Planowanie pod klucz
Aby osiągnąć sukces na globalnym rynku spożywczym, ANKO jest Twoim numerem jeden!
Dlaczego potrzebujesz profesjonalnego doradztwa przy planowaniu obiektów? Podczas budowy nowej linii produkcyjnej w zakładzie przemysłu spożywczego, ludzie często skupiają się na zakupie sprzętu, ale często zaniedbują znaczenie wstępnego planowania przy wsparciu profesjonalnych konsultantów, co może prowadzić do problemów z przepływem operacyjnym i związanych z tym kwestii. Powszechne warunki mogą obejmować słabe przepływy pracy, nieefektywne przestrzenie do przetwarzania żywności, niewydajność sprzętu, niemożność spełnienia określonych oczekiwań lub uszkodzoną infrastrukturę elektryczną lub hydrauliczną.
ANKO zapewnia kompleksowe planowanie produkcji i profesjonalne doradztwo
Od 1978 roku ANKO obsługuje i jest rozpoznawane przez ponad 2500 klientów z ponad 114 krajów na całym świecie; pomogliśmy w tworzeniu udanych firm na międzynarodowym rynku autentycznych i etnicznych produktów spożywczych oraz założyliśmy wiele wysokiej jakości zakładów produkcyjnych w różnych częściach świata, w tym kuchnie centralne, fabryki spożywcze, restauracje i hotele; jesteśmy doświadczeni i odnosimy znaczący wzrost i zyski dla naszych klientów na każdym kontynencie.
Usługi i wartość, jaką zespół ANKO może przynieść naszym klientom:
1. Propozycja spersonalizowanego planowania przestrzeni/obszaru
Najpierw ocenimy zaproponowany produkt i szacowaną wydajność, a następnie ustalimy układ każdej stacji przetwarzania żywności i przepływ pracy, zgodnie z istniejącym wyposażeniem i planami fabrycznymi. Zaplanuj rozmieszczenie sprzętu zgodnie z różnymi etapami przygotowania, takimi jak krojarki do warzyw, mikser, maszyny formujące i urządzenia do pakowania, itp. Ponadto, należy wziąć pod uwagę dostawę wody, gazu, energii elektrycznej, ciśnienie powietrza oraz infrastrukturę elektryczną, a także system odprowadzania wody i instalacje sanitarno-higieniczne wymagane do przygotowywania jedzenia i sprzątania. Konsultanci ANKO cenią punkt widzenia naszych klientów jako główny priorytet podejmowania decyzji i są nastawieni na tworzenie najodpowiedniejszych i najbardziej efektywnych rozwiązań dla naszych klientów.
2. Optymalizacja procesu produkcyjnego i zatrudnienia
Większość fabryk spożywczych ma tendencję do produkcji różnych produktów jednocześnie. Jednak gdy dodawana jest nowa linia produkcyjna lub oczekuje się zwiększenia wydajności, istniejące urządzenia do czyszczenia żywności, przygotowania surowców, przetwarzania produktów i pakowania będą musiały zostać ponownie rozważone i przearanżowane. Optymalizacja zostanie przeprowadzona zgodnie z pierwotnym układem fabryki, a zarządzanie personelem i produktywność pracy również zostaną ocenione. I nasi konsultanci z ANKO dostarczą wstępną prognozę zwrotu z inwestycji, aby wspomóc klientów w podejmowaniu dalszych decyzji dotyczących planowania i zakupów.
3. Konsultacja, badania i rozwój przepisu na produkt
Kluczem do sukcesu automatycznej produkcji żywności jest zdolność do zwiększania produktywności w stabilnym tempie oraz produkcja pysznych produktów o stałej jakości. Przy przejściu produkcji żywności z ręcznej na automatyczną, często nieznajomość sprzętu lub sposobu dostosowania może powodować, że produkty smakują inaczej niż oczekiwano, lub mają nieoczekiwane wybuchy po gotowaniu, itp. ANKO posiada bazę danych przepisów na ponad 300 różnych produktów spożywczych z różnych kultur, które zostały przetestowane i udowodniono, że są godne rynku, i mogą stanowić atut dla klientów, którzy zamierzają poszukiwać nowych możliwości biznesowych. Dodatkowo, nasi profesjonalni badacze przepisów są w stanie ułatwić ekskluzywną personalizację produktu, osiągnąć zoptymalizowane ostateczne produkty i maksymalizować wyniki wydajności.
4. Kompletne usługi przed sprzedażowe i posprzedażowe oraz szkolenia
Od doradztwa przed sprzedażowego po szkolenia po sprzedażowe, zespół ANKO zapewnia Ci wiedzę na temat obsługi maszyny, dostosowywania parametrów, wymiany podzespołów, podstawowych napraw, rozwiązywania problemów awaryjnych, konserwacji i czyszczenia. Zespół ANKO oferuje również wiele usług szkoleniowych, w tym zajęcia szkoleniowe w naszej firmie, zdalne szkolenia wideo lub wysłanie inżynierów na miejsce, aby zapewnić bezpośrednią obsługę w Twoich obiektach i dostosować się do Twoich preferencji.
Potrzebujesz wsparcia?
Szukaj tematu lub wybierz jeden poniżej. Znajdziemy najlepsze opcje wsparcia.