Tortellini
Mașina de tortellini și soluții de producție ANKO
Numarul modelului : SOL-TTN-0-1
Tortellini sunt delicioase găluște italienești care sunt vândute în mod obișnuit în gastronomii (magazine de delicatese) și pasterii (magazine de paste) din Italia. În ultima vreme, popularitatea acestor paste umplute s-a răspândit la nivel global și a devenit disponibilă pentru achiziționare pe multe platforme de comerț electronic, în hipermarketuri, supermarketuri și magazine alimentare din multe părți ale lumii. Majoritatea tortellini și pastele umplute sunt fabricate cu ajutorul mașinilor automate de alimente pentru a asigura consistența producției, eficiența economică și standardele de siguranță alimentară. ANKO are clienți în peste 100 de țări, iar echipa noastră de consultanți profesioniști vă poate oferi cea mai bună echipament automatizat de producție a tortellini și soluții personalizate de producție pentru diferite tipuri de restaurante, fabrici de alimente și bucătării centrale. Vă rugăm să nu ezitați să ne contactați pentru o ofertă, iar consultanții noștri profesioniști vă pot ajuta și în dezvoltarea celui mai avantajos plan pentru afacerea dumneavoastră.
Cum să produci tortellini de înaltă calitate?
Tortellini este una dintre multele paste umplute italiene care are o formă unică inspirată de buricul Venerei, umpluturile sunt de obicei făcute din carne de vită tocată, carne conservată, ouă, legume, condimente precum nucșoară și brânzeturi precum Parmigiano Reggiano. Producerea în masă a tortellini a fost întotdeauna o provocare, însă cu tehnologia ANKO se poate realiza cu ajutorul mașinilor automate și un produs final format manual. Mașina ANKO asigură o productivitate și eficiență remarcabile, toate acestea cu costuri reduse de muncă.
ANKO Mașina de tortellini seria HLT-700 are o capacitate maximă de 12.000 de bucăți pe oră și este compatibilă cu cele mai multe rețete de tortellini de pe piață. Sistemul nostru unic de umplere este proiectat pentru a procesa o varietate de ingrediente, inclusiv legume tocate și bucăți de carne; această mașină poate lucra și cu aluaturi făcute din diferite tipuri de făină. Cu această mașină ANKO, puteți prepara diferite paste umplute și produse de patiserie, cum ar fi Ravioli, Cannelloni și Pizza Rolls; tot ce este necesar este rețeta corectă și matrițe pentru diferite produse.
ANKO produce și distribuie mașinile noastre către afacerile din industria alimentară din peste 100 de țări, și bazându-ne pe experiența noastră și o colecție impresionantă de rețete de succes, putem oferi clienților mașini alimentare automate și soluții personalizate de producție pentru a produce o gamă largă de produse alimentare gata de consum sau congelate. În funcție de diferite cerințe, ANKO poate achiziționa, de asemenea, mixere de umplutură, mașini de umplut și formare, echipamente automate de aliniere și dispozitive de ambalare pentru a vă ajuta să creați sau să îmbunătățiți linia dvs. de producție Tortellini.
ANKO Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.
1
Umplere / Formare
- Formare
Formare
Tortellini variază în mărime, de obicei sunt făcute în bucăți de 40g-60g; Mașina de Tortellini ANKO poate produce paste umplute care variază între 13g-100g. După stabilirea parametrilor și alegerea matritei potrivite, producția în masă poate începe după încărcarea hoperelor cu umplutură și aluat de paste preamestecat.
Studii de caz
Proiectare de Mașini de Producție Automată de Calzone pentru o Companie Tunisiană
Datorită reputației răspândite a calzone-urilor lor făcute manual, au decis să cumpere o mașină pentru a face față cererii în creștere sau viitoare…
Mașina de Preparat Plăcinte cu Mere Prăjite - Proiectare de Mașini pentru o Companie Panameză
Clientul a avut restaurante coreene în Panama, care sunt văzute de localnici ca un loc bun pentru a-ți satisface gustul…
Echipament de Producție Semi-Automată de Blini Proiectat cu Stivuitor de Clătite Moale
Agentul nostru a efectuat un test cu SRP de la ANKO pentru a face blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-o grămadă. Astfel, inginerii de la ANKO au dezvoltat…
Design personalizat al liniei de producție pentru Chapati (Paratha) din Africa de Est pentru o companie kenyană
Clientul a aflat despre ANKO de la Expoziția Gulfood și a comparat diferiți furnizori și a decis produsele și serviciile ANKO…
Mașina de Wonton din Shanghai proiectată pentru a rezolva lipsa de forță de muncă
ANKO a personalizat două matrițe rotative pentru a ajuta clientul să producă în masă wontonuri din Shanghai care erau complicate de pliat manual…
ANKO Lansarea Extruderului de Tăiței NDL-100 pentru Producătorii de Tăiței
Extruderul de Tăiței poate fi folosit pentru a produce Spaghetti, Tăiței și Noodles cu Structuri Multiple, cum ar fi în formă de inimă, în formă de pește, în formă de halteră…
Mașina de Găluște Ajută la Creșterea Capacității și Standardizarea Produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult găluștele făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte…
Proiectare de Mașini de Producție Automată de Calzone pentru o Companie Tunisiană
Datorită reputației răspândite a calzone-urilor lor făcute manual, au decis să cumpere o mașină pentru a face față cererii în creștere sau viitoare…
Mașina de Preparat Plăcinte cu Mere Prăjite - Proiectare de Mașini pentru o Companie Panameză
Clientul a avut restaurante coreene în Panama, care sunt văzute de localnici ca un loc bun pentru a-ți satisface gustul…
Echipament de Producție Semi-Automată de Blini Proiectat cu Stivuitor de Clătite Moale
Agentul nostru a efectuat un test cu SRP de la ANKO pentru a face blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-o grămadă. Astfel, inginerii de la ANKO au dezvoltat…
Design personalizat al liniei de producție pentru Chapati (Paratha) din Africa de Est pentru o companie kenyană
Clientul a aflat despre ANKO de la Expoziția Gulfood și a comparat diferiți furnizori și a decis produsele și serviciile ANKO…
Mașina de Wonton din Shanghai proiectată pentru a rezolva lipsa de forță de muncă
ANKO a personalizat două matrițe rotative pentru a ajuta clientul să producă în masă wontonuri din Shanghai care erau complicate de pliat manual…
ANKO Lansarea Extruderului de Tăiței NDL-100 pentru Producătorii de Tăiței
Extruderul de Tăiței poate fi folosit pentru a produce Spaghetti, Tăiței și Noodles cu Structuri Multiple, cum ar fi în formă de inimă, în formă de pește, în formă de halteră…
Mașina de Găluște Ajută la Creșterea Capacității și Standardizarea Produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult găluștele făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte…
Proiectare de Mașini de Producție Automată de Calzone pentru o Companie Tunisiană
Datorită reputației răspândite a calzone-urilor lor făcute manual, au decis să cumpere o mașină pentru a face față cererii în creștere sau viitoare…
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină de umplut și formare multifuncțională
Cel mai puternic utilaj de gătit găluște al ANKO, „Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U”, este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi bogate în fibre, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu numai că poate manipula o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și găluște care sunt pline și arată făcute manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai mică de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează găluște de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurantele deținute independent și fabricile mari de alimente. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos pentru a completa formularul și specialiștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dvs. de producție alimentară.
Mai multe informații Comparați mașina de serieComparați cu modele similare
Numarul modelului | Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700U | Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700XL | Mașină de umplut și formare multifuncțională cu dublă linie HLT-700DL |
---|---|---|---|
Descriere | Aspect gustos ca un aspect handmade | O gamă largă de matrițe rotative standard este disponibilă | Cea mai mare capacitate de producție |
Capacitate | 2.000 - 12.000 buc/h | 2.000 - 10.000 bucăți/oră | 4,000 - 20,000 buc/oră |
Greutate | 13 - 100 g/buc | 13 - 100 g/buc | 13 - 100 g/buc |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 12.000 buc/oră sau 250 kg/oră
Caracteristici
- Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar accesul se poate face prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Grosimea foii de tortellini și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma tortellini poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
- Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
- Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
- Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.
Potrivit pentru
-
Afaceri în lanțul de aprovizionareBucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
-
Echipamente și investițiiDistribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
-
Servicii alimentareBucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
Ai dori să găsești mașini sau o linie de producție integrată?
- DescărcăriCele mai vânduteTip de soluții alimentare conexe