चेबुरेकी मशीन और उत्पादन समाधान | स्वचालित चेबुरेकी मशीन निर्माता - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO ताइवान से एक चेबुरेकी मशीन और उत्पादन समाधान निर्माता है। चेबुरेकी, जिसे रॉ बोरेक भी कहा जाता है, पूर्वी यूरोप से उत्पन्न गहरे तले हुए मांस भरे टर्नओवर का प्रकार है; यह तुर्की और यूक्रेन में लोकप्रिय सड़क भोजन के रूप में बेचा जाता है। पूर्वी यूरोपीय क्षेत्रों में व्यापक रूप से सेवित होने वाले एक समान उत्पाद है जिसका नाम “पिरोज़की” है; आमतौर पर, चेबुरेकी और पिरोज़ीकी को कैफे और रेस्टोरेंट में नियमित रूप से मेनू के तत्व के रूप में बेचा जाता है। पूर्वी यूरोपीय देशों में कई स्थानीय खाद्य निर्माता तैयार-पकाने योग्य जमीनी चेबुरेकी उत्पादित कर रहे हैं जो आसानी से माइक्रोवेव किया जा सकता है और परोसा जा सकता है; यह उच्च मांग वाला उत्पाद है और इसे ऑनलाइन स्टोर और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म से खरीदा जा सकता है। कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें और फॉर्म पूरा करें ताकि आपको प्राथमिक मूल्यांकन प्राप्त हो सके, और हमारे पेशेवर सलाहकार आपकी सहायता करेंगे।
चेबुरेकी, जिसे रॉ बोरेक भी कहा जाता है, पूर्वी यूरोप से उत्पन्न गहरे तले हुए मांस भरे टर्नओवर का प्रकार है; यह तुर्की और यूक्रेन में लोकप्रिय सड़क भोजन के रूप में बेचा जाता है। पूर्वी यूरोपीय क्षेत्रों में व्यापक रूप से सेवित होने वाले एक समान उत्पाद है जिसका नाम “पिरोज़की” है; आमतौर पर, चेबुरेकी और पिरोज़ीकी को कैफे और रेस्टोरेंट में नियमित रूप से मेनू के तत्व के रूप में बेचा जाता है। पूर्वी यूरोपीय देशों में कई स्थानीय खाद्य निर्माता तैयार-पकाने योग्य जमीनी चेबुरेकी उत्पादित कर रहे हैं जो आसानी से माइक्रोवेव किया जा सकता है और परोसा जा सकता है; यह उच्च मांग वाला उत्पाद है और इसे ऑनलाइन स्टोर और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म से खरीदा जा सकता है। कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें और फॉर्म पूरा करें ताकि आपको प्राथमिक मूल्यांकन प्राप्त हो सके, और हमारे पेशेवर सलाहकार आपकी सहायता करेंगे।
चेबुरेकी को एंपानाडा के समान बनाया जाता है, और भरावन मुख्य रूप से कटी हुई प्याज, पिसा हुआ गोमांस, या मेमने से बनाया जाता है। पेस्ट्री आमतौर पर 1.5 मिमी पतली बनाई जाती है, और प्रत्येक चेबुरेकी का वजन आमतौर पर 100-120 ग्राम होता है और फिर इसे आधे चाँद के आकार की पेस्ट्री में बनाया जाता है।
ANKO हमारे HLT-700 सीरीज मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन की सिफारिश करता है जो चेबुरेकी उत्पादन के लिए उपयुक्त है; यह प्रति टुकड़े 100 ग्राम तक के उत्पाद बना सकता है और घंटे में 2,000 से 20,000 टुकड़े तक की क्षमता होती है। यदि आप अपने उत्पादों को विभिन्न आकार और आकृतियों में अनुकूलित करने में रुचि रखते हैं, तो कृपया अधिक जानकारी के लिए हमसे संपर्क करें। ANKO बहुत सारे चेबुरेकी उत्पादन समाधान प्रदान करता है, जिसमें खाद्य तैयारी मिक्सर, मांस ग्राइंडर, फॉर्मिंग मशीन, डीप फ्रायर और पैकेजिंग उपकरण को कॉन्फ़िगर किया जा सकता है। हम आपकी चेबुरेकी उत्पादन लाइन को आपकी विशेष उत्पाद आवश्यकताओं के अनुरूप अनुकूलित कर सकते हैं और आपके मौजूदा संचालन के साथ विकसित हो सकते हैं।
HLT-700U में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है ताकि उत्पादन संतुलन, गोदामीकरण और अनुसूची व्यवस्थापन को प्रबंधित किया जा सके। यह तकनीक आपको "मशीन के संचालनिक स्थिति का मॉनिटरिंग, मेंटेनेंस मशीन की उम्र, और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" द्वारा उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। किसी भी संभावित जोखिम को कम करने के लिए आपको जांच की आवश्यकता वाला ठीक हिस्सा सूचित करेगा।
भोजन की गैलरी
नाज़ुक क?...
