#ВеганскиВълнаРасте Интересът към растителни месни продукти нараства | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. | Експерт в решенията за машини за хранителни продукти и производствена линия

ANKO #ВеганскиВълн! Налягането за растителни месни продукти нараства. Въведение. Компанията ANKO FOOD MACHINE е експерт в производството на сиомай, уонтон, баози, тапиока перли, пелмени, машини за пролетни рула и предлага консултантски услуги. ANKO започна като продавач на оборудване за обработка на замразена храна. Притежаваме 70% от пазара на оборудване за преработка на замразена храна в Тайван и сме ги продали също и в повече от 114 държави.

Свържете се с нас
anko@anko.com.tw

Централа: +886-2-26733798
За САЩ и Канада: +1-909-599-8186

#VeganWave! Нараства търсенето на растителни месни продукти

Маркетът на безмесната храна има потенциал да достигне 2 трилиона щатски долара. / Компанията ANKO FOOD MACHINE е експерт в производството на сиомай, уонтон, баози, тапиока перли, пелмени, машини за сюрпризи и предлага консултантски услуги.

#VeganWave! Нараства търсенето на растителни месни продукти

  • Сподели :

Маркетът на безмесната храна има потенциал да достигне 2 трилиона щатски долара.

Консумативното търсене на вегетариански и вегански хранителни продукти се увеличава стабилно през годините. Много производители на храни заменят месото с растителни съставки като зеленчуци и алтернативи на месото. ANKO е водещата компания за хранителни машини, която предлага оборудване за обработка на храни и решения за производство; нашият екип от експерти може да предостави професионални съвети относно планирането на производствената линия, дизайна на работния процес, модификацията на рецептите и консултационни услуги, за да започнете ефективно вашите линии за безмесни хранителни продукти.

Алтернативи на месо: Растителни меса

Глобалната хранителна верига беше засегната от пандемията, особено в случая с месото. Наскоро потребителите търсят по-здравословни, по-безопасни и по-екологични хранителни избори. Всичко това ускори разширяването на пазара на растителни месни продукти с добре познати международни марки като Beyond Meat, OmniPork и Impossible Foods. Има също много супермаркети и местни марки на безмесни хранителни продукти, продавани под имена като "Love your vegan" от Sainsbury, "Wicked Kitchen" на Tesco, "Vegan" от Waitrose, "Plant Kitchen" от M&S; и местна марка в Тайван на име "NEO Foods."

"Растителни" или "култивирани" алтернативи на месо представляват нова ера на по-екологични, етични и по-здравословни протеини, които насърчават нова циркулярна икономика в хранителната индустрия. Готови ли сме за нея?

Нови най-продавани храни в отдела със замразени храни

Според проучването на Arizton Advisory and Intelligence, се очаква съставен ръст от около 18% на пазара на растително месо от 2019 до 2025 година. Разпределителните канали за растителни меса не се ограничават само до големите супермаркети като Asda, Waitrose и Tesco, но и до онлайн търговци като Amazon. Най-продавани в Западните пазари включват растителни бургер патешки, вегетарианска паста, вегански бурита и безмясни пици. Вегетариански пелмени, пролетни рулца, безмесни шумай, и имитационни свински топчета са по-популярни в Азия.

Галерия на храната

Кликнете, за да гледате видеото



Предложения за производствени линии на растителна основа от ANKO

Оптимизация на екструзионната система

Машините на ANKO са обработвали различни видове растителни меса в замяна на свинско и други традиционни меса, и тези продукти се оказаха успешни и вкусни. ANKO предлага също много решения за обработка на по-влакнести и по-големи зеленчукови плънки.

Вегетариански пелмени и равиоли - HLT-700U

Продуктивност: 2 000 - 12 000 бр./час. В тази машина налягането при изпълнението е намалено, за да се гарантира гладкото пълнене на кактуси с кактуси и месо, дори и с по-големи парчета морски дарове или зеленчуци. Новите форми от серията "вълна" на ANKO позволяват производството на кактуси с ръчен вид.

Вегански месни шумай - HSM-900

Продуктивност: 9 000 бр./час. Този модел предлага автоматичен притискател на обвивката, пълнене, формиране, покриване и разполага с последователност за подравняване. Параметрите могат да се настройват напълно, за да се получат вкусни шумай с различни рецепти, дебелини на обвивката и видове пълнеж.

