Tortellini
ANKO Tortellini gépe és gyártási megoldásai
Modell szám : SOL-TTN-0-1
A tortellini finom olasz gombócok, amelyeket gyakran árusítanak gastronomiákban (delikátesz üzletekben) és pasteriákban (tészta üzletekben) Olaszországban. Az utóbbi időben ezeknek a töltött tésztáknak a népszerűsége világszerte elterjedt és elérhetővé vált a vásárlás számos e-kereskedelmi platformon, hipermarketekben, szupermarketekben és élelmiszerboltokban a világ számos részén. A legtöbb tortellini és töltött tészta gépekkel készül, hogy biztosítsák a termelés következetességét, gazdaságosságát és az élelmiszerbiztonsági előírásokat. ANKO ügyfelei több mint 100 országban vannak, és a Professzionális Tanácsadóink csapata a legjobb automatizált Tortellini gyártó berendezéseket kínálja Önnek, valamint testreszabott gyártási megoldásokat kínál különböző típusú éttermek, élelmiszerüzemek és központi konyhák számára. Kérjük, lépjen kapcsolatba velünk árajánlatért, és a Professzionális Tanácsadóink is segíthetnek Önnek a legelőnyösebb terv kidolgozásában vállalkozásához.
Hogyan készítsünk magas minőségű tortellinit?
A tortellini az olasz töltött tészták egyike, amelynek egyedi formája Vénusz köldökéből inspirálódott, a töltelék általában marhahúsból, füstölt húsból, tojásból, zöldségekből, fűszerekből, mint például szerecsendió, és sajtokból, mint például a Parmigiano Reggiano. A tortellini tömegtermelése mindig kihívást jelentett, azonban az ANKO technológiájával automatizált gépek segítségével és kézzel készített végső termékkel könnyedén elvégezhető. ANKO gépe nagy termelékenységet és hatékonyságot biztosít kevesebb munkaköltséggel.
ANKO A „HLT-700 sorozatú tortellini gép” óránként legfeljebb 12 000 darabot képes előállítani, és kompatibilis a legtöbb tortellini recepttel a piacon. Egyedi töltőrendszerünk kifejezetten arra lett tervezve, hogy különböző összetevőket dolgozzon fel, beleértve a kockára vágott zöldségeket és húsdarabokat; ez a gép képes működni különböző típusú lisztből készült tésztákkal is. Ezzel az ANKO géppel különböző töltött tészták és péksütemények, mint például a Ravioli, Cannelloni és Pizza Rolls készíthetők; csak a megfelelő recept és különböző termékformák szükségesek.
ANKO gyártja és terjeszti gépeinket élelmiszeripari vállalkozásoknak több mint 100 országban. Tapasztalatunk és sikeres receptjeink széles gyűjteménye alapján automatizált élelmiszeripari gépeket és testreszabott termelési megoldásokat kínálunk ügyfeleinknek, hogy széles választékú, készétel és fagyasztott élelmiszertermékeket állíthassanak elő. Különböző igények alapján ANKO beszerezhet töltőkeverőket, töltő és formázó gépeket, automatikus igazító berendezéseket és csomagoló eszközöket, hogy segítsen létrehozni vagy fejleszteni a Tortellini Gyártósorát.
ANKO„HLT-700U Többcélú Töltő és Formázó Gép” beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adat Elemzéshez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
A tortellini méretben változhatnak, általában 40g-60g-os darabokat készítenek belőlük; Az ANKO Tortellini Gépünk töltött tésztát tud előállítani 13g-100g közötti súlyban. A paraméterek beállítása és a megfelelő formaválasztás után a tömegtermelés megkezdődhet a töltelék és a előre kevert tésztatészta betöltése után.
Esettanulmányok
Calzone automatikus gyártógép tervezése egy tunéziai vállalat számára
A kézzel készült calzone széles körű hírneve miatt úgy döntöttek, hogy vásárolnak egy gépet, hogy megfeleljenek a növekvő keresletnek a jövőben...
Sült almás pite készítő gép - Gép tervezés panamai vállalat számára
A ügyfél koreai éttermeket üzemeltet Panamában, amelyeket a helyiek jó helynek tartanak az ízlelőbimbóik kielégítésére...
Félautomata blini gyártó berendezés puha palacsinta rakodóval
Ügynökünk tesztelt egy ANKO SRP-t a blini készítéséhez, de nem sikerült rendesen halomba raknia őket. Ezért az ANKO mérnökei fejlesztettek...
Kelet-afrikai Chapati (Paratha) testreszabott gyártósor tervezése egy kenya-i vállalat számára
A kliens a Gulfood Expo-n találkozott az ANKO-val, összehasonlította különböző beszállítókkal, és úgy döntött, hogy az ANKO termékei és szolgáltatásai a legjobbak...
