Arancini
Consultant pentru planificarea producției de Arancini și rețetă de Arancini.
Numarul modelului : SOL-ARN-0-1
Cum să planificați o linie de producție automatizată de arancini (arancini italiene) cu o consistență ridicată și un flux de lucru lin? Cum să reduceți contactul mână-mâncare în timpul procesării alimentelor, când standardele globale de siguranță și igienă alimentară sunt în creștere, iar producția se îndreaptă către managementul de tip un singur clic? Și cum să mențineți consistența produsului cu o rată scăzută de defecte la o capacitate de 1.000-4.000 buc/h?
ANKO FOOD MACHINE Co. Ltd a acumulat peste 45 de ani de experiență în industrie, asistând branduri internaționale de alimente și restaurante renumite în producția automatizată de alimente și gestionarea riscurilor cu succes. Consultați acum cu consilierii noștri profesioniști cu specificațiile și planurile dvs. și primiți o ofertă inițială cu propuneri strategice. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și completați formularul.
Introducere în soluțiile de producție Arancini
Mașina de umplere și formare automată utilizată pentru producerea arancini (arancine italiene), este proiectată pentru a produce bile de orez siciliene făcute cu orez/risotto fiert, făină sau orez glutinos, și umplute cu ingrediente precum carne, carne gătită, mozzarella, brânză fontina, brânzeturi mixte și mazăre verde, care pot avea diferite niveluri de umiditate și vâscozitate, dar nu vor afecta aspectul și textura produselor finale. În funcție de cerințele individuale de producție, putem furniza, de asemenea, un mixer, un dispozitiv de umplere și formare și echipamente de ambalare pentru a completa linia dvs. de producție.
ANKO Mașina automată de încapsulare și formare „SD-97W” are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.
Galeria alimentelor
- Arancini făcute cu maș...Arancini făcute cu mașini automate foarte eficiente
- Arancini formate din ore...Arancini formate din orez
- Arancini formate din br?...Arancini formate din brânză
- Acoperite cu firimituri ...Acoperite cu firimituri de nuci
- Prăjiți Arancini în u...Prăjiți Arancini în ulei
- Arancini făcute cu maș...Arancini făcute cu mașini automate foarte eficiente
1
Umplere / Formare
- Formare
Formare
Pentru a produce bile de orez siciliene de calitate bună, este necesară o mașină adecvată pentru formarea arancinilor, deoarece contribuie la textura, aspectul și cantitatea de umplutură a produselor finale. Procesul de producție în masă poate fi activat după încărcarea buncărelor cu orez gătit și umplutura dorită, și setări simple pe parametri.
Studii de caz
Designul mașinii pentru bile de cassava umplute pentru o companie peruviană
Produsele de cassava umplute ale clientului erau făcute manual. Când cererea a crescut până la o anumită cantitate, el căuta o mașină...
Echipamentul automat de producție Kibe proiectat pentru o companie franceză
Kibe (Kibbeh) este una dintre bucătăriile de bază din Orientul Mijlociu, astfel că cererea mare a făcut ca afacerea clientului să prospere. Cu toate acestea, angajații săi nu puteau face față...
Designul mașinii de umplut și învelit automat de tip masă pentru o companie din Marea Britanie
Pentru a reduce costurile cu forța de muncă, clientul a mers la o expoziție de mașini și a fost impresionat de mașina de preparat alimente ANKO...
Lansarea extruderului de paste ANKO NDL-100 pentru producătorii de paste
Extruderul de paste poate fi folosit pentru a produce Spaghetti, Noodle și Noodles cu structuri multiple, cum ar fi în formă de inimă, în formă de pește, în formă de haltere și...
Proiect de design pentru o linie automată de producție de crochete pentru o companie din Indonezia
Un client ANKO care a avut succes în afacerea de alimente din Columbia, vânzând crochete (croquette) către cazinouri și alte magazine...
Echipament automat de producție Sambousek proiectat cu un matriță rotativă personalizată în formă de semilună
Compania furnizează alimente congelate pentru numeroase hoteluri și sate din Cairo, Egipt. Consumatorii pot, de asemenea, să cumpere produsele lor...
Proiect de linie de producție semi-automată pentru rulouri vegetariene pentru o companie germană
Clientul folosea foi de aluat gata făcute pentru a produce rulouri de primăvară prăjite organice. Cu toate acestea, el trebuie să...
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină automată de încrustare și formare
Mașina automată de încrustare și formare poate realiza produse cu modele sau fără modele, prin simpla schimbare a obturatorului; poate realiza produse cu două culori sau o singură culoare, prin simpla schimbare a recipientului de aluat. Nu numai produsele cu pastă de fasole roșie, umplutură de carne sau pastă de susan, ci și produsele simple sunt realizabile. În concluzie, SD-97W poate produce zeci de preparate etnice precum chiftele cu carne, chiftele aburite, maamoul, plăcintă cu carne, chiftele prăjite umplute, mochi, găluște de cristal. Aspectul și gustul lor pot fi comparate cu cele făcute manual. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Mai multe informații Comparați mașina de serieComparați cu modele similare
Numarul modelului | Mașină automată de încrustare și formare SD-97W | Mașină automată de încrustare și formare SD-97L | Mașină automată de încrustare și formare de tip masă SD-97SS |
---|---|---|---|
Descriere | Ambalajul în două culori este disponibil | Greutatea maximă a produsului până la 200 de grame | Cel mai compact aparat |
Capacitate | 1.000 - 4.000 buc/h | 2,400 - 4,800 buc/oră | 600 - 3.600 bucăți/oră |
Greutate | 10 - 70 g/bucată | 40 - 200 g/buc | 10 - 60 g/bucată |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 4.000 buc./hr sau 90 kg/hr
Caracteristici
- Funcția IoT integrată conectează linia de producție automatizată, iar tu poți accesa acest lucru prin monitorizare la distanță prin intermediul tabloului de bord IoT ANKO.
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Grosimea arancini și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma arancini poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
- Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
- Se pot schimba, elimina, adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, proiectarea layout-ului și planificarea forței de muncă.
Potrivit pentru
-
Bucătărie centralăun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
-
Fabrică de alimenteo clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
-
Furnizor de design și echipamente de bucătărieo persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
-
Distribuitor de mașinio persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
-
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentarăcineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
-
Bucătărie în noriun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
-
Restaurant/Cantinăse referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
-
Hotelun loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
-
Școalăse referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
- Descărcări
- Cele mai vândute
- Tip de Soluții Alimentare Conexe