Arancini
Ο σύμβουλός σας για τον σχεδιασμό παραγωγής Arancini και τη συνταγή τους.
Αριθμός Μοντέλου : SOL-ARN-0-1
Πώς να σχεδιάσετε μια αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής αραντσίνι (ιταλικά αραντσίνι) με υψηλή συνέπεια και ομαλή ροή εργασίας; Πώς να μειώσετε την επαφή χεριού-φαγητού κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τροφίμων, όταν οι παγκόσμιες πρότυποι ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων αυξάνονται και η παραγωγή κινείται προς τη διαχείριση με ένα κλικ; Και πώς να διατηρήσετε τη συνέπεια του προϊόντος με χαμηλό ποσοστό ελαττωματικότητας στη χωρητικότητα των 1.000-4.000 τεμαχίων/ώρα;
ANKO FOOD MACHINE Η Εταιρεία ΑΝΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ έχει συγκεντρώσει πάνω από 45 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο, βοηθώντας διάσημες διεθνείς μάρκες τροφίμων και εστιατορίων με επιτυχημένη αυτοματοποιημένη παραγωγή τροφίμων και διαχείριση κινδύνων. Συμβουλευτείτε τους επαγγελματίες συμβούλους μας τώρα με τις προδιαγραφές και τα σχέδιά σας και λάβετε μια αρχική προσφορά με στρατηγικές προτάσεις. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο παρακάτω κουμπί και συμπληρώστε τη φόρμα.
Εισαγωγή στις λύσεις παραγωγής Arancini
Η αυτόματη μηχανή γεμίσματος και διαμόρφωσης που χρησιμοποιείται για την παραγωγή αραντσίνι (ιταλικά αραντσίνε), σχεδιάστηκε για να παράγει σικελιανές μπάλες ρυζιού που φτιάχνονται με βρασμένο ρύζι/ριζότο, αλεύρι ή γλουτινώδες ρύζι και γεμίζονται με γέμιση όπως κρέατα, μαγειρεμένα κρέατα, μοτσαρέλα, τυρί φοντίνα, μείγματα τυριών και πράσινα αρακά, τα οποία μπορεί να έχουν διάφορα επίπεδα υγρασίας και ιξώδους, αλλά δεν θα επηρεάσουν την εμφάνιση και την υφή των τελικών προϊόντων. Βάσει των ατομικών απαιτήσεων παραγωγής, μπορούμε επίσης να παρέχουμε έναν αναμεικτήρα, μια συσκευή γέμισης και διαμόρφωσης και εξοπλισμό συσκευασίας για να ολοκληρώσετε τη γραμμή παραγωγής σας.
ANKO Η αυτόματη μηχανή συσκευασίας και διαμόρφωσης “SD-97W” της ANKO διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την ανάλυση μεγάλων δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτεινόμενες εφαρμογές για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης της παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν οι πιθανοί κίνδυνοι.
Γκαλερί Τροφίμων
- Αραντσίνοι φ?...Αραντσίνοι φτιαγμένοι με εξαιρετικά αποδοτικό αυτοματοποιημένο εξοπλισμό
- Αραντσίνοι σ?...Αραντσίνοι σε μορφή ρυζιού
- Αραντσίνοι σ?...Αραντσίνοι σε μορφή τυριού
- Επικαλυμμένο...Επικαλυμμένοι με ψίχουλα ξηρών καρπών
- Τηγανίστε το?...Τηγανίστε τους Αραντσίνοι σε βαθύ λάδι
- Αραντσίνοι φ?...Αραντσίνοι φτιαγμένοι με εξαιρετικά αποδοτικό αυτοματοποιημένο εξοπλισμό
1
Πλήρωση / Διαμόρφωση
- Διαμόρφωση
Διαμόρφωση
Ένα κατάλληλο μηχάνημα για τη διαμόρφωση των αραντσίνι είναι απαραίτητο για την παραγωγή αραντσίνι ρυζιού καλής ποιότητας, καθώς συμβάλλει στην υφή, την εμφάνιση και την ποσότητα γέμισης του τελικού προϊόντος. Η διαδικασία μαζικής παραγωγής μπορεί να ενεργοποιηθεί μετά τη φόρτωση των δοχείων με μαγειρεμένο ρύζι και την επιθυμητή γέμιση, και απλές ρυθμίσεις στις παραμέτρους.
