Kā maizes ražotāji var uzlabot kūku sagriešanas precizitāti, palielinot ražošanas ātrumu?

ANKO CS-480 automātiskā horizontālā kūku griezēja risina šo izaicinājumu ar savu inovatīvo divu lentes zāģa tehnoloģiju, nodrošinot augstāku griešanas precizitāti, vienlaikus saglabājot ražošanas ātrumu 200 gabali stundā. Šī tehnoloģija būtiski samazina produktu atkritumus un nodrošina konsekventu griezuma biezumu, kas ir kritisks faktors komerciālajām maiznīcām, kas cenšas saglabāt produktu kvalitātes standartus, palielinot ražošanu.

Ar vairāk nekā 47 gadu nozares pieredzi, ANKO ir izstrādājusi šķēlīšu risinājumus, kas risina bieži sastopamas ražošanas problēmas, tostarp neviendabīgu šķēlīšu biezumu, produkta bojājumus un ražošanas šaurumus. Mūsu šķēlšanas iekārtas palīdz ražotājiem palielināt caurlaidspēju, samazināt darbaspēka izmaksas un saglabāt konsekventu produktu kvalitāti. Neatkarīgi no tā, vai jūs ražojat kūkas, cepumus vai citus ceptus izstrādājumus, ANKO sagriešanas iekārtas nodrošina precizitāti, uzticamību un izturību, kas nepieciešama komerciālās pārtikas ražošanas vidēs, ko atbalsta visaptveroša tehniskā atbalsta un servisa sistēma.