Arancini
Arancini-tuotannon suunnittelun ja Arancini-reseptin konsultti.
Mallinumero : SOL-ARN-0-1
Kuinka suunnitella automatisoitu arancini (italialainen arancini) tuotantolinja, jossa on korkea yhdenmukaisuus ja sujuva työnkulku? Kuinka vähentää käsikosketusta ruoan käsittelyn aikana, kun maailmanlaajuiset elintarviketurvallisuus- ja hygieniastandardit ovat nousussa ja tuotanto siirtyy yhden napsautuksen tyylin hallintaan? Ja kuinka ylläpitää tuotteen yhdenmukaisuutta alhaisella tuotepuutteiden määrällä kapasiteetilla 1 000-4 000 kpl/t?
ANKO FOOD MACHINE Co. Ltd on kerryttänyt yli 45 vuoden kokemuksen alalta, auttaen tunnettuja kansainvälisiä ruokabrändejä ja ravintoloita onnistuneessa automatisoidussa ruoanvalmistuksessa ja riskienhallinnassa. Konsultoi ammattitaitoisten neuvonantajiemme kanssa nyt omien vaatimustesi ja suunnitelmiesi kanssa, ja saat alustavan tarjouksen strategisilla ehdotuksilla. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Johdanto Arancini-tuotantoratkaisuihin
Automaattinen täyttö- ja muotoilukone, jota käytetään arancinien (italialaisten arancineiden) valmistukseen, on suunniteltu tuottamaan Sisilian riisipalloja, jotka on valmistettu keitetystä riisistä/risotosta, jauhoista tai tahmeasta riisistä ja täytetty täytteillä, kuten lihoilla, kypsillä lihoilla, mozzarellalla, fontina-juustolla, sekoitetuilla juustoilla ja vihreillä herneillä, jotka voivat sisältää erilaisia kosteuden ja viskositeetin tasoja, mutta eivät vaikuta lopputuotteiden ulkonäköön ja rakenteeseen. Yksilöllisten tuotantovaatimusten perusteella voimme myös tarjota sekoittimen, täyttö- ja muotoilulaitteen sekä pakkauslaitteiston, jotta tuotantolinjasi olisi täydellinen.
ANKO "SD-97W Automaattinen täytteen muotoilu- ja muotoilukone" on varustettu sisäänrakennetulla esineiden internet (IoT) -järjestelmällä, joka on yhteydessä suuriin tietoanalytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennettuihin sovelluksiin tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "monitoroimalla koneen toimintatilaa, huoltokoneen elinikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti sen osan, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
Ruokagalleria
-
Arancini valmistettu eri...Arancini valmistettu erittäin tehokkailla automatisoiduilla koneilla
-
Arancini muoto riisistäArancini muoto riisistä
-
Arancini muoto juustostaArancini muoto juustosta
-
Päällystetty pähkinä...Päällystetty pähkinärouheella
-
Friteeraa ArancinitFriteeraa Arancinit
-
Arancini valmistettu eri...Arancini valmistettu erittäin tehokkailla automatisoiduilla koneilla
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
-
Muotoilu
Laadukas Arancini-muotoilukone on välttämätön hyvälaatuisten sizilialaisten riisipallojen valmistuksessa, koska se vaikuttaa lopputuotteen rakenteeseen, ulkonäköön ja täytteen määrään. Massatuotantoprosessi voidaan käynnistää, kun keitetty riisi ja haluttu täyte on ladattu säiliöihin ja parametrit on asetettu yksinkertaisesti.
Tapaustutkimukset
Täytetty Cassava-pallojen koneen suunnittelu peruvalaiselle yritykselle
Asiakkaan täytetyt cassava-tuotteet oli tehty käsin. Kun kysyntä kasvoi tiettyyn määrään, hän etsi konetta...
Kibe-automaattisen tuotantolaitteen suunnittelu ranskalaiselle yritykselle
Kibe (Kibbeh) on yksi perusruokalajeista Lähi-idässä, joten suuri kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet vastaamaan...
Pöytätyyppisen automaattisen täyttö- ja kuorintakoneen suunnittelu UK-yhtiölle
Työvoimakustannusten vähentämiseksi asiakas meni koneiden näyttelyyn ja oli vaikuttunut ANKO'n ruokakoneesta...
ANKO NDL-100 Noodle Extruder -lanseeraus nuudelivalmistajille
Nuudelipuristinta voidaan käyttää spagettiin, nuudeliin ja monirakenteisiin nuudeleihin, kuten sydämen muotoisiin, kalan muotoisiin, käsipainon muotoisiin ja...
