آرانچینی
مشاور برنامه ریزی تولید آرانچینی و دستور العمل آرانچینی شما.
شماره مدل : SOL-ARN-0-1
چگونه میتوان یک خط تولید خودکار آرانچینی (آرانچینی ایتالیایی) با یکنواختی بالا و جریان کاری صاف را برنامهریزی کرد؟ چگونه میتوان در فرآیند تولید غذا، که استانداردهای جهانی ایمنی و بهداشت غذایی در حال افزایش هستند و تولید به سمت مدیریت سبک یک کلیکی در حال حرکت است، تماس دست به غذا را کاهش داد؟ و چگونه میتوان با نرخ عیبهای محصول پایین در ظرفیت ۱۰۰۰-۴۰۰۰ عدد در ساعت، یکنواختی محصول را حفظ کرد؟
ANKO FOOD MACHINE شرکت ماشین غذایی ANKO در طول 45 سال تجربه در صنعت، به برندهای معروف بین المللی غذا و رستوران ها در تولید خودکار موفق غذا و مدیریت ریسک کمک کرده است. با مشاوران حرفه ای ما در مورد مشخصات و برنامه های خود مشورت کنید و با پیشنهادات استراتژیک، یک پیشنهاد اولیه دریافت کنید. می خواهید یک پیشنهاد سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفا روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.
معرفی به راهکارهای تولید آرانچینی
ماشین پرکننده و تشکیل دهنده خودکار که برای تولید آرانچینی (آرانچینه ایتالیایی) استفاده می شود، برای تولید توپ های برنج سیسیلی که با برنج/ریزوتو پخته شده، آرد یا برنج چسبناک تهیه می شود و با مواد پر شده مانند گوشت ها، گوشت های پخته شده، موزارلا، پنیر فونتینا، پنیر های مختلف و نخود سبز، که ممکن است سطوح مختلف رطوبت و لزجت داشته باشند، طراحی شده است، اما این تاثیری بر ظاهر و بافت نهایی محصولات نخواهد داشت. با توجه به نیازهای تولید فردی، ما همچنین میتوانیم یک میکسر، دستگاه پر کردن و شکل دهی و تجهیزات بسته بندی را ارائه دهیم تا خط تولید شما را کامل کنیم.
ANKO دستگاه خمیرگیری و شکل دهی خودکار SD-97W دارای یک سیستم اینترنت اشیاء (IoT) داخلی است که به تجزیه و تحلیل داده های بزرگ متصل است. از هر تولید داده جمع آوری می کند و می تواند با استفاده از برنامه های گسترده، موجودی تولید، انبارداری و برنامه ریزی را مدیریت کند. این فناوری به شما کنترل کاملی بر روی تولید میدهد با "نظارت بر وضعیت عملکرد ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت دیجیتالی تولید". یک هشدار شما را در جزئیات دقیقی که نیاز به بازرسی دارد برای کاهش هرگونه خطر ممکن مطلع میسازد.
گالری غذا
1
پر کردن / شکل دادن
- قالبگیری
قالبگیری
یک دستگاه مناسب برای تشکیل آرانچینی ضروری است تا توانایی تولید توپهای برنج سیسیلی با کیفیت خوب را داشته باشد، زیرا به ساختار، ظاهر و میزان محتوای آنها کمک میکند. فرآیند تولید انبوه میتواند پس از بارگذاری بینها با برنج پخته و محتوای مورد نظر فعال شود و با تنظیمات ساده روی پارامتر انجام شود.
مطالعات موردی
راه اندازی اکستروژن نودل NDL-100 ANKO برای تولیدکنندگان نودل
اکستروژن نودل میتواند برای تولید اسپاگتی، نودل و نودلهایی با ساختارهای چندگانه، مانند شکل قلب، شکل ماهی، شکل دمبل و… استفاده شود.