A Shanghai Wonton gép tervezése a munkaerőhiány megoldására
ANKO testreszabott két forgóformát készített, hogy segítsen a kliensnek tömegesen előállítani a kézzel bonyolultan összehajtogatható shanghai wontonokat...
ANKO NDL-100 Tésztaextruder bemutató a tésztagyártók számára
A Tésztaextruder használható spagetti, tészta és többféle szerkezetű tészta, például szív alakú, hal alakú, kézisúlyzó alakú... készítésére
A gőzölős gép segít növelni a kapacitást és szabványosítani a termékeket
A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gőzölt tésztákat, de a "elfogyott" volt a legfontosabb probléma, amivel a cégnek szembe kellett néznie...
Calzone automatikus gyártógép tervezése egy tunéziai vállalat számára
A kézzel készült calzone széles körű hírneve miatt úgy döntöttek, hogy vásárolnak egy gépet, hogy megfeleljenek a növekvő keresletnek a jövőben...
Sült almás pite készítő gép - Gép tervezés panamai vállalat számára
A ügyfél koreai éttermeket üzemeltet Panamában, amelyeket a helyiek jó helynek tartanak az ízlelőbimbóik kielégítésére...
Félautomata blini gyártó berendezés puha palacsinta rakodóval
Ügynökünk tesztelt egy ANKO SRP-t a blini készítéséhez, de nem sikerült rendesen halomba raknia őket. Ezért az ANKO mérnökei fejlesztettek...
Kelet-afrikai Chapati (Paratha) testreszabott gyártósor tervezése egy kenya-i vállalat számára
A kliens a Gulfood Expo-n találkozott az ANKO-val, összehasonlította különböző beszállítókkal, és úgy döntött, hogy az ANKO termékei és szolgáltatásai a legjobbak...
A Shanghai Wonton gép tervezése a munkaerőhiány megoldására
ANKO testreszabott két forgóformát készített, hogy segítsen a kliensnek tömegesen előállítani a kézzel bonyolultan összehajtogatható shanghai wontonokat...
ANKO NDL-100 Tésztaextruder bemutató a tésztagyártók számára
A Tésztaextruder használható spagetti, tészta és többféle szerkezetű tészta, például szív alakú, hal alakú, kézisúlyzó alakú... készítésére
A gőzölős gép segít növelni a kapacitást és szabványosítani a termékeket
A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gőzölt tésztákat, de a "elfogyott" volt a legfontosabb probléma, amivel a cégnek szembe kellett néznie...
Calzone automatikus gyártógép tervezése egy tunéziai vállalat számára
A kézzel készült calzone széles körű hírneve miatt úgy döntöttek, hogy vásárolnak egy gépet, hogy megfeleljenek a növekvő keresletnek a jövőben...
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Többcélú Töltő- és Formázógép
ANKO legnagyobb teljesítményű gombóc gépe, a „HLT-700U Univerzális töltő és formázó gép” új töltőrendszerrel van integrálva! Nagy méretű élelmiszer-összetevőket képes feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles körű összetevőket képes kezelni, hanem olyan galuskákat is készíthet, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter) és 25g-os gombócok készítésekor óránként 12 000 darabot tud előállítani. Megfelelő az önállóan működő éttermek és nagy élelmiszerüzemek számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi hivatkozásra, hogy kitöltse az űrlapot, és értékesítési szakembereink személyre szabott megoldásokkal fognak válaszolni az élelmiszertermelési specifikációira.
További információ Sorozat gép összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám | Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700U | Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700XL | Dupla vonalas többcélú töltő- és formázógép HLT-700DL |
---|---|---|---|
Leírás | Ízletes megjelenés, mint a kézműves | Széles választékban elérhetők a standard forgóformák | Legnagyobb termelési kapacitás |
Kapacitás | 2,000 - 12,000 db/óra | 2,000 - 10,000 db/óra | 4 000 - 20 000 db/óra |
Tömeg | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db |
További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 12 000 db/óra vagy 250 kg/óra
Jellemzők
- Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósorokat, és hozzáférhet ehhez a távoli monitorozáson keresztül az ANKO IoT vezérlőpultján keresztül.
- A feszültség megadható.
- A tortellini burkolat vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással módosítható.
- A tortellini alakja gyorsan cserélhető formázó formakészletekkel eltérő lehet.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A valós igények szerint gépeket lehet cserélni, eltávolítani vagy hozzáadni.
- Javaslatokat tehet a térigényre, a tervezésre és a munkaerő-tervezésre.
- A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.
Alkalmas erre
-
Ellátási lánc vállalkozásokKözponti konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
-
Berendezés & BefektetésGépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
-
ÉtelkiszolgálásFelhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
Szeretne gépeket vagy integrált gyártósort találni?
- LetöltésekLegjobban eladottKapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa