Macchina per Chebureki e Soluzione di Produzione

Proposta di pianificazione della produzione di Chebureki e attrezzature

Chebureki

Modello n. : SOL-CBK-0-1

I chebureki, noto anche come Borek crudo, è un tipo di frittura ripiena di carne originaria dell'Europa orientale; è venduto come cibo di strada popolare in Turchia e Ucraina. Esiste un prodotto simile chiamato “Pirozhki” che viene ampiamente consumato nelle regioni dell'Europa orientale; di solito, Chebureki e Pirozhiki vengono venduti nei caffè e nei ristoranti come articoli regolari nel menu. Molti produttori locali di alimenti nei paesi dell'Europa orientale stanno producendo Chebureki surgelati pronti da cucinare che possono essere facilmente scaldati nel microonde e serviti; è un prodotto molto richiesto e può essere acquistato su negozi online e piattaforme di e-commerce. Fare clic sul link sottostante e compilare il modulo per ricevere un preventivo iniziale, e i nostri consulenti professionali vi assisteranno.

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Come Funziona

Pianificatore professionale di impianti di produzione di Chebureki

Il Chebureki è simile all'Empanada e il ripieno è principalmente composto da cipolle tritate, carne macinata di manzo o agnello. La pasta di solito viene fatta sottile fino a 1,5 mm e ogni Chebureki pesa di solito 100-120 g e viene poi formato in pasticci a forma di mezza luna.

ANKO consiglia la nostra Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione della Serie HLT-700 per la produzione di Chebureki; può produrre prodotti grandi fino a 100g per pezzo con una capacità di 2.000 a 20.000 pezzi all'ora. Se sei interessato a personalizzare i tuoi prodotti in diverse dimensioni e forme, non esitare a contattarci per ulteriori informazioni. ANKO offre molte soluzioni per la produzione di Chebureki, tra cui la configurazione di impastatrici per la preparazione di alimenti, tritacarne, macchine per la formatura, friggitrici e attrezzature per l'imballaggio. Possiamo personalizzare la tua linea di produzione di Chebureki per soddisfare le tue specifiche esigenze di prodotto e crescere insieme alle tue attuali operazioni.

HLT-700U ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

Chebureki saldamente sig...
Chebureki saldamente sigillati con delicate pieghe sul bordo

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Riempimento / Formazione

Formatura: Formatura
ANKO ha sviluppato una varietà di stampi per la formatura di Chebureki; il più grande stampo ha una lunghezza di 200 mm e una larghezza di 100 mm. ANKO può personalizzare i modelli di piegatura e altre specifiche richieste del prodotto.

Studi di Caso

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La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze

Macchina per riempimento e formatura multifunzione

HLT-700U

La macchina per dumpling più potente di ANKO, la 'HLT-700U Macchina Multifunzione di Riempimento e Formatura', è integrata con un nuovo sistema di riempimento! Può elaborare grandi pezzi di ingredienti alimentari, meno olio e ripieni ad alto contenuto di fibre grezze, così come carni cotte meno viscose. Non solo può gestire una vasta gamma di ingredienti, ma può anche produrre dumpling che sono paffuti e sembrano fatti a mano. Questa macchina è compatta (meno di 1,5 metri quadrati) e quando forma i dumpling da 25g per pezzo, ha la capacità di produrre 12.000 pezzi all'ora. È adatto per ristoranti a conduzione indipendente e grandi fabbriche alimentari. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Fare clic sul link sottostante per compilare il modulo e i nostri professionisti delle vendite ti contatteranno con soluzioni personalizzate per le tue specifiche di produzione alimentare.

Ulteriori informazioni Confronta macchine serie

Confronta con Modelli Simili

Modello n.	Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700U	Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700XL	Macchina di riempimento e formatura multipurpose a doppia linea HLT-700DL
Descrizione	Aspetto gustoso come fatto a mano	È disponibile una vasta gamma di stampi rotanti standard	La capacità di produzione più elevata
Capacità	2.000 - 12.000 pz/ora	2.000 - 10.000 pezzi/ora	4.000 - 20.000 pezzi/ora
Peso	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 12.000 pezzi/ora o 250 kg/ora

Caratteristiche

La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
La tensione può essere designata.
Lo spessore dell'impasto per chebureki e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazione dei parametri.
La forma dei chebureki può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi per la formatura.
Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle esigenze reali.
Possiamo fornire suggerimenti sulle esigenze di spazio, il design del layout e la pianificazione della manodopera.

Adatto per

Cucina centrale
un luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
Fabbrica di alimenti
un edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
Fornitore di progettazione e attrezzature per cucine
una persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
Distributore di macchine
una persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentare
qualcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
Cucina cloud
un luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
Ristorante/Caffetteria
si riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
Hotel
un luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
Scuola
si riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.

Come ottenere una proposta di soluzione?

Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.