春巻き機と生産ソリューション

春巻きの生産計画提案と設備

春巻き

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春巻き製造ラインの計画とレシピコンサルティング

型番 : SOL-SPR-S-1

ANKOは、強力な春巻き生産ソリューション「SR-27春巻き生産ライン」を開発しました。この機械は、手作業に似た独自の充填および成形メカニズムで設計されており、1.4秒で完璧な春巻きを出力する驚異的な効率を持っています。 ANKOは、設定サービスを実装した生産ラインや、春巻きの包み方のレシピなどを提供しており、食品生産ビジネスの成功を保証します。詳細情報については、以下のリンクをクリックしてください。専門のコンサルタントがお手伝いと特別オファーについてご連絡いたします。

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春巻き製造ソリューションについて

ANKO SR-27スプリングロール生産ラインは、1時間に2,700個の製品を生産する能力を持っています。独自の特許取得済みの折りたたみ機構は、完璧な春巻きを作るために手巻きプロセスをシミュレートします。充填システムは、キノコ、もやし、千切りキャベツ、人参、肉、魚介類など、さまざまな材料を処理することができます。直径10mmの大きな食品や、30x10x5mmの範囲内の食品でも、春巻きの具材の原料のテクスチャを保持しながら処理することができます。私たちの機械は7cmの長さのミニスプリングロールを生産することができます。

SR-27は、大量の春巻きを製造する必要がある食品工場、中央キッチン、食品製造業者に適しています。春巻きが冷凍用、揚げ物用、または即座に常温で提供されるかに基づいて、ANKOはレシピを調整し、異なる弾力性、密度、湿度を持つ包みを製造することでお手伝いできます。当社の機械は使いやすく、直感的なコントロールパネルで設計されています。バッターや具材をホッパーに入れ、パラメータ設定を入力するだけで、自動生産が始まります。

食品ギャラリー

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高効率な自動機械で作られた優れた品質の春巻き
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異なる具材で春巻きを作ることができます
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みじん切りのリンゴの具材
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具材の量は製品仕様に合わせて調整できます
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クライアントの製品要件に応じて、ANKOの機械はしっかり詰まった春巻きまたはゆるく詰まった春巻きを生産することができます
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サクサクした野菜の具材とほくほくした肉の混合で作られた春巻き
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ビーガンの春巻きではもやしはサクサクとした食感を保ちます
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これらの春巻きは自動食品機で作られていますが、手作りのような味がします
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完璧に封印されています
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春巻きは手作りのような製品に似ています
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春巻きは密に詰まって完璧に包まれています
春巻きのサイズは...
春巻きのサイズはカスタマイズ可能です

ターンキーと生産計画

春巻きの生産計画提案と設備

1

準備

ふるい分け: ふるい分け
包装紙を作る過程では、小麦粉は小麦粉の分離器とフィルターで塊を取り除くために処理されます。
混合: 混合
次に、ミキサーを使用して、皮のための事前混合バッターを作ります。
野菜の洗浄: 野菜の洗浄
野菜洗浄機は、具の準備のために野菜を迅速にきれいにします。
野菜の切り方: 野菜の切り方
野菜切り機は、具を作るために大量の野菜を迅速に処理するのに役立ちます。
抽出: 抽出
水分を野菜から抽出することができる水分抽出機です。
肉のひき肉: 肉のひき肉
肉ひき機は必要に応じて肉をひくことができます。
調味料: 調味料
フィリングと調味料をかき混ぜるための調味料ミキサーが提供され、生産品質を確保します。

2

ロール / ラップ

春巻きの機器: 春巻きの機器
成形機は春巻き生産ラインの主要な機械です。生地は焼きドラムに広げられ、非常に薄い春巻きの皮のストリップに焼かれます。それから、同じサイズの春巻きの皮のシートに切り分けられ、一貫した品質で詰められ、折りたたまれ、巻き上げられて春巻きになります。

3

調理

フライ: フライ
春巻きの揚げ物プロセスと生産能力に基づいて、さまざまな揚げ物機を提供しています。デジタルコントローラによって油温を一定に保ち、すべてのバッチの春巻きが均一に加熱されるようにします。油槽にはワイヤーメッシュコンベアが装備されており、揚げた春巻きを油槽から取り出し、次の収集および梱包プロセスを容易にします。

4

拡張アプリケーション

封印: 封印
ANKOの春巻き製造ソリューションには、製品を迅速かつスムーズにパッキングするための機械が含まれており、それによって迅速にあらゆるチャネルに配送することができます。整列機、蒸し器、冷凍庫などの他の機械も提供されており、お客様の選択に応じて利用できます。どんな問題があっても、ANKOの営業エンジニアが最も実用的で手頃な価格の解決策を提供します。
品質管理: 品質管理
ANKOのX線検査機は、食品生産中にさまざまな金属、骨、ガラス、その他の異物を0.4mmという小さなものでも検出することができます。この機械は、リアルタイムの異物検出、人為的な危険の防止、製品全体の品質向上のために、照明とブザーの警告装置が備わっています。

事例研究

ANKOのSR-27春巻き生産ライン - 高生産量の春巻き生産者向けに設計されました

ANKOのR&Dチームは、クライアントの増加した生産要件に対応するためにSR-27春巻き生産ラインを開発しました...

特別な充填装置を備えたPaneer春巻き自動生産装置

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チーズ春巻き自動装置は、カスタマイズされた充填型で設計されています。

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ANKOは、スペインのクライアントに食品安全認証の春巻きの皮生産ラインの設立を支援しました。

ANKOは、現地の食品安全規制を遵守するために、現在のスペースを見積もり、配置を提案しました...