Зеленчукови пролетни рула - SR-24

Продуктивност: 2400бр/ч. Тази машина разполага с автоматично устройство за опаковане на пролетни рулца с уникални механизми за сгъване. Тя може да обработва различни смлени меса, смесени зеленчуци, кълнове от боб, картофено пюре и плънки от таро. Производственият процес започва с печене на предварително смесеното тесто в лента за опаковане, където след това се охлажда и разделя с помощта на сензори. След това желаните плънки ще бъдат изтласкани върху всяко рулце и накрая сгънати в перфектни пролетни рулца.

Вегански Уонтон - HWT-400

Продуктивност: 3 000 - 4 200 бр./час. Процесът за приготвяне на тези уонтони започва със зареждане на хоперите с предварително смесено тесто и пълнеж, след което машината автоматично издърпва тънък лист уонтоново тесто, което се разделя, пълни и формира вкусни уонтони. Крайните продукти се затварят здраво с професионални форми, за да се предотврати изтичането.

Гъбена имитация на свински топчета - FMB -60

Продуктивност: 200 бр./час. Тази машина разполага с хопер и устройства за обработка, които могат да превръщат месни пастети, смляни гъби или смеси от растителни меса в топчета. Има въртяща се платформа, предназначена за поставяне на съд с вода, за да получите крайни продукти и така да ги предпазите от залепване.

Защо да изберете машината на ANKO?



Похвалена от над 114 държави.
  • Помогнете си да подобрите бизнеса си с нашия 46-годишен опит в хранителното оборудване.
  • Това, което купувате, не е просто машина, а услуга за консултиране на рецепти, предоставена от нашия хранителен изследовател, за да се уверим, че храната е вкусна.
  • Предоставяме приятелски проект на ключ, включващ машина за рязане на зеленчуци, миксер и параход на предния и задния край.

С над 46 години опит в индустрията на машините за храна, ANKO е запознат с пазарните и индустриалните условия. ANKO може да ви помогне да вземете решения и да предостави препоръки за индустриални подобрения благодарение на нашите десетилетия натрупана пазарна информация и развитие на храните. Ние сме посветени на предоставяне на клиентите с най-новата и най-ценната информация.

Машините на 'ANKO' вече се използват в производствени заводи в 114 държави. Храната, приготвена с помощта на машините за храна на ANKO, се сервира в повече от половината от страните по света. Ние сме натрупали години от международен опит и богатство от международни познания. ANKO може да помогне при проектирането на производствени линии според нуждите на клиента, да предостави комплексни решения за цялостно планиране на завода и оборудване за планиране на завода, обработка на суровини, оптимизация на производствената линия, както и разработка и персонализация на нови продукти.

Фабриката ANKO разполага с демонстрационна зона за машини, както и с ярка и чиста лаборатория за храни с високи стандарти, която предлага разнообразие от брашна, подправки, пл fillings, добавки и различно оборудване за обработка на храни, като миксери, резачки за зеленчуци, хидроекстрактори, параходи, фурни и друго съответно оборудване. Можете да тествате всякакви рецепти и машини по всяко време, за да се уверите, че оборудването на ANKO отговаря на вашите реални нужди и изисквания.

↓ Добавете в списъка и получете оферта в рамките на 24 часа ↓

Нуждаете се от поддръжка?

Търсете тема или изберете една отдолу. Ще намерим най-добрите опции за поддръжка.

ANKO FOOD MACHINE и решение за производство - Експерт в производството на хранителни машини

Намираща се в Тайван от 1978 г., ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. е производител на машини за храна и оборудване за производство на храна на пазарите за хранителни машини, машини за храна, универсални машини за пълнене и формиране. Машините за храна се продават в 114 държави, включително машини за производство на пелмени, шумай, пролетна ролка, парата, кори за сладкиши, самоса и други.

Компанията ANKO FOOD MACHINE е експерт в siomai, wonton, baozi, тапиока перли, пелмени, машина за пролетен рол и предлага консултантски услуги. ANKO започна като продавач на оборудване за обработка на замразена храна. Притежаваме 70% от пазара на оборудване за обработка на замразена храна в Тайван и сме ги продали също и в повече от 114 държави.

ANKO предлага на клиентите си висококачествени храни, както с напреднала технология, така и с 46-годишен опит, ANKO осигурява, че се отговаря на изискванията на всеки клиент.