Yeməyin forması kütləvi istehsalda dondurma səmərəliliyinə və məhsul keyfiyyətinə necə təsir edir?

Qida forması dondurma vaxtına, saxlama səmərəliliyinə və dondurulmuş qida istehsalında son məhsulun keyfiyyətinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir ANKO-nun ixtisaslaşmış formalaşdırma avadanlığı, davamlı qalınlıq və doldurma paylanması ilə optimallaşdırılmış formalara malikdir, bu da toxuma və dadı qoruyan bərabər dondurma təmin edir. Mühəndislərimiz məhsulun bütövlüyünü qoruyarkən dondurma müddətini 20%-ə qədər azaldan forma spesifik texnologiyalar inkişaf etdirmişdir. Şəkil optimallaşdırılmış formalaşdırma maşınlarımızın dondurulmuş qida istehsal xəttinizin səmərəliliyini və məhsul keyfiyyətini necə artıracağını öyrənmək üçün konsultasiya planlaşdırın.

Bizim forma spesifik qida emalı həllərimiz müxtəlif qida növlərinə, o cümlədən pelmənlər, yaz rolları, samosalar, empanadalar və müxtəlif etnik ixtisaslara xidmət edir. ANKO avadanlığı texnoloji yeniliyi praktik dizaynla birləşdirir, bu da qida istehsalçılarına ənənəvi toxumaları və dadları qoruyarkən vizual cəhətdən cəlbedici məhsullar istehsal etməyə imkan tanıyır. İstər sferik tapioka topları, istər düzbucaqlı yay rolları, istər üçbucaqlı samosalar, istərsə də yarım dairəvi empanadalar istehsal edirsinizsə, maşınlarımız 114 ölkə üzrə rəqabətli qida istehsalı əməliyyatları üçün lazım olan dəqiqlik, etibarlılıq və istehsal qabiliyyətini təmin edir.