नाज़ुक किनारों पर प्लीट्स के साथ मजबूती से सील किए गए चेबुरेकी
1
भरना / बनाना
आकार देना
आकार देना
ANKO ने विभिन्न चेबुरेकी-फॉर्मिंग मोल्ड विकसित किए हैं; सबसे बड़े मोल्ड की लंबाई 200 मिमी और चौड़ाई 100 मिमी है। ANKO प्लीटिंग पैटर्न और अन्य विशिष्ट उत्पाद आवश्यकताओं को अनुकूलित कर सकता है।
हमारे एजेंट ने ब्लिनी बनाने के लिए ANKO के SRP के साथ एक परीक्षण चलाया, लेकिन उन्हें ढेर में व्यवस्थित करने में असफल रहे। इसलिए, ANKO के इंजीनियरों ने विकसित किया…
कुछ साल पहले, ग्राहक ने ANKO से SR-24 स्प्रिंग रोल मशीन खरीदी थी। इस बार, उसने एक और आदेश दिया क्योंकि उसे ANKO पर भरोसा है...
सर्वश्रेष्ठ चयन - अपनी जरूरतों पर चर्चा करने के लिए हमारे साथ शुरू करें
मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन
HLT-700U
ANKO की सबसे शक्तिशाली दम्पुक्लिंग मशीन, “HLT-700U मल्टीपर्पज फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन” एक नये भरने के सिस्टम के साथ एकीकृत है! यह बड़े टुकड़ों के खाद्य सामग्री, कम तेल और उच्च रफ्तार भराई भराई, साथ ही कम घनत्व वाले पके हुए मांस को प्रोसेस कर सकता है। यह न केवल विभिन्न सामग्री को संभाल सकता है, बल्कि यह ऐसे मोमो भी बना सकता है जो मोटे होते हैं और हाथ से बने हुए लगते हैं। यह मशीन साइज़ में कॉम्पैक्ट है (1.5 वर्ग मीटर से कम) और प्रति पीस के 25 ग्राम दम्पुक्तियों को बनाने के समय, यह घंटे में 12,000 पीस उत्पादित करने की क्षमता रखती है। यह स्वतंत्र रूप से स्वामित्व में होने वाले रेस्टोरेंट और बड़े खाद्य कारख़ानों के लिए उपयुक्त है। आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षित किया जा सके, और डेटा बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्र किया और प्रसंस्कृत किया जा सकता है ताकि निर्णय लेने का समर्थन किया जा सके। हमने एक रखरखाव याद दिलाने वाला कार्यक्रम भी स्थापित किया है ताकि सतत उत्पादकता सुनिश्चित हो सके। कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें और फॉर्म भरें, हमारे बिक्री विशेषज्ञ आपके खाद्य उत्पादन विनिर्देशों के लिए विशेष तैयार समाधान के साथ आपसे संपर्क करेंगे।
बिल्ट-इन आईओटी कार्यक्षमता ने स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत किया है, और आप इसे ANKO के आईओटी डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ मॉनिटरिंग के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
चेबुरेकी के व्रैपर की मोटाई और भराई को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
चेबुरेकी की आकृति त्वरित रूप से फॉर्मिंग मोल्ड सेट को बदलकर भिन्न हो सकती है।
सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उपयुक्त है
केंद्रीय रसोई
एक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
खाद्य कारख़ाना
एक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारी
एक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
मशीन वितरक
एक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमी
वह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
क्लाउड किचन
एक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया
यह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
होटल
एक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
स्कूल
यह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।
समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
क्या आप मशीनें या एकीकृत उत्पादन लाइन खोजने के लिए इच्छुक हैं?
चेबुरेकी मशीन और उत्पादन समाधान निर्माता के विशेषज्ञ - ANKO
1978 से ताइवान में स्थित, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. खाद्य मशीनों के एक विशेषज्ञ है। खाद्य मशीनरी, खाद्य मशीन, बहुउद्देशीय भरने और आकार देने वाली मशीन बाजार में। मुख्य उत्पाद, जिनमें मोमो खाद्य मशीन, शुमाई खाद्य मशीन, स्प्रिंग रोल खाद्य मशीन, पराठा खाद्य मशीन, पेस्ट्री शीट बनाने का उपकरण, समोसा खाद्य बनाने का उपकरण आदि शामिल हैं।
ANKO की खाद्य मशीन को 114 देशों में बेचा गया है और इसमें 300 से अधिक प्रकार के जातीय भोजन बनाने की क्षमता है। खाद्य मशीनें ISO प्रमाणीकरण के साथ निर्मित की जाती हैं और CE और UL जैसे निरीक्षणों को पारित करती हैं। ANKO ने प्रीमियम खाद्य उत्पादन समाधान भी प्रदान किया है। चाहे वह टर्नकी योजना हो, रेसिपी अनुकूलन हो, मोल्ड अनुकूलन हो, या मशीन परीक्षण हो, सामूहिक मशीन निर्माण अनुभव और विशेष खाद्य रेसिपी डेटाबेस पर आधारित पेशेवर परामर्श दिया जाता है।
'एंको' ने ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाली खाद्य मशीनें प्रदान कर रही हैं, जिनमें उनकी उन्नत प्रौद्योगिकी और 46 वर्ष का अनुभव शामिल है, 'एंको' सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक ग्राहक की मांग पूरी होती है।
नाज़ुक किनारों पर प्लीट्स के साथ मजबूती से सील किए गए चेबुरेकी
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