Как една машина може да произведе над 300 различни хранителни продукта?

Многофункционалната машина за пълнене и формоване HLT-700 на ANKO революционизира производствената гъвкавост с системата си за сменяеми формови матрици. Този иновативен дизайн позволява на кухненските роботи да преминават между различни форми и размери на продуктите за минути, елиминирайки нуждата от множество специализирани машини. С едно единствено инвестиционно оборудване можете да произвеждате пелмени, емпанади, самоси и стотици други продукти, просто като сменяте формите за оформяне—максимизирайки производственото си пространство и значително намалявайки капиталоразходите, докато разширявате продуктовата си гама.

Всяка машина за формиране ANKO е изградена с материали, одобрени за контакт с храни, и включва напреднала технология, за да осигури прецизен контрол на порциите, последователно формиране на форми и ефективни производствени цикли. Нашият специализиран асортимент от оборудване включва специализирани машини за етнически храни като пелмени, шумаи, уонтон и пролетни рулца, всички проектирани да поддържат автентични текстури и външен вид, докато значително увеличават производствения капацитет. С персонализируеми настройки, лесни за почистване компоненти и здрава конструкция, машините за пълнене и формиране на ANKO предлагат изключителна възвръщаемост на инвестициите чрез намалени разходи за труд, минимизирани отпадъци от продукти и повишена производствена ефективност за хранителни бизнеси от всякакъв размер.