Μελέτες Περίπτωσης
Σχεδίαση Μηχανής Γεμιστών Μπαλών Μανιόκας για μια Περούβια Εταιρεία
Τα γεμιστά προϊόντα μανιόκας του πελάτη παρασκευάζονταν χειροποίητα. Όταν η ζήτηση αυξήθηκε σε μια συγκεκριμένη ποσότητα, αναζητούσε μια μηχανή…
Αυτόματος Εξοπλισμός Παραγωγής Kibe Σχεδιασμένος για μια Γαλλική Εταιρεία
Το Kibe (Kibbeh) είναι μία από τις βασικές κουζίνες στη Μέση Ανατολή, οπότε η υψηλή ζήτηση έχει κάνει την επιχείρηση του πελάτη να ανθίζει. Ωστόσο, οι υπάλληλοί του δεν μπορούσαν να ανταποκριθούν…
Μηχανή Αυτόματης Ενσωμάτωσης και Γέμισης Τύπου Τραπέζι-Σχεδίαση Μηχανημάτων για Βρετανική Εταιρεία
Για να μειώσει το κόστος εργασίας, ο πελάτης πήγε σε μια έκθεση μηχανημάτων και εντυπωσιάστηκε από τη μηχανή τροφίμων της ANKO…
Λανσάρισμα της ANKO NDL-100 Εξωθητή Νουντλ για Κατασκευαστές Νουντλ
Ο Εξωθητής Νουντλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή Σπαγγέτι, Νουντλ και Νουντλ με Πολυδιάστατη μορφή, όπως σε σχήμα καρδιάς, ψαριού, αλτήρα, και…
Σχεδίαση Αυτόματης Γραμμής Παραγωγής Κροκέτας για μια Ινδονησιακή Εταιρεία
Ένας πελάτης της ANKO είχε μια επιτυχημένη επιχείρηση τροφίμων στην Κολομβία που πωλούσε κροκέτες (croquette) σε καζίνο και άλλους λιανοπωλητές…
Αυτόματος Εξοπλισμός Παραγωγής Σαμπούσεκ Σχεδιασμένος με Προσαρμοσμένο Ροταριακό Μούλτι Μισοφέγγαρο
Η εταιρεία παρέχει κατεψυγμένα τρόφιμα σε πολυάριθμα ξενοδοχεία και χωριά στο Κάιρο, Αίγυπτος. Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να αγοράσουν τα προϊόντα τους…
Σχεδίαση Ημι-Αυτόματης Γραμμής Παραγωγής Χορτοφαγικών Ρολών για Γερμανική Εταιρεία
Ο πελάτης χρησιμοποιούσε έτοιμα φύλλα ζύμης για ρολά για να παράγει βιολογικά τηγανητά ρολά. Αν και πρέπει να…
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί μας για να Συζητήσετε τις Ανάγκες σας
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
Η αυτόματη μηχανή επένδυσης και διαμόρφωσης μπορεί να κατασκευάσει είτε προϊόντα με μοτίβο είτε χωρίς μοτίβο με απλή αλλαγή των κλειστρών. Μπορεί να κατασκευάσει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Δεν είναι μόνο τα προϊόντα με πάστα από κόκκινα φασόλια, κρέας ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να φτιάξει δεκάδες εθνικά φαγητά όπως κρέας μπαν, ατμιστό μπαν, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό μπαν, μότσι, κρυστάλλινο γλυκό. Οι εμφάνιση και ο γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με αυτές που φτιάχνονται χειροποίητα. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράςΣύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα
Αριθμός Μοντέλου | Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα SD-97W | Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα SD-97L | Αυτόματη Μηχανή Ενκορστικής και Διαμορφωτικής Τύπου Τραπεζιού SD-97SS |
---|---|---|---|
Περιγραφή | Διατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτων | Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάρια | Ο πιο συμπαγής μηχανή |
Χωρητικότητα | 1.000 - 4.000 τεμάχια/ώρα | 2.400 - 4.800 τεμ/ώρα | 600 - 3.600 τεμάχια/ώρα |
Βάρος | 10 - 70 γρ/τμχ | 40 - 200 γρ/τεμ | 10 - 60 γραμμάρια/τεμάχιο |
Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες |
Προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 4.000 τεμάχια/ώρα ή 90 κιλά/ώρα
Χαρακτηριστικά
- Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει την αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
- Μπορεί να οριστεί η τάση.
