ANKO FOOD MACHINE EPAPER Fevral 2020
Beynəlxalq Gourmet Bənzəmələrində Tədqiqlərin Tədqvini Edin
10 Feb, 2020Dünyanın bir çox yeməkləri eyni görünür, məsələn, Çin youtiao və Qərb churro. Bu buraxılışda bir neçə maraqlı ikili yeməklər dəsti seçirik, bu da sizin yeni biznesiniz üçün ilham ola bilər.
Çox səyahət edən çox şey bilir. - Thomas Fuller
Bugün zövq aldığımız qida seçimlərinin çeşidi və bolluğu insan tarixi və bilgisi birikimidir;təbiətdən ilham alaraq və səyahətlər, ticarət və yemək pişirmə vasitəsilə mübadilə edilən, bitki əsaslı, yabanı oyun, otlar və baharatlar kimi müxtəlif hammadələrdən yemək hazırlamaq, saxlamaq və yaratmağı öyrəndik. Ənənələri və reseptləri ötürməyi, texnologiyaları və mədəni fərqləri yeni dünyanın dadlarına birləşdirərək öyrəndik.
Şimali Amerikaya səyahət edən biri üçün, mısır və ya un tortillası (mayasız düz çörək növü) supermarketlarda və bakkallarda tapmaq çətində deyil, ki, bu Latın Amerika ölkələrinin minlərlə il ərzində əsas məhsulları olub, sonradan şimala köçən immigrantlərlə sərhədləri keçiblər. Tortillalar yalnız salsa və guacamole ilə zövqlənə bilər, həmçinin ət, tərəvəz, dənələr, düyü və digər dadlandırıcılarla burritoslara sarıla bilər, və ya chimichangalara qızartıla bilər.tortilla, ya da chimichangalara qızartıla bilər.burritos, ya da chimichangalara qızartıla bilər.
Avropa'da, Emilia-Romagna'da tapılan piadina və ya piada adlı bənzər bir düz çörək, çərəzlər, pendir, salat və pomidor ilə sandviç və ya rulonlara doldurulur.Sonuncusu, Şərq Orta və Mərkəzi Asiyada düz çörəklər kari, çutni və ya digər souslarla tüketilir.
Burrito Maşını BR-1500 Nasıl İşləyir?
Beynəlxalq Gourmet Bənzəmələrində Tədqiqlərin Tədqvini Edin
Düz çörəklərdən başqa, dünya ərazisində “sadə, dadlı və daşımağa uyğun” olmaq “küçə yeməkləri” üçün ümumi dizayn formulu kimi görünür ki, bu da qida sənayesində başqa bir kateqoriyanın yaranmasına səbəb olur.Yaxşı nümunələr əkmələr, manti, pot-stickers və ya kızartılmış pırasa manti kimi sifarişə əsaslanır, Asiyada səhər və ya gecə bazarlarda tapılır, tez atışdırma olaraq yaxşıdır və ya hafif bir yemək ola bilər.
Həmçinin, empanadas Latın Amerikasında geniş yayılmışdır, şirin və ya tuzlu, fırında pişirilmiş və ya yağda qızartılmış dadlı atıştırmalıqlar və desertlər kimi.Avropa'da İtalyanlar yalnızca pizzaları ve makarnalarıyla değil, aynı zamanda yarı ay şeklindeki “calzone” adlı yiyecekleriyle de ünlüdürler. Genellikle peynirler, işlenmiş etler, soslarla doldurulur ve ağız sulandıran pastalara dönüşerek yemek tutkunları arasında da popülerdir.Neylə ki, bu günə qədər, yuxarıda qeyd olunan etnik/sokak yemək növlərinin bir çoxu, bizə yaxın supermarketlarda dondurulmuş bölmədə mövcuddur. Müxtəlif dad və seçimlərlə, günün hər bir vaxtında isti edilərək və zövq alaraq təqdim olunur. Xüsusilə uzun iş saatlarına malik olanlar və/ya tək yaşayanlar üçün.
ANKO komandası müştərilərlə konkret məsələ üzrə işləyərək problemləri həll etmək üçün əməkdaşlıq edəcək
Supermarketlər, şəbəkə mağazaları və dondurulmuş qida markaları üçün keyfiyyətli düz çörəklər və buna bənzər məhsulların kütləvi istehsalı üçün ANKO TT-3600 Tortilla İstehsal Xətti təklif edir, ki, bu, yalnız iki işçinin işlətirilməsini tələb edən, lakin saatda 3,600 ədəd məhsul istehsal edə bilən 30 metr uzunluğunda bir istehsal xəttidir.Xəmirdən hazırlanmış topacları maşına əl ilə doldurduqdan sonra, o avtomatik olaraq preslənəcək, qızacaq və tünel sobada bişəcək, nəticədə bir qədər qızılı-qəhvəyi rəngdə düzbucaqlı çörəklər alınacaq. Bunlar ya yığılıb bükülə, ya da ANKOnın BR-1500 Burrito Forming Machine ilə daha da emal edilərək 130-200 q ağırlığında məhsullar, saatda maksimum 1000 ədəd, yüksək keyfiyyətlə və davamlılıqla istehsal edilə bilər.
Dolma, qutab, manti, empanadas və ya kalzon kimi məhsulların istehsalı üçün, ANKO'nun HLT-700U Çoxməqsədli Dolma və Şəkl Verən Maşını tövsiyə edirik, ki, bu maşın 13 g-a qədər kiçik və ya 100 g-a qədər böyük məhsulların istehsalını edə bilir.Bu model xüsusilə müxtəlif növ dolma şirniyyat və qida məhsulları üçün istifadə oluna bilər, xüsusilə də müxtəlif istehlakçı məhsulları ilə beynəlxalq bazarlara genişlənmək istəyən şirkətlər üçün.
ANKO FOOD MACHINE Şirkəti, müştərilərimizlə yaxın əməkdaşlıq etmək üçün mütəxəssis komandaları olan, istehsal xətti planlaşdırma, resept hazırlama və test etmə xidmətləri təklif edən bir şirkətdir. Yukarıda qeyd olunan maşınlar haqqında daha ətraflı məlumat üçün, bizə sorğu formu vasitəsilə əlaqə saxlayın, tezliklə sizə geri dönəcəyik.Ən son xəbər və trendlər haqqında düzgün yeniliklər almaq üçün < İndi abunə olun > düyməsinə tıklayın 。