最適な選択 - 私たちと話し合って、あなたのニーズを見つけましょう

春巻き生産ライン

SR-27

ANKO SR-27 スプリングロールマシンは独自のメカニズムで設計され、非常に生産性が高いです。生春巻きを作るのにわずか1.4秒かかり、生産プロセスには少数の従業員しか必要ありません。新しいモデルは高い安定性で動作し、充填システムは、ベジタリアン、調理済みの肉、さまざまなテクスチャのポテトフィリングなど、さまざまな充填材料の処理に最適なソリューションです。製品の要件に応じて、ANKOの機械は、さまざまな長さやテクスチャのラッパーを作り、春巻きに適切な量の具を入れることができます。当社の機械で製造できる最も小さなスプリングロールは、長さ7cmです。このマシンは、冷凍パッケージ商品として販売したり、揚げて食べられるようにも、さまざまな種類の春巻きを作ることができます。食品と接触する部分は耐水性があり、毎日徹底的かつ迅速に清掃できます。 ANKOのSR-27春巻き製造機は、1時間に2,700個の春巻きを製造する能力があり、大規模な食品工場、中央キッチン、大量生産メーカーに適しています。

詳細情報シリーズ機械を比較

類似モデルと比較

型番	春巻き生産ライン SR-27	自動スプリングロールとサモサペストリーシートマシン SRP Series	セミオートマチック春巻きとサモサ生産ライン SRPF Series
説明	完全自動生産	高い生産能力と均一な製品	高い生産能力
容量	2,400–2,700 個/時	2,700個/時、9m/分（200 x 200 mm）	2,400 pcs/hr (200 mm x 200 mm)
重量	22 - 50 g	-	30 - 80 g
	詳細情報	詳細情報	詳細情報

仕様

容量：2,700個/時間

特徴

電圧は指定できます。
野菜カッターは野菜を千切り、スライス、角切りすることができます。
特別なバッターの保存、冷却、休憩タンクはかき混ぜることでかたまりを防ぎます。
最大3cmの刻んだ野菜と一緒にうまく作業できます。ユニークな装置で、調理された野菜から水を抽出して食感を保ちます。
最大1cmの肉の角切りや煮込んだ具材などと一緒にうまく作業できます。
すべての機械は食品衛生規則に適合しています。
実際のニーズに応じて機械を変更、取り外し、追加することができます。
スペース要件、レイアウトデザイン、人員計画についての提案を行うことができます。

適用対象

中央キッチン
大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
食品工場
材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例：冷凍食品工場、レディーミール工場。
キッチンデザインと設備の供給業者
生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
機械販売業者
優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
食品業界への投資を希望する起業家
新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
クラウドキッチン
大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
レストラン/カフェテリア
手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
ホテル
食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
学校
教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。

このソリューションには、どのようなサービスと利点が含まれていますか？

カスタムメイドの春巻き製造ソリューションは時間を節約し、すべての機器を一つの場所から手に入れることができます。

ミキサーや成形機から包装機や冷凍機まで、さまざまな加工機が包括的な自動春巻き生産ラインを構成しています。 ANKOは、一つ一つ機械を検索し問い合わせる手間を省くためのソリューションサービスを提供しています。提案されたソリューションがお客様に適しているかを確認するために、弊社の充実した食品ラボで製品を試験することができます。機械が到着した後、取り付けとトレーニングのサービスを提供できます。各サプライヤーへの連絡費用やその他の経費は心配いりません。

ANKOは、春巻き製造機の業界をリードする統合サービスを提供しています

ANKOのコンサルティングチームは、さまざまなモデルを比較して、最適な春巻き製造機を見つけ、ニーズと必要な生産能力に基づいて手頃な価格の生産ラインをインストールするのをお手伝いします。また、現在の状況、ワークフロー、工場レイアウト、機械の稼働までの見積もり時間、レシピなどに応じて、独占的な評価と統合の提案も行っています。統合された専門サービスは、購入のリスクを大幅に減らし、要件を満たすためにいつでもスムーズな運用を維持するための最良の解決策を提供します。

すべての問題を解決する専門家が、春巻きマシンの修理を簡単で痛みのないものにします

もし、あなたの春巻き生産ラインが異なるサプライヤーからの機械で構成されている場合、修理が必要になったときには手間と時間がかかります。長期的には、経営の負担が増えるでしょう。 ANKOは、さまざまな春巻き製造設備と総合的なアフターサービスを提供しています。施設やサービスは、材料の準備、食品の形成、調理、包装機など、幅広い範囲をカバーしています。修理の相談やサービスも含まれており、すべてを一人の専門家が対応することで、機械の修理とメンテナンスを簡単かつ痛みのないものにします。

世界中で春巻き製造機を販売する45年の経験を持ち、高品質な食品レシピと調整の提案を提供しています

機械製の春巻きを手作りのものと同じくらい美味しくするにはどうすればいいですか？ ANKOは、プロのチームと食品研究者を擁しており、お客様に最高のレシピと調整の提案を提供しています。現在、私たちは製品を100以上の国に販売しています。 ANKOの食品機械は、中国料理、インド料理、中東料理、ラテンアメリカ料理、ヨーロッパ料理、その他のエスニック料理を含む、さまざまな種類の食品を作ることができます。経験豊富なANKOは、春巻きのレシピに最適な提案を自信を持って行い、市場で無敵になるお手伝いをします。

ソリューション提案を得る方法

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。