Ujian Mesin
Ujian Mesin
Ada Pertanyaan tentang Peralatan dan Prestasi ANKO? Kami Mengalu-alukan Anda untuk Menjadualkan Ujian Mesin dengan Kami!
Sebelum melabur dalam mana-mana jentera dan peralatan makanan, anda mungkin mempertanyakan, 'Adakah mesin-mesin ANKO sesuai untuk produk kami? Adakah resipi akan berfungsi dengan baik di bawah pengautomatan? Adakah peralatan sukar untuk dioperasikan? Kilang makanan atau restoran mana yang menggunakan mesin mereka? Produk apa lagi yang boleh kami hasilkan dengan menggunakan peralatan yang sama? Atau, adakah ANKO menyediakan nasihat profesional dan perancangan pengeluaran?' Jangan risau, jawapannya akan disertakan dalam pengalaman percubaan.
Matlamat kami untuk Ujian Percubaan Mesin adalah untuk memberikan "simulated production run", "Troubleshooting", membina "Kepercayaan dan Kepuasan". Pasukan konsultan dan jurutera kami akan menyokong anda untuk bergerak ke arah pengeluaran makanan automatik yang berjaya, serta mencapai kapasiti, kualiti, keselamatan, kebersihan yang dijangka, dan yang paling penting, rasa autentik produk. Ujian ini direka bentuk untuk menjadi satu pusat tunggal, yang boleh menguji resepi, mengesahkan masalah dan menyelesaikan masalah dalam satu lawatan yang sama. Selain itu, terdapat juga makmal makanan di dalam syarikat yang dibina untuk pelbagai ujian berkaitan makanan, seperti merebus, mengukus, memasak, atau membekukan, bagi meningkatkan ketepatan hasil ujian.
'ANKO' mempunyai pengalaman penasihat industri selama lebih dari 46 tahun, dan telah membangunkan lebih daripada 300 jenis produk yang berbeza, resepi termasuk masakan Cina, India, Amerika Latin, Timur Tengah, Eropah Timur, dan lain-lain, merentasi pasaran makanan etnik global. Sepanjang tahun-tahun ini, ANKO telah berpeluang bekerjasama dengan rakan niaga dari pelbagai skala dan sektor yang berbeza, membolehkan kami mendapatkan akses kepada pelbagai perisian, perkakasan, dan keupayaan untuk membandingkan keunikan dan kelebihan setiap mesin, yang membolehkan kami menyusun cadangan pengadaan yang lebih fleksibel dan kos efektif.
Mensimulasikan Proses Produksi Sebenar, Pasukan ANKO Menawarkan Perkhidmatan Penuh
Sebelum menjadualkan ujian percubaan, para perunding ANKO akan terlebih dahulu memahami dan menilai dengan mendalam status pengeluaran produk semasa dan keperluan pembelian anda; kemudian, berdasarkan spesifikasi produk dan kapasiti yang dijangka, kami akan menyusun model mesin yang sesuai untuk ujian percubaan pengeluaran.
- Prosedur Ujian Mesin: Janji Temu → Persediaan Bahan → Ujian Pengeluaran → Ujian Produk Akhir → Penilaian dan Penyesuaian
- Janji Temu - Selepas penilaian, perunding akan membantu menetapkan janji temu dengan model mesin yang spesifik untuk ujian, serta tarikh dan masa yang ditetapkan.
- Persediaan Bahan - Untuk mencapai hasil terbaik, pelanggan dialu-alukan untuk menghantar bahan utama ke ibu pejabat kami di Taiwan terlebih dahulu; atau ANKO boleh membantu mendapatkan bahan-bahan tempatan untuk kemudahan anda. Jurutera kami akan merujuk kepada resipi yang disediakan dan menyediakan adunan isi dan doh sebelum kedatangan anda.
- Ujian Percubaan Pengeluaran - Ia akan menjadi ujian percubaan pengeluaran yang dijalankan dengan bimbingan jurutera ANKO. Semasa proses ini, kami akan memperkenalkan anda dengan spesifikasi, produktiviti, fungsi, dan kegunaan yang luas bagi peralatan tersebut. Jurutera kami juga bersedia menjawab sebarang soalan mengenai mesin dan proses pengeluaran.
- Ujian Produk Akhir - Kilang kami mempunyai "Food Lab" yang dilengkapi dengan peralatan dapur, pelbagai bahan mentah, dan ramuan untuk memudahkan penyesuaian resipi dan formula. Kami menguji produk akhir melalui proses pengukusan, memasak, menggoreng, dan/atau pembekuan, bagi meningkatkan keberkesanan ujian dengan lebih tepat.
- Penilaian dan Penyesuaian - Produk dinilai dan boleh disesuaikan pada pelbagai peringkat pengeluaran. Jurutera ANKO boleh menyesuaikan parameter dan pelbagai bahagian mengikut aliran operasi. Dan penyelidik makanan kami boleh membantu dengan nisbah pastri kepada isian, pengubahsuaian resipi, dan pendekatan pemeliharaan makanan, sementara masalah berkaitan produk makanan lain juga boleh dinaikkan dan diselesaikan.
Lokasi Fizikal Bukanlah Masalah! Kami Menawarkan Perkhidmatan Ujian Sebenar & Maya
ANKO menawarkan ujian 'Onsite' dan 'video secara langsung' untuk membantu panduan pelanggan kami dalam menjalankan ujian mesin. Sila pilih mengikut keselesaan anda tanpa sebarang sekatan.
1. Onsite yang Praktikal
Lawati ibu pejabat kami di Taiwan, lakukan pengalaman penuh di kilang kami bermula dari persediaan makanan, pengeluaran hingga proses memasak akhir, dan perhatikan prosedur operasi dengan teliti. Dan akan ada "penyelidik makanan" untuk menawarkan konsultasi formula untuk membantu meningkatkan hasil.
2. Video secara langsung
Satu perbincangan video akan dijadualkan dan pasukan ANKO akan menyediakan gambar-gambar ujian secara langsung, untuk membantu menjelaskan setiap langkah proses dengan terperinci. Produk-produk tersebut kemudian akan dinilai sebelum dan selepas dimasak. Sebarang soalan mengenai peralatan dan/atau produk boleh diajukan, dan pasukan ANKO akan memberikan bimbingan dan pengawasan.
Perlu sokongan?
Cari topik atau pilih satu di bawah. Kami akan mencari pilihan sokongan terbaik untuk anda.
