Kuidas saavad pagaritootjad parandada koogiviilude täpsust, suurendades samal ajal tootmiskiirus?

ANKO CS-480 automaatne horisontaalne koogilõikur lahendab selle väljakutse oma uuendusliku kahekordse saetehnoloogia abil, pakkudes ülimat lõikamise täpsust, säilitades samal ajal tootmiskiirusena 200 tükki tunnis. See tehnoloogia vähendab oluliselt tootejäätmeid ja tagab ühtlase viilu paksuse, mis on kriitilise tähtsusega kommertsküpsetiste jaoks, kes soovivad säilitada toote kvaliteedistandardeid tootmise suurendamisel.

Üle 47 aasta tööstuse kogemusega on ANKO välja töötanud viilutamise lahendused, mis käsitlevad levinud tootmisprobleeme, sealhulgas ebaregulaarset viilu paksust, toote kahjustusi ja tootmiskitsaskohti. Meie viilutusseade aitab tootjatel suurendada tootmismahtu, vähendada tööjõukulusid ja säilitada ühtlast toote kvaliteeti. Olgu tegemist kookide, küpsiste või muude küpsetiste tootmisega, ANKO lõikemasinad pakuvad täpsust, usaldusväärsust ja vastupidavust, mis on vajalikud kaubanduslike toiduainete tootmisringkondades, toetatuna põhjaliku tehnilise toe ja teenusega.