طراحی خط تولید خودکار کروکتاس برای یک شرکت اندونزیایی
یک مشتری ANKO که کسب و کار غذایی موفقی در کلمبیا داشت و کروکتاس (کروکت) را به کازینوها و سایر خردهفروشان میفروخت…
تجهیزات تولید خودکار سمبوسه طراحی شده با قالب چرخشی نیمهمدور سفارشی
این شرکت غذاهای منجمد را برای هتلها و روستاهای متعدد در قاهره، مصر تأمین میکند. مصرفکنندگان همچنین میتوانند محصولات آنها را خریداری کنند…
طراحی خط تولید نیمهخودکار رول بهاری گیاهی برای شرکت آلمانی
مشتری از ورقهای خمیر رول بهاری آماده برای تولید رولهای سرخکردنی ارگانیک استفاده میکرد. اگرچه او باید…
طراحی ماشین آلات توپ کاساوا پر شده برای یک شرکت پرویی
محصولات کاساوا پر شده مشتری به صورت دستی تهیه شده بودند. زمانی که تقاضا به مقدار مشخصی افزایش یافت، او به دنبال یک ماشین بود…
تجهیزات تولید خودکار کیبه طراحی شده برای یک شرکت فرانسوی
کیبه (کبه) یکی از غذاهای پایه در خاورمیانه است، بنابراین تقاضای بالا باعث رونق کسب و کار مشتری شده است. با این حال، کارمندان او نتوانستند…
طراحی ماشین آلات خودکار انکروستینگ و پرکن نوع میز برای یک شرکت بریتانیایی
برای کاهش هزینه نیروی کار، مشتری به یک نمایشگاه ماشین آلات رفت و تحت تأثیر ماشین غذای ANKO قرار گرفت…
راه اندازی اکستروژن نودل NDL-100 ANKO برای تولیدکنندگان نودل
اکستروژن نودل میتواند برای تولید اسپاگتی، نودل و نودلهایی با ساختارهای چندگانه، مانند شکل قلب، شکل ماهی، شکل دمبل و… استفاده شود.
طراحی خط تولید خودکار کروکتاس برای یک شرکت اندونزیایی
یک مشتری ANKO که کسب و کار غذایی موفقی در کلمبیا داشت و کروکتاس (کروکت) را به کازینوها و سایر خردهفروشان میفروخت…
تجهیزات تولید خودکار سمبوسه طراحی شده با قالب چرخشی نیمهمدور سفارشی
این شرکت غذاهای منجمد را برای هتلها و روستاهای متعدد در قاهره، مصر تأمین میکند. مصرفکنندگان همچنین میتوانند محصولات آنها را خریداری کنند…
طراحی خط تولید نیمهخودکار رول بهاری گیاهی برای شرکت آلمانی
مشتری از ورقهای خمیر رول بهاری آماده برای تولید رولهای سرخکردنی ارگانیک استفاده میکرد. اگرچه او باید…
طراحی ماشین آلات توپ کاساوا پر شده برای یک شرکت پرویی
محصولات کاساوا پر شده مشتری به صورت دستی تهیه شده بودند. زمانی که تقاضا به مقدار مشخصی افزایش یافت، او به دنبال یک ماشین بود…
تجهیزات تولید خودکار کیبه طراحی شده برای یک شرکت فرانسوی
کیبه (کبه) یکی از غذاهای پایه در خاورمیانه است، بنابراین تقاضای بالا باعث رونق کسب و کار مشتری شده است. با این حال، کارمندان او نتوانستند…
طراحی ماشین آلات خودکار انکروستینگ و پرکن نوع میز برای یک شرکت بریتانیایی
برای کاهش هزینه نیروی کار، مشتری به یک نمایشگاه ماشین آلات رفت و تحت تأثیر ماشین غذای ANKO قرار گرفت…
راه اندازی اکستروژن نودل NDL-100 ANKO برای تولیدکنندگان نودل
اکستروژن نودل میتواند برای تولید اسپاگتی، نودل و نودلهایی با ساختارهای چندگانه، مانند شکل قلب، شکل ماهی، شکل دمبل و… استفاده شود.
بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بررسی کنیم
ماشین خمیرگذاری و شکلدهی خودکار
ماشین انکراستینگ و فرمینگ اتوماتیک با تغییر سادهی شاترها میتواند محصولاتی با الگو یا بدون الگو تولید کند؛ با تغییر سادهی هاپرهای خمیر، میتواند محصولات دو رنگ یا رنگ جامد تولید کند. نه تنها محصولات با خمیر لوبیا قرمز، خمیر گوشت یا خمیر کنجد بلکه محصولات ساده نیز قابل تولید هستند. به طور کلی، SD-97W قادر است دهها غذای ملی مانند نان گوشتی، نان بخاری، معمول، پای گوشتی، نان سرخ شده با محتویات پر شده، موچی، دمپلینگ کریستالی تهیه کند. ظاهر و طعم آنها قابل مقایسه با دست سازها است. اینترنت اشیا (IoT) برای اطمینان از اینکه تولیدات به وسیله مدیران در زمان واقعی بر روی دستگاه های همراه قابل نظارت باشد و داده ها بتوانند از طریق تجزیه و تحلیل داده های بزرگ جمع آوری و پردازش شوند تا در تصمیم گیری ها کمک کنند. همچنین برنامه یادآوری نگهداری را نصب کردهایم تا بهرهوری پایدار را تضمین کنیم. میخواهید یک قیمت و مشاوره سریع دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.
اطلاعات بیشتر مقایسه ماشینهای سریمقایسه با مدل های مشابه
شماره مدل | ماشین خمیرگذاری و شکلدهی خودکار SD-97W | ماشین خمیرگذاری و شکلدهی خودکار SD-97L | ماشین خمیرگذاری و شکلدهی خودکار نوع میزی SD-97SS |
---|---|---|---|
توضیحات | بستهبندی دو رنگ موجود است | حداکثر وزن محصول تا 200 گرم | کوچکترین ماشین |
ظرفیت | 1,000 - 4,000 قطعه/ساعت | 2,400 - 4,800 قطعه/ساعت | 600 - 3,600 عدد/ساعت |
وزن | 10 - 70 گرم/قطعه | 40 - 200 گرم/قطعه | 10 - 60 گرم/تکه |
اطلاعات بیشتر | اطلاعات بیشتر | اطلاعات بیشتر |
مشخصات
ظرفیت: ۴۰۰۰ عدد در ساعت یا ۹۰ کیلوگرم در ساعت
ویژگیها
- عملکرد داخلی IoT خط تولید خودکار را یکپارچه میکند و میتوانید از طریق نظارت از راه دور به داشبورد IoT ANKO دسترسی پیدا کنید.
- ولتاژ میتواند تعیین شود.
- ضخامت آرانچینی و مقدار پرکننده میتواند با تنظیم پارامترها تنظیم شود.
- شکل آرانچینی میتواند با تعویض سریع مجموعههای قالبگیری متفاوت باشد.
- تمام ماشینها با مقررات بهداشت غذایی مطابقت دارند.
- میتوان ماشینها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
- میتوان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامهریزی نیروی کار ارائه داد.
- خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعملهای مشتری، اندازهها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.
مناسب برای
-
کسب و کارهای زنجیره تأمینآشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
-
تجهیزات و سرمایه گذاریتوزیع کننده ماشین، سرمایه گذار صنعت غذا
-
خدمات غذاییآشپزخانه ابری، رستوران زنجیرهای، کافه تریا، هتل، مدرسه
چگونه می توان پیشنهاد راه حل دریافت کرد؟
از طریق "اضافه کردن به لیست استعلام" بالا یا تلفن، نیازهای خود را به ما اطلاع دهید. مشاوران حرفه ای ANKO نیازها و برنامه فعلی شما را بررسی کرده و سپس با شما در مورد آن بحث خواهند کرد. بر اساس وضعیت شما، یک راه حل مناسب برای شما پیشنهاد خواهیم داد. اگر سوالی در مورد ماشین ها و تولید دارید، لطفاً برای بحث بیشتر با ما تماس بگیرید.
- دانلودهاپرفروشتریننوع راه حل های مرتبط با غذا