エッグロールマシンと生産ソリューション

エッグロールの生産計画提案と設備

卵巻き

共有 :

卵巻きの生産計画と卵巻きのレシピコンサルタント。

型番 : SOL-EGR-S-1

ANKOが提供する「エッグロール製造ソリューション」は、機器の購入から一括提供、スタッフの配置まで、エッグロールの製造に関するすべてのニーズを満たします。お客様サービスと食品機械市場での長年の経験を持つANKOの営業エンジニアは、卵巻き生産ラインのための機械の選択から、生地作り、成形、包装まで、あらゆる面でお手伝いいたします。また、生産フロー、工場レイアウト、レシピなど、包括的なコンサルティングサービスも提供いたします。以下の解決策では、機械は実際の生産ニーズに応じてモデルと数量を調整することができます。迅速な見積もりと相談をご希望ですか？以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

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仕組み

卵焼き製造ソリューションについて

ANKOによって作られたエッグロール自動エッグロールマシンは手作りのエッグロールのような見た目と味がします。手動生産プロセスに基づいて折りたたみおよび巻き取り装置が設計されているためです。さらに、その機械は操作が簡単です。準備した具材と生地を機械に入れるだけです。生地を自動的に切り、詰め物を押し出し、パイ生地を一貫性のある高品質のエッグロールに巻き上げることができます。特殊な充填装置を使用することで、エッグロールの野菜の充填物はサクサクとした食感になります。

食品ギャラリー

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エッグロールの具材は元の食感を保ちます。
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完璧に包まれ、密封されたエッグロール

ターンキーと生産計画

エッグロールの生産計画提案と設備

1

準備

ふるい分け: ふるい分け
包装紙を作る過程で、小麦粉は小麦粉のセパレーターとフィルターを使って塊を取り除くために処理されます。
混ぜる: 混ぜる
次に、包装紙の生地を作るためにミキサーを使用します。
野菜の洗浄: 野菜の洗浄
野菜洗浄機は、具材の準備のために野菜を素早く洗浄するのに役立ちます。
野菜の切り分け: 野菜の切り分け
野菜カッターは、具材を作るために大量の野菜を素早く加工するのに役立ちます。
抽出: 抽出
水分を野菜から抽出することができる水分抽出機です。
肉のひき肉: 肉のひき肉
肉ひき機は必要に応じて肉をひくことができます。
調味料: 調味料
調味料ミキサーは、具材と調味料をかき混ぜて生産品質を確保するために提供されています。
生地を伸ばす: 生地を伸ばす
生地をこねて、伸ばして、押し出すことで生地ベルトを作ります。

2

ロール / ラップ

シーティング/ラッピング: シーティング/ラッピング
ステージは、エッグロールを製造するための主要な工程です。ステージでは、準備した生地ベルトとフィリングを機械に入れることで、機械が切断、フィリングの押し出し、巻き込みを自動的に行い、一貫した品質でしっかりと折りたたまれたエッグロールの製造を完成させます。

3

調理

揚げる: 揚げる
ANKOは、製造ニーズに合わせて選べるさまざまなタイプの揚げ物機を提供しています。ANKOの揚げ物機は、デジタル温度コントローラーを備えており、毎回同じ温度でエッグロールを揚げることができます。揚げたエッグロールはワイヤーコンベアベルトで運ばれ、最終製品の収集と包装を容易にします。

4

拡張アプリケーション

シール: シール
生産ラインには、パッケージング用の機械が含まれており、プロセスをスピードアップし、迅速に販売チャネルに送ることができます。ご要望がございましたら、どうぞANKOの営業エンジニアにお知らせください。最適な機器とソリューションを提供いたします。
品質管理: 品質管理
ANKOのX線検査機は、食品生産中にさまざまな金属、骨、ガラス、その他の異物を0.4mmという小さなものでも検出することができます。この機械は、リアルタイムの異物検出、人為的な危険の防止、製品全体の品質向上のために、照明とブザーの警告装置が備わっています。

事例研究

カナダの企業向けの春巻き生産ライン

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インドの企業向けの春巻きパイ生地機械設計

クライアントは品質を厳しく管理し、消費者が良質な食品を楽しんで最高のサービスを受けることを保証しています。事業拡大に伴い...

