วิธีการผลิตตอเต็ลลินีคุณภาพสูงอย่างไร?

ทอร์เตลลินีเป็นหนึ่งในพาสต้าอิตาเลียนที่มีรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากสะดือของเวนัส ส่วนผสมทั่วไปประกอบด้วยเนื้อวัวบด, เนื้อหมูสุกแล้ว, ไข่, ผัก, เครื่องเทศเช่นโน้ตเม็ก, และชีสเช่นพาร์มิจาโน เรจจิอาโน การผลิต Tortellini จำนวนมากเคยเป็นความท้าทายเสมอ อย่างไรก็ตาม ด้วยเทคโนโลยีของ ANKO การผลิตนี้สามารถทำได้ด้วยเครื่องจักรอัตโนมัติและผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่ถูกสร้างขึ้นด้วยมือ เครื่อง ANKO ของเราให้ผลิตภัณฑ์อย่างมีประสิทธิภาพและมีประสิทธิภาพสูง พร้อมลดต้นทุนแรงงาน

ANKO เครื่องทำทอร์เตลลินีซีรี่ส์ HLT-700 มีความจุสูงสุด 12,000 ชิ้นต่อชั่วโมงและเหมาะสำหรับสูตรทอร์เตลลินีที่มีอยู่บนตลาด ระบบการเติมของเราที่เป็นเอกลักษณ์ถูกออกแบบมาเพื่อประมวลผลส่วนผสมที่หลากหลาย เช่น ผักสับและชิ้นเนื้อ; เครื่องนี้ยังสามารถทำงานกับแป้งที่ทำจากชนิดของแป้งที่แตกต่างกันได้ สามารถทำพาสต้าและขนมปังที่มีส่วนผสมต่าง ๆ เช่น ราวิโอลี, คาเนโลนี และพิซซ่าโรลล์ได้ด้วยเครื่อง ANKO นี้ ที่จำเป็นคือสูตรที่ถูกต้องและแม่พิมพ์ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน

ANKO ผลิตและจัดจำหน่ายเครื่องจักรของเราให้กับธุรกิจอาหารในมากกว่า 100 ประเทศ และจากประสบการณ์ของเราและสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จมากมาย เราสามารถให้ลูกค้าเครื่องจักรอาหารอัตโนมัติและสร้างความเป็นไปได้ที่กำหนดเองเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่พร้อมทานและแช่แข็งได้หลากหลายชนิด โดยพิจารณาจากความต้องการที่แตกต่างกัน ANKO ยังสามารถจัดหาเครื่องผสมส่วนผสม, เครื่องทำและเป็นรูป, อุปกรณ์การจัดเรียงอัตโนมัติ, และอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์เพื่อช่วยให้คุณสร้างหรือปรับปรุงเส้นผลิตทอร์เตลลินีของคุณได้

ANKO เครื่องเติมและรูปร่างหลายประเภท HLT-700U มีระบบอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง (IoT) ที่มีการเชื่อมต่อกับการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่ มันสะสมข้อมูลจากการผลิตแต่ละรายการและสามารถนำมาใช้กับแอปพลิเคชันที่ขยายออกไปเพื่อจัดการยอดการผลิต การจัดเก็บสินค้าและการตั้งกำหนดเวลา เทคโนโลยีนี้ให้คุณควบคุมการผลิตได้อย่างเต็มที่โดยการ "ตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่องจักร, อายุการใช้งานของเครื่องจักรและการจัดการการผลิตดิจิตอล" การปลุกเตือนจะแจ้งให้คุณทราบส่วนที่ต้องตรวจสอบเพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นได้