Chebureki
Macchina per Chebureki e soluzione di produzione
Modello n. : SOL-CBK-0-1
I chebureki, noto anche come Borek crudo, è un tipo di frittura ripiena di carne originaria dell'Europa orientale; è venduto come cibo di strada popolare in Turchia e Ucraina. Esiste un prodotto simile chiamato “Pirozhki” che viene ampiamente consumato nelle regioni dell'Europa orientale; di solito, Chebureki e Pirozhiki vengono venduti nei caffè e nei ristoranti come articoli regolari nel menu. Molti produttori locali di alimenti nei paesi dell'Europa orientale stanno producendo Chebureki surgelati pronti da cucinare che possono essere facilmente scaldati nel microonde e serviti; è un prodotto molto richiesto e può essere acquistato su negozi online e piattaforme di e-commerce. Fare clic sul link sottostante e compilare il modulo per ricevere un preventivo iniziale, e i nostri consulenti professionali vi assisteranno.
Pianificatore professionale di impianti di produzione di Chebureki
Il Chebureki è simile all'Empanada e il ripieno è principalmente fatto di cipolle tritate, carne macinata di manzo o agnello. La pasta di solito è sottile come 1,5 mm e ogni Chebureki pesa di solito 100-120 g e poi viene formato in pasticcini a forma di mezza luna.
ANKO consiglia la nostra Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione della Serie HLT-700 per la produzione di Chebureki; può produrre prodotti grandi fino a 100g per pezzo con una capacità di 2.000 a 20.000 pezzi all'ora. Se sei interessato a personalizzare i tuoi prodotti in diverse dimensioni e forme, non esitare a contattarci per ulteriori informazioni. ANKO offre molte soluzioni per la produzione di Chebureki, tra cui la configurazione di impastatrici per la preparazione di alimenti, tritacarne, macchine per la formatura, friggitrici e attrezzature per l'imballaggio. Possiamo personalizzare la tua linea di produzione di Chebureki per soddisfare le tue specifiche esigenze di prodotto e crescere insieme alle tue attuali operazioni.
HLT-700U ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
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Riempimento / Formatura
- Formazione
Studi di Caso
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La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze
Macchina per riempimento e formatura multifunzione
La macchina per dumpling più potente di ANKO, la 'HLT-700U Macchina Multifunzione di Riempimento e Formatura', è integrata con un nuovo sistema di riempimento! Può elaborare grandi pezzi di ingredienti alimentari, meno olio e ripieni ad alto contenuto di fibre grezze, così come carni cotte meno viscose. Non solo può gestire una vasta gamma di ingredienti, ma può anche produrre dumpling che sono paffuti e sembrano fatti a mano. Questa macchina è compatta (meno di 1,5 metri quadrati) e quando forma i dumpling da 25g per pezzo, ha la capacità di produrre 12.000 pezzi all'ora. È adatto per ristoranti a conduzione indipendente e grandi fabbriche alimentari. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Fare clic sul link sottostante per compilare il modulo e i nostri professionisti delle vendite ti contatteranno con soluzioni personalizzate per le tue specifiche di produzione alimentare.
Ulteriori informazioni Confronta macchine serieConfronta con Modelli Simili
Modello n. | Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700U | Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700XL | Macchina di riempimento e formatura multipurpose a doppia linea HLT-700DL |
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Descrizione | Aspetto gustoso come fatto a mano | È disponibile un'ampia gamma di stampi rotativi standard | Massima capacità produttiva |
Capacità | 2.000 - 12.000 pz/ora | 2.000 - 10.000 pcs/ora | 4.000 - 20.000 pcs/ora |
Peso | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni |
Specifiche
Capacità: 12.000 pezzi/ora o 250 kg/ora
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto attraverso il dashboard IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore dell'impasto dei chebureki e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
- La forma dei chebureki può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi per la formatura.
- Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
- È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali necessità.
- Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
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Aziende della catena di approvvigionamentoCucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
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Attrezzature e InvestimentiDistributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Servizio alimentareCucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
Come ottenere una proposta di soluzione?
Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.
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