Réabhlóid Tionscal Bia agus Deascán Scamaill
14 Sep, 2020cé go bhfuil go leor bialanna dúnta de bharr pandéim COVID-19, tá ioncam seirbhísí seachadta bia ag dul i méid. Chun freagairt a thabhairt ar riachtanais nuálaíochtaí na gcustaiméirí, tá cistiní néalbhia ar fáil. Sa díospóireacht seo, cuirfimid an fhorbairt atá déanta ar chistiní néalbhia i láthair.
Tá Bialanna ag Dul i nGleic le Ré na hAthraithe
Tá seirbhís seachadadh bia tar éis dul i bhfeidhm mar nua-norm do go leor daoine, ní hamháin de bharr apps agus fóin cliste inár saol laethúil, ach freisin mar a athraigh sé an bealach a n-itheann muid. Go háirithe tar éis an phaindéimic a d'fhás COVID-19, tá gnóanna bialanna ag fulaingt ar fud an domhain, mar gheall ar chaillteanas ollmhór i dtearmann gnó chun cíos, saothar agus costaisí seasta eile a chlúdach, ach ar an gcoinne, tá an éileamh ar sheirbhísí tógála agus seachadta bia ag ardú go hard.
Sa SAM, tugadh faisnéis faoi bhun 26,160 bialann dúnta idir Márta agus Iúil, 2020, agus as sin, dúntar go buan 16,000 bialann. In Éirinn, bhí meastachán ann go raibh tionchar ag an bpaindéim ar thart ar 70% de bhialanna na tíre. Áfach, bhí gnó bia tar éis dul go mall chun seirbhísí seachadta a sholáthar. Taispeánann tuarascáil airgeadais Uber Eats don chéad ráithe 2020 fás 55% i bhfuacht (thart ar 47 billiún USD), agus 8.2 billiún USD i bhfáisceamh, a raibh ardú 53% air freisin. Agus sa D2, bhí brabús tar éis teacht ar 8.85 billiún USD, a bhain 103% méadú amháin leis an am céanna anuraidh.
Dá bhrí sin, cruthaíodh cistine néaltrú mar réiteach nua don ghnó traidisiúnta B&B, sampla nua nach bhfuil teoranta ag spás ná cíos.
Ar Ardú Seirbhísí Seachadta Bia & Cistineanna Scamaill
Aithnítear freisin mar “Cistineanna Fíorúla”, nach bhfuil aon áit dinnéir acu, ach díríonn siad go hiomlán ar sheirbhísí tógtha amach nó seachadadh trí apps éagsúla. Agus nuair a laghdaítear an cíos agus costaisí seasta eile, is féidir cistineanna a dhíriú ar ais ar “bia agus ullmhú”, a chuireann ar chumas go leor brandaí a chruthú i gcistine amháin, mar is féidir an obair eile a sheachadadh ar chomhlachtaí loighisticiúla nó seirbhísí eile.
Tugtar aird freisin ar chistiní néalaithe mar áiseanna táirgthe bia, a d'fhéadfadh a bheith pleanáilte go cúramach roimh ré agus a d'fhéadfadh a bheith scaoilte, le caighdeáin higiéine ardaithe, cothromaíocht táirgí, productivité agus éifeachtacht, chun bia ardchaighdeáin a tháirgeadh ag costais réasúnta, agus ansin féadfaidh siad béilí ar fáil go héasca do chustaiméirí nuair a bhíonn ocras orthu agus áit ar bith a bhfuil siad, ag réiteach fadhbanna a chruthaítear de bharr spás teoranta agus dáileadh bia nó fad taistil a bhíonn go leor bialanna traidisiúnta ag dul i ngleic leo.