Croquetas automaattisen tuotantolinjan suunnittelu Indonesialaiselle yritykselle
ANKO asiakkaalla on ollut menestyksekäs ruokabisnes Kolumbiassa, jossa hän myy croquettas (kroketti) kasinoille ja muille jälleenmyyjille...
Sambousek automaattisen tuotantolaitteen suunnittelu räätälöidyllä puolikuunmuotoisella pyörivällä muotilla
Yritys toimittaa pakastettua ruokaa lukuisille hotelleille ja kylille Kairossa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan...
Puoliksi automaattisen kasviskevätrullatuotantolinjan suunnittelu saksalaiselle yritykselle
Asiakas käytti valmiita kevätrullataikinalevyjä tuottaakseen luomuöljyssä paistettuja kevätrullia. Vaikka hän joutuu...
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemaan tarpeistasi
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi tehdä joko kuvioituja tai ei-kuvioituja tuotteita yksinkertaisella suljinten vaihdolla; se voi tehdä joko kaksivärisiä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinasyöttöjen vaihdolla. Ei vain punaisella pavun täytteellä, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustetut tuotteet, vaan myös tavalliset tuotteet ovat valmistettavissa. Yhteenvetona SD-97W voi valmistaa kymmeniä erilaisia kansallisruokia, kuten lihapiirakoita, höyrytettyjä sämpylöitä, maamoulia, lihapiirakoita, paistettuja täytettyjä sämpylöitä, mochia ja kristallisia dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku pystyvät kilpailemaan käsintehtyjen kanssa. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero |
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
SD-97W
|
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
SD-97L
|
Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Kuvaus | Kaksi väriä oleva pakkaus on saatavilla | Maksimipaino enintään 200 grammaa | Kaikkein kompaktein kone |
Kapasiteetti | 1 000 - 4 000 kpl/tunti | 2 400 - 4 800 kpl/t | 600 - 3,600 kpl/t |
Paino | 10 - 70 g/kpl | 40 - 200 g/kpl | 10 - 60 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määrittelyt
Kapasiteetti: 4 000 kpl/tai 90 kg/t.
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto yhdistää automaattisen tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO:n IoT-kojelaudan kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Arancinin paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien avulla.
- Arancinin muoto voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muotin sarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygienian määräykset.
- Voidaan vaihtaa, poistaa, lisätä koneita todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilavaatimuksista, layout-suunnittelusta ja työvoimasuunnittelusta.
Sopiva
-
Keskuskeittiö
paikka, jossa valmistetaan ja keitetään suuria määriä ruokaa, jossa ruokia tarjoillaan aterioilla tai prosessoidaan valmiiksi lämmitettäviksi aterioiksi ja jossa toimijan tulee kiinnittää huomiota elintarviketurvallisuuteen.
-
Elintarviketeollisuus
rakennus, jossa on varustettu koneita raaka-aineiden valmistamiseen ja ruoan valmistamiseen, keittämiseen ja pakkaamiseen. Esim. pakastetuotetehdas, valmisruokatehdas.
-
Keittiön suunnittelu- ja laitetoimittaja
henkilö tai organisaatio, joka tarjoaa tuotantoprosessin suunnittelua, kaupallisia keittiölaitteita ja ruoanvalmistuskoneita.
-
Koneiden jakelija
henkilö tai organisaatio, joka ostaa suuria elintarvikekoneita ja myy niitä paikallisille asiakkaille.
-
Yrittäjä, joka haluaa sijoittaa elintarviketeollisuuteen
henkilö, joka aloittaa uuden elintarvikealan yrityksen ja tarvitsee kattavan ratkaisun, mukaan lukien laitehankintaan liittyvä konsultointipalvelu ja valmistustietämys.
-
Pilvikeittiö
paikka, jossa suuri määrä ruokaa valmistetaan ja kypsennetään mukaan otettavaksi ja kotiinkuljetusta varten.
-
Ravintola/Kahvila
viittaa ravintoloihin/kahviloihin, jotka tarvitsevat siirtyä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon ajan ja työvoiman säästämiseksi ja kapasiteetin lisäämiseksi.
-
Hotelli
paikka, jossa ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan yli sadalle hengelle aterian aikaan tai valmistetaan valmiiksi lämmitettäviä aterioita myytäväksi.
-
Koulu
viittaa kouluruokailuun, jossa tarjoillaan lounasta opettajille, opiskelijoille ja henkilökunnalle tai useiden koulujen yhteiseen keskuskeittiöön.
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvä elintarvikesovellus Tyyppi