Tortellini
ANKO Tortellini stroj a výrobné riešenia
Číslo modelu : SOL-TTN-0-1
Tortellini sú lahodné talianske knedličky, ktoré sa bežne predávajú v gastronomiách (delikatesách) a pasteriách (obchodoch so cestovinami) v Taliansku. V poslednej dobe sa popularita týchto plnených cestovín rozšírila globálne a stali sa dostupné na mnohých e-commerce platformách, v hypermarketoch, supermarketoch a potravinových obchodoch vo veľkom množstve častí sveta. Väčšina tortellini a plnených cestovín sa vyrába pomocou automatizovaných potravinárskych strojov, aby sa zabezpečila konzistencia výroby, ekonomická efektívnosť a normy bezpečnosti potravín. ANKO má klientov vo viac ako 100 krajinách a náš tím profesionálnych poradcov vám môže poskytnúť najlepšie automatizované zariadenia na výrobu tortellini a ponúknuť prispôsobené výrobné riešenia pre rôzne druhy reštaurácií, potravinárske závody a centrálne kuchyne. Prosím, neváhajte nás kontaktovať pre cenovú ponuku a naši profesionálni poradcovia vám tiež môžu pomôcť pri vytváraní najvýhodnejšieho plánu pre vaše podnikanie.
Ako vyrobiť vysoko kvalitné tortellini?
Tortellini je jedným z mnohých talianskych plnených cestovín, ktoré majú jedinečný tvar inšpirovaný pupkom Venuše, plnky sú zvyčajne vyrobené z mletej hovädzej, korenených mäsov, vajec, zeleniny, korenín ako muškátový oriešok a syrov ako Parmigiano Reggiano. Hromadná výroba tortellini vždy predstavovala výzvu, avšak s technológiou spoločnosti ANKO je možné to dosiahnuť pomocou automatizovaných strojov a finálny produkt je tvarovaný ručne. Stroj spoločnosti ANKO zaručuje vysokú produktivitu a efektivitu za nižšie náklady na pracovnú silu.
ANKO„Tortellini stroj HLT-700 Series“ má maximálnu kapacitu 12 000 kusov za hodinu a je kompatibilný s väčšinou receptov na Tortellini na trhu. Náš jedinečný plniaci systém je navrhnutý na spracovanie rôznych ingrediencií, vrátane nakrájaných zeleniny a kúskov mäsa; táto mašína môže tiež pracovať s cestami vyrobenými z rôznych druhov múk. S touto ANKO strojom je možné vyrobiť rôzne plnené cestoviny a pečivo, ako napríklad ravioli, cannelloni a pizzové rolky; všetko, čo je potrebné, je správny recept a rôzne formy produktov.
ANKO vyrába a distribuuje naše stroje pre potravinárske podniky vo viac ako 100 krajinách. Na základe našich skúseností a veľkého množstva úspešných receptov vieme poskytnúť klientom automatizované potravinárske stroje a prispôsobené výrobné riešenia na výrobu širokej škály hotových a zmrazených potravinových výrobkov. Na základe rôznych požiadaviek môže ANKO tiež zabezpečiť miešačky na plnenie, plniace a tvarovacie stroje, automatické zarovnávacie zariadenia a zariadenia na balenie, ktoré vám pomôžu vytvoriť alebo vylepšiť vašu výrobnú linku na tortellini.
ANKO HLT-700U Viacúčelový plniaci a tvarovací stroj má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.