ドイツの会社向けの半自動ベジタリアンスプリングロール生産ライン – 機械設計

クライアントはオーガニックフライドスプリングロールを生産するために、既製のスプリングロール用パイ生地を使用していました。彼は…

ANKO春巻き生産ライン-ヨルダンの企業向けの機械設計

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ヨルダンの企業向け春巻き生産ライン

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南アフリカの企業向け機械設計

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最適な選択 - 私たちと話し合って、あなたのニーズを見つけましょう

自動卵巻き機

ER-24

ER-24は、変更可能な充填デポジターを使用して、さまざまな味のエッグロールを作ることができます。生地のベルトを準備した後、自動的にシートを敷き、切り、回転させ、詰め物をし、折りたたみ、巻くことで、1時間に最大2,400本のエッグロールを作ることができます。 ER-24は、手作りのものに匹敵する品質と美味しさの卵焼きを作るための理想的なソリューションです。迅速な見積もりと相談をご希望ですか？以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報

仕様

容量：156 kg/hrまたは2,400 pc/hr
*65グラムのエッグロールを基準にしています。

特徴

電圧を指定できます。
野菜カッターは、野菜を千切り、スライス、ダイスできます。
特殊な充填装置は、大きな角切り野菜に適しており、お好みの食感を得ることができます。
特殊な充填装置は、調理済みの材料にも適しており、緩い調理済みの肉の充填も可能です。
すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加できます。
スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。

適用対象

中央キッチン
大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
食品工場
材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例：冷凍食品工場、レディーミール工場。
キッチンデザインと設備の供給業者
生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
機械販売業者
優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
食品業界への投資を希望する起業家
新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
クラウドキッチン
大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
レストラン/カフェテリア
手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
ホテル
食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
学校
教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。

このソリューションにはどのようなサービスと利点が含まれていますか？

カスタムメイドのエッグロール製造ソリューションは、時間を節約し、すべての機器を一つの場所から手に入れることができます。

生地作り機、成形機から包装機、冷凍機まで、包括的な自動卵ロール生産ラインを構成するさまざまな加工機があります。 ANKOは、一つ一つ機械を検索し問い合わせる手間を省くためのソリューションサービスを提供しています。提案されたソリューションがお客様に適しているかを確認するために、弊社の充実した食品ラボで製品を試験することができます。機械が到着した後、取り付けとトレーニングのサービスを提供できます。各サプライヤーへの連絡費用やその他の経費は心配いりません。

卵巻きの設備統合と効果評価は、私たちの専門家によって行われます

45年の経験を持つANKOは、数多くの食品工場や中央キッチンにサービスを提供してきました。卵ロールの製造におけるプロのターンキープロジェクトコンサルタントです。工場の規模と人員に基づいて、卵ロールの設備構成や統合、配線、生産計画などのカスタムメイドの提案を提供できます。さらに、ANKOは、解決策の効果を徹底的に評価し、削減できる人員と時間を見積もるのを支援し、運営と市場開拓に集中することができます。

すべての問題を解決する専門家が、卵焼き機の修理を簡単で痛みのないものにします

もし卵巻き製造ラインが異なるサプライヤーからの機械で構成されている場合、修理が必要な時には手間と時間がかかります。長期的には、経営の負担が増えるでしょう。 ANKOは、あらゆる種類のエッグロール製造設備と包括的なアフターサービスを提供しています。施設やサービスは、材料の準備、食品の形成、揚げ物、包装機など、幅広い範囲をカバーしています。修理の相談やサービスも含まれており、すべてを一人の専門家が対応することで、機械の修理とメンテナンスを簡単かつ痛みのないものにします。

"伝統の味、生産のパイオニア"、ANKOは卵巻きのレシピに最適な提案を提供します

ANKOのすべてのお客様はユニークで重要です。45年の経験から、私たちは卵巻き機をより良くするために改良し、100以上の食品レシピを収集し、より包括的なサービスを提供してきました。ANKOは常にお客様とともに、伝統の味を守るために、市場の経験、卵巻きのレシピの調整、生産ラインの計画に関する困難や課題、疑問を解決するためにお手伝いいたします。より大きな成功を達成するために、は常にお客様と共にあります。

ソリューション提案を得る方法

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。