アランチーニ
アランチーニの生産計画とアランチーニのレシピのコンサルタント。
型番 : SOL-ARN-0-1
高い一貫性とスムーズなワークフローを持つ自動アランチーニ(イタリアのアランチーニ)生産ラインを計画する方法は? グローバルな食品安全と衛生基準が向上し、生産がワンクリックスタイルの管理に移行する中、食品処理中の手と食品の接触を減らす方法は? そして、1,000〜4,000個/時間の能力で低い製品欠陥率で製品の一貫性を維持する方法は?
ANKO FOOD MACHINE株式会社は、45年以上の業界経験を積み重ね、有名な国際食品ブランドやレストランに対して成功した自動化された食品生産とリスク管理を支援してきました。ご要件や計画について、専門のアドバイザーと相談し、戦略的な提案とともに初見積もりを受け取ってください。迅速な見積もりとコンサルティングをご希望ですか?以下のボタンをクリックしてフォームに記入してください。
アランチーニ製造ソリューションの紹介
イタリアのアランチーニ(イタリアのアランチーニ)を作るために使用される自動充填・成形機は、調理された米/リゾット、小麦粉、もしくはもち米で作られたシチリアのライスボールを生産するために設計されており、肉、調理済みの肉、モッツァレラチーズ、フォンティーナチーズ、混合チーズ、そしてグリーンピースなどの具材で詰められます。これらの具材は、湿度や粘性のレベルが異なる場合がありますが、最終製品の外観や食感には影響しません。 個々の生産要件に基づいて、ミキサーや充填・成形装置、包装機器を提供し、生産ラインを完成させることも可能です。
ANKO「SD-97W自動包み焼成機」には、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。 それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングの管理に拡張アプリケーションと共に利用されます。 この技術は、機械の稼働状況の監視、機械の寿命のメンテナンス、デジタル生産管理により、生産に対する完全な制御を提供します。 リスクを最小限に抑えるため、点検が必要な正確な部分をお知らせするアラームがあります。
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充填 / 成形
- 成形
事例研究
ANKO NDL-100ヌードル押出機のヌードル製造業者向けの発売
ヌードル押出機は、スパゲッティ、ヌードル、ハート型、魚型、ダンベル型などの多構造のヌードルを生産するために使用できます…
インドネシアの会社向けのクロケッタ自動生産ライン設計
コロンビアでカジノや他の小売業者にクロケッタ(コロッケ)を販売する成功した食品ビジネスを持つANKOのクライアント…
カスタマイズされた半月型回転型モールドで設計されたサンブセク自動生産設備
この会社はエジプトのカイロにある多数のホテルや村に冷凍食品を提供しています。消費者は彼らの製品を購入することもできます…
ドイツの会社向けの半自動ベジタリアンスプリングロール生産ライン設計
クライアントは有機フライスプリングロールを生産するために、既製のスプリングロール用パイ生地を使用していました。彼は…
ペルーの会社向けのキャッサバボール機械設計
クライアントのキャッサバ製品は手作りされていました。需要が一定量に達すると、彼は機械を探していました…
フランスの会社向けに設計されたキベ自動生産設備
キベ(キビ)は中東の基本的な料理の一つであり、高い需要によりクライアントのビジネスは繁盛しています。しかし、彼の従業員は…
テーブルタイプ自動エンクラストおよび充填機-英国会社向けの機械設計
労働コストを削減するために、クライアントは機械展示会に行き、ANKOの食品機械に感銘を受けました…
ANKO NDL-100ヌードル押出機のヌードル製造業者向けの発売
ヌードル押出機は、スパゲッティ、ヌードル、ハート型、魚型、ダンベル型などの多構造のヌードルを生産するために使用できます…
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最適な選択 - 私たちと話し合って、あなたのニーズを見つけましょう
自動包み込み成形機
自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。 あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルと比較
仕様
能力:4,000個/時または90kg/時
特徴
- 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
- 電圧を指定できます。
- アランチーニの厚さとフィリングの量は、パラメータ設定によって調整できます。
- アランチーニの形は、成形型セットを迅速に交換することで異なることがあります。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
- 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適しています
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サプライチェーンビジネス
セントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
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設備&投資
機械ディストリビューター、食品産業投資家
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フードサービス
クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
ソリューション提案を得る方法
上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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