Glac Bia Reibiliúnach mar shampla, is é an príomhbhranda sa tionscal é a d'oscail breis agus 1,000 bialann ar líne i gcaidéil dhá bhliain, agus trí sheirbhísí bia a cheangal agus a nascadh le teicneolaíochtaí soghluaiste, tá sé in ann a aitheantas branda a mhéadú go mór le seirbhísí neamhspleách.Trí mheas a dhéanamh ar an gconspóid "cistine roinnte", d'fhéadfadh go leor cuideachtaí a oibriú san áit céanna chun costais a roinnt agus éifeachtacht a mhéadú.
Tairiscint Cistine Néalbhunaithe ó ANKO
Is é an t-ábhar is tábhachtaí do shaincheadúnachtaí cistine scamaill rathúla an obair, an rialú sláintiúil agus an solúbthacht na trealamh, bíodh sé do chistin lárnach nó do chistin roinnte.
Tá taithí idirnáisiúnta blianta fada ag ANKO, chomh maith le réamhchóiriú réigiúnach éagsúil ó fud fad an domhain inár mbunachar sonraí, a chuidigh linn feistí agus meaisíní a fhorbairt atá ilchuspóireach, an-éifeachtach, compacht sa méid agus éasca le glanadh, chomh maith le féidir iad a úsáid le moltanna, béilí agus cairteanna éagsúla chun táirgí bia éagsúla a chruthú.
Glac le Sraith HLT ANKO ar Mhaisitheoir agus Foirmiú Meaisín Iomlán-úsáide do shamplach, tá sé in ann oibriú le cineálacha éagsúla de chóiriú agus líonta, agus le muilteanna éagsúla a bheith á n-úsáid ar an trealamh, tá sé in ann dumplings Sínise, samosa, ravioli, empanada agus suas le 40 cineál éagsúil de phaistí líonta, dumplings nó táirgí bia eitneach eile a dhéanamh.
Dumpling Production Solution >Foghlaim níos mó
Curry Puff Production Solution >Foghlaim níos mó
Pasta Production Solution >Foghlaim níos mó
Empanada Machine And Equipment >Foghlaim níos mó
Ní hamháin trealamh Bia, ach cuireann ANKO Réitigh Iomlána ar fáil
Tá foireann gairmiúil comhairleoirí ANKO in ann seirbhísí "ceann amháin cheannach agus pleanáil comhtháite" a chur ar fáil do chustaiméirí, bunaithe ar a gcumas táirgí bia agus ar a gcuid riachtanas, a n-áirítear ullmhú bia, foirmiú/foirmeáil, cócaireacht agus feidhmeanna eile trealamh; chomh maith le comhairle maidir le líne táirgthe agus pleanáil fabrach, agus conas foirmle agus próisis lámhleabhar a chur i bhfeidhm ar mhéan-mhaireachtáil meicniúil, agus cuirtear seirbhísí oiliúna ar fáil maidir le hoibriú meaisín.
Do mhargaidh na ndumplingí domhanda, cuireann ANKO réiteach ardghníomhachta le haghaidh táirgíocht mhórtháirgeach ar fáil chun próisis traidisiúnta táirgíochta a shimpliú go meicniúil, rud a bhíonn níos cothrom agus níos lú oibre. Moltóidh ár n-innealtóirí an trealamh is oiriúnaí a mholadh duit bunaithe ar do chumas táirgthe agus ar do chaighdeán do riachtanais cáilíochta, le réamhchóiriúcháin éagsúla a bhfuil siad oiriúnach do na margaí éagsúla. Tá ANKO ag cur ar fáil crua-earraí agus bogearraí, anailís agus moltaí margaidh, pleanáil agus oideachas ar tháirgí bia, chun bheith ina bpáirtí gnó gairmiúil atá ag fás leat.
Má tá suim agat i d'infheistíocht i gcistiní néalbhunaithe, i gcistiní roinnte nó i bhfeistí, cuirfidh ANKO réitigh táirgthe bia pearsanta agus cuimsitheacha ar fáil duit, déan teagmháil linn ag do shuaimhneas. Go raibh maith agat.