- Το πάχος των αραντσίνοι και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω παραμέτρων.
- Το σχήμα των αραντσίνοι μπορεί να είναι διαφορετικό με την ταχεία ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
- Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
- Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρέσει, να προσθέσει μηχανές ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες.
- Μπορεί να δώσει προτάσεις για απαιτήσεις χώρου, σχεδιασμό διάταξης και σχεδιασμό ανθρώπινου δυναμικού.
Κατάλληλο για
-
Κεντρική κουζίναένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού, όπου τα πιάτα σερβίρονται κατά τις γεύματα ή επεξεργάζονται σε έτοιμα γεύματα που θερμαίνονται, και όπου ο χειριστής πρέπει να δίνει προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων.
-
Εργοστάσιο τροφίμωνένα κτίριο όπου εξοπλίζονται μηχανές για την παρασκευή των συστατικών και την παραγωγή, μαγείρεμα και συσκευασία τροφίμων. Π.χ. εργοστάσιο παγωτού, εργοστάσιο έτοιμων γευμάτων.
-
Προμηθευτής σχεδίασης κουζίνας και εξοπλισμούμια προσωπικότητα ή οργανισμός που παρέχει σχεδιασμό διαδικασίας παραγωγής, εμπορικές κουζίνες και μηχανές παρασκευής τροφίμων.
-
Διανομέας μηχανώνμια προσωπικότητα ή οργανισμός που αγοράζει μεγάλες μηχανές τροφίμων και τις πωλεί σε τοπικούς πελάτες.
-
Επιχειρηματίας που θέλει να επενδύσει στην τροφική βιομηχανίακάποιος που ξεκινά μια νέα επιχείρηση στον τομέα τροφίμων και χρειάζεται μια ολοκληρωμένη λύση, συμπεριλαμβανομένης της συμβουλευτικής υπηρεσίας για την αγορά εξοπλισμού και την τεχνογνωσία κατασκευής.
-
Νέφος κουζίναςένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού για παραλαβή και παράδοση.
-
Εστιατόριο/Καφετέριααναφέρεται σε εστιατόρια/καφετέριες που χρειάζονται να μεταβούν από χειροκίνητη σε αυτόματη παραγωγή, προκειμένου να εξοικονομήσουν χρόνο και εργατικό δυναμικό και να αυξήσουν τη χωρητικότητα.
-
Ξενοδοχείοένας χώρος όπου μαγειρεύεται και σερβίρεται φαγητό σε περισσότερους από εκατό ανθρώπους κατά τη διάρκεια του γεύματος ή επεξεργάζονται πιάτα για έτοιμα για θέρμανση γεύματα προς πώληση.
-
Σχολείοαναφέρεται σε κατασκευαστές γευμάτων σχολείων που σερβίρουν γεύματα σε δασκάλους, μαθητές και προσωπικό ή σε ένα κεντρικό κουζίνα που μοιράζονται από πολλά σχολεία.
Πώς να λάβετε μια πρόταση λύσης;
Πείτε μας τις ανάγκες σας μέσω του "ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΕΡΩΤΗΣΗΣ" παραπάνω ή τηλεφωνικά. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα αξιολογήσουν το προϊόν και το τρέχον σας σχέδιο και θα έχουν μια περαιτέρω συζήτηση μαζί σας. Ανάλογα με την κατάστασή σας, θα σας προτείνουμε μια λύση που σας ταιριάζει. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με μηχανές και παραγωγή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περαιτέρω συζήτηση.
- Λήψεις
- Καλύτερες Πωλήσεις
- Σχετικός Τύπος Λύσεων Τροφίμων