Mașină pentru tortellini și soluție de producție

Propunere de planificare a producției de tortellini și echipamente

Tortellini

Distribuie :

Mașina de tortellini și soluții de producție ANKO

Numarul modelului : SOL-TTN-0-1

Tortellini sunt delicioase găluște italienești care sunt vândute în mod obișnuit în gastronomii (magazine de delicatese) și pasterii (magazine de paste) din Italia. În ultima vreme, popularitatea acestor paste umplute s-a răspândit la nivel global și a devenit disponibilă pentru achiziționare pe multe platforme de comerț electronic, în hipermarketuri, supermarketuri și magazine alimentare din multe părți ale lumii. Majoritatea tortellini și pastele umplute sunt fabricate cu ajutorul mașinilor automate de alimente pentru a asigura consistența producției, eficiența economică și standardele de siguranță alimentară. ANKO are clienți în peste 100 de țări, iar echipa noastră de consultanți profesioniști vă poate oferi cea mai bună echipament automatizat de producție a tortellini și soluții personalizate de producție pentru diferite tipuri de restaurante, fabrici de alimente și bucătării centrale. Vă rugăm să nu ezitați să ne contactați pentru o ofertă, iar consultanții noștri profesioniști vă pot ajuta și în dezvoltarea celui mai avantajos plan pentru afacerea dumneavoastră.

+ Adaugă la listă

Întreabă acum

Cum Funcționează

Cum să produci tortellini de înaltă calitate?

Tortellini este una dintre multele paste umplute italiene care are o formă unică inspirată de buricul Venerei, umpluturile sunt de obicei făcute din carne de vită tocată, carne conservată, ouă, legume, condimente precum nucșoară și brânzeturi precum Parmigiano Reggiano. Producerea în masă a tortellini a fost întotdeauna o provocare, însă cu tehnologia ANKO se poate realiza cu ajutorul mașinilor automate și un produs final format manual. Mașina ANKO asigură o productivitate și eficiență remarcabile, toate acestea cu costuri reduse de muncă.

ANKO Mașina de tortellini seria HLT-700 are o capacitate maximă de 12.000 de bucăți pe oră și este compatibilă cu cele mai multe rețete de tortellini de pe piață. Sistemul nostru unic de umplere este proiectat pentru a procesa o varietate de ingrediente, inclusiv legume tocate și bucăți de carne; această mașină poate lucra și cu aluaturi făcute din diferite tipuri de făină. Cu această mașină ANKO, puteți prepara diferite paste umplute și produse de patiserie, cum ar fi Ravioli, Cannelloni și Pizza Rolls; tot ce este necesar este rețeta corectă și matrițe pentru diferite produse.

ANKO produce și distribuie mașinile noastre către afacerile din industria alimentară din peste 100 de țări, și bazându-ne pe experiența noastră și o colecție impresionantă de rețete de succes, putem oferi clienților mașini alimentare automate și soluții personalizate de producție pentru a produce o gamă largă de produse alimentare gata de consum sau congelate. În funcție de diferite cerințe, ANKO poate achiziționa, de asemenea, mixere de umplutură, mașini de umplut și formare, echipamente automate de aliniere și dispozitive de ambalare pentru a vă ajuta să creați sau să îmbunătățiți linia dvs. de producție Tortellini.

ANKO Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.

Galeria alimentelor

Tortellini
Tortellini
Model perfect
Model perfect
Tortellini sunt perfect ...
Tortellini sunt perfect sigilate
Umplutura solida
Umplutura solida

1

Umplere / Formare

Formare: Formare
Tortellini variază în mărime, de obicei sunt făcute în bucăți de 40g-60g; Mașina de Tortellini ANKO poate produce paste umplute care variază între 13g-100g. După stabilirea parametrilor și alegerea matritei potrivite, producția în masă poate începe după încărcarea hoperelor cu umplutură și aluat de paste preamestecat.

Studii de caz

Designul mașinii de wonton din Shanghai pentru rezolvarea lipsei de forță de muncă

ANKO a personalizat două matrite rotative pentru a ajuta clientul să producă în masă wonton-urile din Shanghai, care erau complicate de pliat manual...

Lansarea extruderului de tăiței ANKO NDL-100 pentru producătorii de tăiței

Extruderul de tăiței poate fi folosit pentru a produce Spaghetti, Noodle și Noodles cu structuri multiple, cum ar fi în formă de inimă, în formă de pește, în formă de haltere...

Mașina de gătit găluște ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor

Consumatorii au apreciat foarte mult găluștele făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte...

Designul mașinii automate de producție Calzone pentru o companie tunisiană

Datorită reputației răspândite a calzone-urilor făcute manual, au decis să cumpere o mașină pentru a satisface cererea în creștere sau viitoare...

Mașina de făcut plăcinte cu mere prăjite - Designul mașinii pentru o companie panameză

Clientul deține restaurante coreene în Panama, unde sunt considerate de localnici un loc bun pentru a-ți satisface gusturile...

Echipamentul de producție semi-automat pentru blini, proiectat cu un stivuitor de clătite moi

Agentul nostru a efectuat un test cu SRP-ul ANKO pentru a face blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-un morman. Astfel, inginerii ANKO au dezvoltat...

Designul liniei de producție personalizate pentru Chapati (Paratha) din Africa de Est pentru o companie kenyană

Clientul a aflat despre ANKO de la Expoziția Gulfood și a comparat diferiți furnizori și a decis produsele și serviciile ANKO...

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.

Mașină de umplut și formare multifuncțională

HLT-700U

Cel mai puternic utilaj de gătit găluște al ANKO, „Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U”, este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi bogate în fibre, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu numai că poate manipula o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și găluște care sunt pline și arată făcute manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai mică de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează găluște de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurantele deținute independent și fabricile mari de alimente. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos pentru a completa formularul și specialiștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dvs. de producție alimentară.

Mai multe informații Comparați mașina de serie

Comparați cu modele similare

Numarul modelului	Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700U	Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700XL	Mașină de umplut și formare multifuncțională cu dublă linie HLT-700DL
Descriere	Aspect gustos ca un aspect făcut manual	O gamă largă de matrici rotative standard sunt disponibile	Cea mai mare capacitate de producție
Capacitate	2.000 - 12.000 bucăți/oră	2.000 - 10.000 buc/oră	4.000 - 20.000 bucăți/oră
Greutate	13 - 100 g/bucată	13 - 100 g/bucată	13 - 100 g/bucată
	Mai multe informații	Mai multe informații	Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 12.000 buc/oră sau 250 kg/oră

Caracteristici

Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar accesul la aceasta poate fi realizat prin monitorizarea la distanță prin intermediul tabloului de bord IoT ANKO.
Tensiunea poate fi desemnată.
Grosimea învelișului de tortellini și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
Forma tortellini poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.

Potrivit pentru

Bucătărie centrală
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
Fabrică de alimente
o clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
Furnizor de design și echipamente de bucătărie
o persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
Distribuitor de mașini
o persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentară
cineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
Bucătărie în nori
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
Restaurant/Cantină
se referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
Hotel
un loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
Școală
se referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.

Cum să obțineți o propunere de soluție?

Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.