Cheburek
Cheburek stroj i rješenje za proizvodnju
Model br. : SOL-CBK-0-1
Čeburek, poznat i kao sirovi burek, vrsta je duboko pržene pite punjene mesom koja potječe iz Istočne Europe; prodaje se kao popularna ulična hrana u Turskoj i Ukrajini. Postoji sličan proizvod koji se zove “Pirožki” i široko se konzumira u istočnoeuropskim regijama; obično se Čebureki i Pirožiki prodaju u kafićima i restoranima kao redovni stavke na jelovniku. Mnogi lokalni proizvođači hrane u istočnoeuropskim zemljama proizvode zamrznute Chebureki spremne za kuhanje koje se mogu jednostavno zagrijati u mikrovalnoj pećnici i poslužiti; to je proizvod visoke potražnje i može se kupiti putem internetskih trgovina i platformi za elektroničku trgovinu. Molimo kliknite na donju poveznicu i ispunite obrazac kako biste primili početnu ponudu, a naši profesionalni savjetnici će vam pomoći.
Stručni planer za proizvodnju Chebureki
Chebureki se pripremaju na sličan način kao i Empanada, a punjenje se uglavnom sastoji od sjeckanog luka, mljevenog goveda ili janjetine. Tijesto se obično pravi vrlo tanko, debljine od 1,5 mm, a svaki Chebureki obično teži 100-120 g i oblikuje se u polukružne oblike.
ANKO preporučuje našu višenamjensku punilicu i oblikovač HLT-700 serije za proizvodnju Chebureki; može proizvesti proizvode veličine do 100g po komadu s kapacitetom od 2.000 do 20.000 komada na sat. Ako ste zainteresirani za prilagodbu svojih proizvoda u različite veličine i oblike, slobodno nas kontaktirajte za više informacija. ANKO nudi mnogo rješenja za proizvodnju Chebureki, uključujući konfiguriranje miksera za pripremu hrane, mljevenica za meso, strojeva za oblikovanje, dubokih friteza i opreme za pakiranje. Možemo prilagoditi vašu proizvodnu liniju za Chebureki kako bi odgovarala vašim specifičnim zahtjevima proizvoda i rasla zajedno s vašim postojećim operacijama.
HLT-700U ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Prikuplja podatke sa svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem 'praćenja statusa rada stroja, trajanja održavanja stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom'. Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregled kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Čvrsto zatvoreni chebur...Čvrsto zatvoreni chebureki s nježnim nabranim rubovima
1
Punjenje / Oblikovanje
- Oblikovanje
Studije slučaja
EMP-900 stroj - Namijenjen za proizvodnju empanada od tijesta s visokim udjelom masti.
ANKO je kontaktirao mnogo tvrtki i klijenata koji traže stroj koji može obrađivati tijesto s visokim udjelom masti...
Automatska proizvodna linija za slojeviti paratha za bangladešku tvrtku.
Klijent se odlučio za pokretanje proizvodne linije za paratha zbog popularnosti parathe. Povjerio je ANKO usluge savjetovanja i planiranja...
Automatski stroj za listove tijesta za samosu - dizajn stroja za kuwaitsku tvrtku.
Proces proizvodnje tijesta za samosu započinje ponovljenim valjanjem tijesta, zatim slaganjem u hrpu, odvajanjem jednog po jednog...
Automatska oprema za proizvodnju sambouseka s prilagođenim rotirajućim kalupom u obliku polu-mjeseca.
Tvrtka isporučuje smrznutu hranu za brojne hotele i sela u Kairu, Egiptu. Potrošači također mogu kupiti njihove proizvode...
Poluautomatska oprema za proizvodnju blinija dizajnirana s mekanim složačem palačinki
Naš agent je isprobao ANKO-ov SRP za izradu blinija, ali nije uspio složiti ih u hrpu. Stoga su ANKO-ovi inženjeri razvili…
Dizajn stroja za punjene kuglice od kasave za peruansku tvrtku
Klijentovi punjeni proizvodi od kasave bili su ručno rađeni. Kada je potražnja porasla do određene razine, tražio je stroj…
Automatska proizvodna oprema za paneer proljetne rolice s posebnim punilom
Prije nekoliko godina, klijent je kupio stroj za proljetne rolice SR-24 od ANKO. Ovaj put je dao još jednu narudžbu jer vjeruje ANKO…
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe
Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje
Najmoćniji stroj za knedle tvrtke 'ANKO', "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje", integriran je s novim sustavom punjenja! Može obraditi velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhana mesa koja su manje viskozna. Ne samo da može rukovati s raznim sastojcima, već može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ovaj stroj je kompaktne veličine (manje od 1,5 četvornih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za samostalne restorane i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo kliknite na donju poveznicu kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.
Više informacija Usporedite strojeve za serijeUsporedite sa sličnim modelima
Model br. | Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700U | Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700XL | Dvostruka linija višenamjenskog punjenja i oblikovanja stroja HLT-700DL |
---|---|---|---|
Opis | Ukusan izgled kao ručno rađen | Dostupan je širok raspon standardnih rotacijskih kalupa | Najveći kapacitet proizvodnje |
Kapacitet | 2,000 - 12,000 kom/hr | 2.000 - 10.000 kom/h | 4.000 - 20.000 kom/h |
Težina | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom |
Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 12.000 kom/h ili 250 kg/h
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a na nju možete pristupiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ovog IoT nadzorne ploče.
- Napon se može označiti.
- Debljina omotača chebureka i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Oblik chebureka može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
- Svi strojevi zadovoljavaju propise o higijeni hrane.
- Moguće je mijenjati, uklanjati i dodavati strojeve prema stvarnim potrebama.
- Možemo dati prijedloge o potrebnom prostoru, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
Prikladno za
-
Centralna kuhinjamjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
-
Prehrambena tvornicazgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
-
Dobavljač dizajna kuhinja i opremeosoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
-
Distributer strojevaosoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
-
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industrijuosoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
-
Kuhinja u oblakumjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
-
Restoran/Kafeterijaodnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
-
Hotelmjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
-
Školaodnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.
Kako dobiti prijedlog rješenja?
Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.
Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Vrsta povezanih prehrambenih rješenja