토르텔리니
ANKO의 토르텔리니 기계 및 생산 솔루션
모델 번호 : SOL-TTN-0-1
토르텔리니는 맛있는 이탈리아 만두로, 이탈리아의 가스트로노미아(델리 가게)와 파스테리아(파스타 가게)에서 일반적으로 판매됩니다. 최근에는 이러한 속이 들어간 파스타의 인기가 전 세계적으로 확산되어 많은 전자 상거래 플랫폼, 하이퍼마켓, 슈퍼마켓 및 식료품 점에서 구매할 수 있게 되었습니다. 대부분의 토르텔리니와 충전식 파스타는 자동식품기계를 사용하여 생산의 일관성, 경제적 효율성 및 식품 안전 기준을 보장합니다. ANKO는 100개 이상의 국가에 고객을 보유하고 있으며, 우리의 전문 컨설턴트 팀은 최고의 자동 토르텔리니 생산 장비를 제공할 뿐만 아니라 다양한 종류의 레스토랑, 식품 공장 및 중앙 주방에 대한 맞춤형 생산 솔루션도 제공할 수 있습니다. 견적 문의는 언제든지 연락 주시기 바랍니다. 또한, 저희 전문 컨설턴트들이 비즈니스에 가장 유리한 계획을 개발하는 데 도움을 드릴 수도 있습니다.
고품질의 토르텔리니를 어떻게 생산할까요?
토르텔리니는 많은 이탈리아 스태프드 파스타 중 하나로, 유니크한 모양은 비너스의 배꼽에서 영감을 받았으며, 속은 일반적으로 갈은 소고기, 훈제 고기, 계란, 야채, 견과류 같은 향신료, 파르미지아노 레지아노와 같은 치즈로 만들어집니다. 토르텔리니 대량 생산은 항상 도전이었지만, ANKO의 기술을 통해 자동화된 기계의 도움으로 수행할 수 있으며, 최종 제품은 수작업으로 형성됩니다. ANKO의 기계는 높은 생산성과 효율성을 보장하며 더 적은 노동 비용으로 가능합니다.
ANKO“HLT-700 시리즈 토르텔리니 기계”는 시간당 최대 12,000개의 토르텔리니를 생산할 수 있으며, 시장에서 가장 많이 사용되는 토르텔리니 레시피와 호환됩니다. 우리 독특한 충전 시스템은 다양한 재료를 처리하기 위해 설계되었습니다. 이 기계는 다양한 종류의 야채와 고기 조각을 포함한 재료를 처리할 수 있으며, 다른 종류의 밀가루로 만든 반죽과도 작업할 수 있습니다. 이 ANKO 기계를 사용하면 라비올리, 카넬로니, 피자 롤과 같은 다양한 스터프드 파스타와 페이스트리를 만들 수 있습니다. 필요한 것은 올바른 레시피와 다양한 제품 성형기입니다.
ANKO는 100개 이상의 국가에 기계를 제조하고 식품 사업에 공급하며, 우리의 경험과 성공적인 레시피 컬렉션을 기반으로, 우리는 고객에게 자동식품기계와 맞춤형 생산 솔루션을 제공하여 다양한 레디투이트부터 냉동식품까지 다양한 제품을 생산할 수 있습니다. 다양한 요구에 따라, ANKO는 필링 믹서, 필링 및 형성 기계, 자동 정렬 장비 및 포장 장치를 구매하여 Tortellini 생산 라인을 생성하거나 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
ANKO“HLT-700U 다용도 충전 및 형성 기계”는 빅 데이터 분석에 연결된 내장형 사물 인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 각 생산에서 데이터를 수집하고 생산 균형, 창고 및 일정 관리에 확장 응용 프로그램과 함께 활용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 유지 보수 기계 수명 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 통제력을 제공합니다. 알람은 가능한 위험을 줄이기 위해 정확한 점검이 필요한 부분을 알려줍니다.
1
충전 / 성형
- 형성
사례 연구
튀니지 회사를 위한 칼조네 자동 생산 기계 설계
수제 칼조네의 널리 퍼진 명성 덕분에 그들은 증가하는 수요를 충족하기 위해 기계를 구매하기로 결정했습니다...
튀긴 사과 파이 제조 기계 - 파나마 회사를 위한 기계 설계
고객은 파나마에서 한국 식당을 운영했으며, 현지 사람들에게 맛을 만족시키는 좋은 장소로 여겨집니다...