1
Plnenie / Formovanie
- Tvorba
Prípadové štúdie
Automatizovaný výrobný stroj na calzone navrhnutý pre tuniskú spoločnosť
Vzhľadom na širokú povesť ich ručne vyrábaného calzone sa rozhodli kúpiť stroj, aby vyhoveli rastúcemu dopytu v budúcnosti…
Stroj na výrobu vyprážaných jablkových koláčov - návrh strojov pre panamskú spoločnosť
Klient prevádzkuje kórejské reštaurácie v Paname, ktoré sú miestnymi ľuďmi považované za dobré miesto na uspokojenie chuti…
Polautomatické zariadenie na výrobu blinov navrhnuté s mäkkým stohovačom palaciniek
Náš agent vykonal testovací beh so SRP od ANKO na výrobu blinov, ale nepodarilo sa mu ich usporiadať do kopy. Takže inžinieri ANKO vyvinuli…
Návrh výrobného linky na mieru pre východoafrické chapati (paratha) pre kenskú spoločnosť
Klient sa dozvedel o ANKO z výstavy Gulfood Expo a porovnal rôznych dodávateľov a rozhodol sa pre produkty a služby spoločnosti ANKO…
Dizajn stroja na wontony v Šanghaji na riešenie nedostatku pracovnej sily
ANKO prispôsobilo dva rotačné formy, aby pomohlo klientovi masovo vyrábať šanghajské wontony, ktoré bolo zložité skladať ručne…
ANKO NDL-100 Extruder na cestoviny pre výrobcov cestovín
Extruder na cestoviny sa môže použiť na výrobu špagiet, cestovín a cestovín s viacerými štruktúrami, ako sú srdcového tvaru, rybieho tvaru, tvaru činky…
Stroj na výrobu knedlí pomáha zvyšovať kapacitu a štandardizovať produkty
Spotrebitelia naozaj obľubovali ručne vyrábané knedle, ale "vypredané" bol najdôležitejší problém, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať…
Automatizovaný výrobný stroj na calzone navrhnutý pre tuniskú spoločnosť
Vzhľadom na širokú povesť ich ručne vyrábaného calzone sa rozhodli kúpiť stroj, aby vyhoveli rastúcemu dopytu v budúcnosti…
Stroj na výrobu vyprážaných jablkových koláčov - návrh strojov pre panamskú spoločnosť
Klient prevádzkuje kórejské reštaurácie v Paname, ktoré sú miestnymi ľuďmi považované za dobré miesto na uspokojenie chuti…
Polautomatické zariadenie na výrobu blinov navrhnuté s mäkkým stohovačom palaciniek
Náš agent vykonal testovací beh so SRP od ANKO na výrobu blinov, ale nepodarilo sa mu ich usporiadať do kopy. Takže inžinieri ANKO vyvinuli…
Návrh výrobného linky na mieru pre východoafrické chapati (paratha) pre kenskú spoločnosť
Klient sa dozvedel o ANKO z výstavy Gulfood Expo a porovnal rôznych dodávateľov a rozhodol sa pre produkty a služby spoločnosti ANKO…
Dizajn stroja na wontony v Šanghaji na riešenie nedostatku pracovnej sily
ANKO prispôsobilo dva rotačné formy, aby pomohlo klientovi masovo vyrábať šanghajské wontony, ktoré bolo zložité skladať ručne…
ANKO NDL-100 Extruder na cestoviny pre výrobcov cestovín
Extruder na cestoviny sa môže použiť na výrobu špagiet, cestovín a cestovín s viacerými štruktúrami, ako sú srdcového tvaru, rybieho tvaru, tvaru činky…
Stroj na výrobu knedlí pomáha zvyšovať kapacitu a štandardizovať produkty
Spotrebitelia naozaj obľubovali ručne vyrábané knedle, ale "vypredané" bol najdôležitejší problém, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať…
Automatizovaný výrobný stroj na calzone navrhnutý pre tuniskú spoločnosť
Vzhľadom na širokú povesť ich ručne vyrábaného calzone sa rozhodli kúpiť stroj, aby vyhoveli rastúcemu dopytu v budúcnosti…
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Najvýkonnejší stroj na knedle od spoločnosti 'ANKO', stroj na plnenie a tvarovanie viacúčelový HLT-700U, je integrovaný s novým systémom plnenia! Môže spracovávať veľké kusy potravinových surovín, menej oleja a vysoký podiel vlákniny, ako aj menej viskózne varené mäso. Nie lenže dokáže zvládnuť širokú škálu ingrediencií, ale dokáže tiež vytvárať knedľu, ktorá je plná a vyzerá ručne vyrobená. Táto mašina je kompaktná (menej ako 1,5 štvorcových metrov) a pri tvorbe knedlíkov o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre samostatne vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár. Naši predajní profesionáli sa s vami spoja s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie v oblasti potravinárskej výroby.
Viac informácií Porovnať sériu strojovPorovnajte s podobnými modelmi
Číslo modelu |
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700U
|
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700XL
|
Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Popis | Chutný vzhľad ako ručne vyrobený | K dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriem | Najvyššia výrobná kapacita |
Kapacita | 2 000 - 12 000 ks/h | 2 000 - 10 000 ks/h | 4 000 - 20 000 ks/h |
Hmotnosť | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 12 000 ks/hod alebo 250 kg/hod
Funkcie
- Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
- Napätie môže byť určené.
- Hrúbka obalu tortellini a množstvo náplne môžu byť nastavené pomocou parametrov.
- Tvar tortellini môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
- Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
- Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
-
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Ako získať návrh riešenia?
Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.
Chcete nájsť stroje alebo integrovanú výrobnú linku?
- StiahnutiaNajpredávanejšieTyp súvisiacich potravinových riešení