ANKO Zintegrowana Linia Produkcyjna Shumai | Rozwiązanie do Produkcji Shumai o Wysokiej Wydajności

Zintegrowana linia produkcyjna Shumai

Udostępnij :

Model nr : SOL-SHM-T-1

Producenci żywności stają w obliczu wyzwań związanych z produkcją dużych ilości przy zachowaniu jakości i spójności produktu. ANKO oferuje doskonałe rozwiązanie - Zintegrowaną Linię Produkcyjną Shumai: Obejmuje ona dziewięć kluczowych komponentów przetwarzania od automatycznego przenośnika ciasta, przenośnika napełniania, formowania Shumai, robota pakującego, parowania, szybkiego zamrażania i pakowania do kontroli jakości. ANKO oferuje szeroką gamę sprzętu, a dla klientów z istniejącym sprzętem oferujemy usługi integracji sprzętu w celu uaktualnienia fabryk do wyższego poziomu automatyzacji.

Oprócz zintegrowanej konfiguracji urządzeń spożywczych, ANKO oferuje również powiązane usługi, takie jak optymalizacja receptur, wskazówki dotyczące bezpieczeństwa żywności i higieny oraz alokacja przepływu pracy w fabryce. Oferujemy kompleksowe rozwiązania produkcyjne dla producentów żywności. Kliknij przycisk poniżej, aby wypełnić formularz i uzyskać więcej informacji.

Zapytaj teraz

1

front-end

①System napełniania ②System podawania ciasta: ①System napełniania

Gdy wykryte zostaną niskie poziomy napełnienia w zasobniku, automatycznie uruchomiony zostanie mechanizm ostrzegawczy, który poinformuje pracowników o konieczności uzupełnienia maszyny w celu zapewnienia nieprzerwanej produkcji. System napełniania ma maksymalną pojemność 100 kg i może być dostosowany do Twoich specyfikacji produkcyjnych.

②System podawania ciasta

Gdy maszyny do karmienia ciasta wykrywają niewystarczającą ilość ciasta w zasobniku, maszyna automatycznie uzupełni jego zapas. Zmniejsza to liczbę potrzebnych na miejscu operatorów i znacznie poprawia wydajność pracy. Podajnik ciasta ma pojemność 136 l i może być regulowany zgodnie z Twoimi wymaganiami produkcyjnymi.

2

środkowa sekcja

③Maszyna do Shumai: ③Maszyna do Shumai

Po osobnym załadunku zasobników z wymieszanym ciastem i nadzieniem, maszyna ma wydajność produkcyjną wynoszącą 9 000 Shumai na godzinę.

3

zaplecze

④System Odkładania ⑤Sprzęt do Gotowania ⑥IQF / Zamrażarka ⑦Urządzenie pakujące: ④System Odkładania

Shumai są automatycznie pakowane za pomocą ramienia robota, aby wejść w proces gotowania.

⑤Sprzęt do Gotowania

Parownik gazowy ma automatyczny system kontroli temperatury oraz timer, aby zapewnić równomierne podgrzewanie wszystkich Shumai, aby nie były ani przegotowane, ani niedogotowane.

⑥IQF / Zamrażarka

Długość tunelu szybkiego zamrażania oraz prędkość taśmy przenośnikowej mogą być dostosowywane, aby zapewnić, że wszystkie produkty szybko osiągną optymalną temperaturę, aby zachować świeżość i wartości odżywcze.

⑦Urządzenie pakujące

Pakowane Shumai są następnie kierowane za pomocą taśmociągów, aby rozpocząć automatyczny proces uszczelniania i pakowania, zapewniając wysoką higienę i jakość produktu.

4

kontrola jakości

⑧Inspekcja Wagi ⑨Inspekcja Rentgenowska ➉Monitorowanie Środowiska: ⑧Inspekcja Wagi

Ta maszyna automatycznie waży pakowane produkty i eliminuje te, które nie mieszczą się w akceptowalnym zakresie, aby zapewnić spełnienie specyfikacji produktu.

⑨Inspekcja Rentgenowska

System inspekcji rentgenowskiej bezpiecznie wykrywa obce przedmioty, takie jak druty stalowe, arkusze plastikowe, fragmenty kości itp., aby dodatkowo chronić jakość Twoich produktów i bezpieczeństwo żywności.

➉Monitorowanie Środowiska

Łączenie monitorowania temperatury i wilgotności z inteligentnym zarządzaniem pozwala użytkownikom dostosować progi alertów. Gdy dane przekraczają ustalony zakres, natychmiastowe powiadomienia mobilne są wysyłane w celu zminimalizowania strat i zwiększenia efektywności zarządzania. Oferuje również analizę danych środowiskowych oraz funkcje raportowania historycznego, umożliwiając wysoki poziom monitorowania stanu obiektów. ※Ograniczone do sprzedaży regionalnej

Cechy

Łatwy montaż i integracja urządzeń
Zintegrowana linia produkcyjna Shumai składa się z różnych komponentów. W oparciu o istniejące wyposażenie, możemy pomóc w skonfigurowaniu kompatybilnych systemów podawania, maszyn formujących, automatycznego wyrównywania, systemów inspekcji rentgenowskiej oraz sprzętu do gotowania w celu zoptymalizowania linii produkcyjnej.
Konfiguracja sprzętu o ultra wysokiej pojemności
ANKO oferuje dostosowane zintegrowane linie produkcyjne Shumai, a także możemy polecić preferowanych dostawców zewnętrznych sprzętu.
Budowanie wysoko zautomatyzowanej fabryki żywności
Automatyzacja produkcji może znacznie poprawić wydajność, skrócić cykle produkcyjne oraz zmniejszyć wymagane nakłady pracy i koszty, co może zwiększyć konkurencyjność firmy spożywczej na rynku.
Zapewnienie jakości i bezpieczeństwa żywności
Zautomatyzowana produkcja żywności dokładnie kontroluje każdą część procesu, aby zapewnić spójną jakość produktu i spełnić wymagane specyfikacje. Systemy ANKO mogą również zmniejszyć sztuczne zanieczyszczenie, poprawić higienę żywności i zwiększyć ogólne bezpieczeństwo żywności.
Zyskaj pełną kontrolę nad zmianami środowiskowymi
Łącząc inteligentne monitorowanie temperatury i wilgotności z efektywnym zarządzaniem, profesjonalny zespół Fox-Tech oferuje kompleksowe rozwiązania.Aby uzyskać pomoc, skontaktuj się z: service@fox-tech.co lub odwiedź stronę internetową Fox-Tech.