부드러운 팬케이크 스태커로 설계된 반자동 블리니 생산 장비
우리 대리인은 ANKO의 SRP로 블리니를 만드는 테스트를 진행했지만, 쌓아 놓는 데 실패했습니다. 따라서 ANKO의 엔지니어들이 개발했습니다...
케냐 회사를 위한 동아프리카 차파티(파라타) 맞춤형 생산 라인 디자인
고객은 Gulfood Expo에서 ANKO에 대해 알게 되었고 여러 공급 업체를 비교한 후 ANKO의 제품과 서비스를 선택했습니다…
상하이 완탕 기계 디자인으로 인력 부족 문제 해결
ANKO는 고객이 손으로 접기 복잡한 상하이 완탕을 대량 생산할 수 있도록 두 개의 회전 몰드를 맞춤 제작했습니다…
ANKO NDL-100 면 추출기 출시를 위한 면 제조업체
면 추출기는 스파게티, 면 및 하트 모양, 물고기 모양, 덤벨 모양 등 다중 구조의 면을 생산하는 데 사용할 수 있습니다.
만두 기계는 생산 능력을 증가시키고 제품을 표준화하는 데 도움을 줍니다.
소비자들은 수제 만두를 정말 좋아했지만, "품절"이 회사가 해결해야 할 가장 중요한 문제였습니다...
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튀니지 회사를 위한 칼조네 자동 생산 기계 설계
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최고의 선택 - 당사와 상담하여 귀하의 요구사항을 논의해 보세요
다용도 충전 및 형성 기계
ANKO의 가장 강력한 만두 기계인 “HLT-700U 다용도 충전 및 형성 기계”는 새로운 충전 시스템과 통합되었습니다! 큰 조각의 식재료, 적은 기름, 높은 섬유질을 가진 재료뿐만 아니라 점성이 적은 조리된 고기도 처리할 수 있습니다. 다양한 재료를 다룰 수 있을 뿐만 아니라, 손으로 만든 것처럼 풍성하고 직접 만든 듯한 만두를 생산할 수 있습니다. 이 기계는 크기가 소형이며 (1.5 제곱미터 미만) 1개당 25g의 만두를 형성할 때, 시간당 12,000개를 생산할 수 있는 용량을 갖고 있습니다. 독립적으로 운영되는 식당 및 대규모 식품 공장에 적합합니다. 생산은 관리자가 모바일 기기에서 실시간으로 감독할 수 있도록 IoT(사물 인터넷)가 설치되었으며, 데이터는 빅 데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 저희는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 아래 링크를 클릭하여 양식을 작성하시면, 저희 영업 전문가들이 귀사의 식품 생산 사양에 맞는 맞춤 솔루션을 제공해 드립니다.
더 많은 정보 시리즈 기계 비교유사 모델과 비교
사양
용량: 시간당 12,000개 또는 시간당 250kg
특징
- 내장된 IoT 기능은 자동화된 생산 라인을 통합하며, ANKO의 IoT 대시보드를 통해 원격 모니터링으로 접근할 수 있습니다.
- 전압을 지정할 수 있습니다.
- 토르텔리니 포장지의 두께와 속의 양은 매개변수 설정으로 조정할 수 있습니다.
- 형성 몰드 세트를 빠르게 교환하여 토르텔리니의 모양을 다르게 할 수 있습니다.
- 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
- 실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
- 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
- 생산 출력은 고객의 레시피, 크기 및 모양에 따라 달라질 수 있습니다. 이 사양은 참고용입니다. 추가 공지 없이 조정이 이루어질 수 있습니다.
적합한
-
공급망 비즈니스중앙 주방, 식품 공장, 주방 및 장비 공급업체
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장비 및 투자기계 유통업체, 식품 산업 투자자
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식음료 서비스클라우드 주방, 체인 레스토랑, 카페테리아, 호텔, 학교
솔루션 제안을 받는 방법
위의 "견적 문의"를 통해 당사에 니즈를 알려주시거나 전화로 연락해 주세요. ANKO의 전문 컨설턴트들이 귀사의 제품과 현재 계획을 평가한 후, 더 자세한 상담을 진행할 것입니다. 귀사의 상황에 맞는 해결책을 추천해 드릴 것입니다. 기계와 생산에 관한 질문이 있으시면 언제든지 연락 주시기 바랍니다.
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