprzętu do planowania zakładu, przetwarzania surowców, planowania linii produkcyjnych, optymalizacji procesu produkcyjnego, a także w rozwoju i dostosowywaniu nowych produktów.
Fabryka ANKO posiada obszar demonstracyjny maszyn oraz jasne i czyste laboratorium spożywcze o wysokim standardzie, które oferuje różnorodne mąki, przyprawy, nadzienia, dodatki oraz różne urządzenia do przetwarzania żywności, takie jak miksery, krajalnice do warzyw, ekstraktory hydro, parowary, piekarniki i inne odpowiednie urządzenia. Możesz testować wszelkiego rodzaju przepisy i maszyny w dowolnym momencie, aby upewnić się, że sprzęt ANKO spełnia Twoje rzeczywiste potrzeby i wymagania.
↓ Dodaj do listy i otrzymaj wycenę w ciągu 24 godzin↓
ANKO FOOD MACHINE i rozwiązanie dla produkcji - Ekspert w produkcji maszyn do żywności
Zlokalizowana na Tajwanie od 1978 roku, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. jest producentem maszyn do produkcji żywności oraz urządzeń do produkcji żywności na rynkach maszyn do produkcji żywności, maszyn wielofunkcyjnych do nadziewania i formowania. Maszyny do produkcji żywności sprzedawane do 114 krajów, w tym maszyny do produkcji pierogów, szumai, sajgonek, parath, ciasta, samos i wiele innych.
Firma ANKO FOOD MACHINE jest ekspertem w produkcji siomai, wonton, baozi, pereł tapioki, pierogów i maszyn do produkcji sajgonek oraz świadczy usługi doradcze. ANKO rozpoczęło działalność od sprzedaży urządzeń do przetwarzania mrożonej żywności. Posiadamy 70% udziałów w rynku urządzeń do przetwarzania mrożonej żywności na Tajwanie i sprzedaliśmy je również do ponad 114 krajów.
ANKO oferuje klientom wysokiej jakości maszyny do produkcji żywności, wykorzystując zaawansowaną technologię i 46 lat doświadczenia, ANKO zapewnia spełnienie wymagań każdego klienta.
Pierogi wegetariańskie
Wegańskie shumai mięsne
Warzywna sajgonka
Kulki imitujące mięso grzybowe
