Stroj a riešenia pre výrobu Arancini

Návrh plánovania výroby arancini a vybavenia

Arancini

Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby arancini a recepty na arancini.

Číslo modelu : SOL-ARN-0-1

Ako naplánovať automatizovanú výrobnú linku na arancini (talianske arancini) s vysokou konzistenciou a plynulým pracovným postupom? Ako znížiť kontakt rúk s jedlom počas spracovania potravín, keď globálne normy pre bezpečnosť a hygienu potravín stúpajú a výroba sa presúva k riadeniu jedným kliknutím? A ako udržať konzistenciu výrobku s nízkou mierou vadných výrobkov pri kapacite 1 000 - 4 000 kusov za hodinu?

ANKO FOOD MACHINE Co. Ltd má za sebou viac ako 45 rokov skúseností v odvetví, pomáha renomovaným medzinárodným značkám potravín a reštauráciám s úspešnou automatizovanou výrobou potravín a riadením rizík. Poradte sa teraz s našimi profesionálnymi poradcami so svojimi špecifikáciami a plánmi a získajte počiatočnú cenovú ponuku s strategickými návrhmi. Chcete získať rýchlu ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

Ako to funguje

Úvod do riešení výroby Arancini

Automatický plniaci a formovací stroj používaný na výrobu arancini (talianskych arancine) je navrhnutý na výrobu sicílskych ryžových guľôčok vyrobených z uvarenej ryže/risotta, múky alebo lepkavej ryže a plnených náplňami ako mäso, uvarené mäso, mozzarella, syr fontina, miešané syry a zelené hrášok, ktoré môžu mať rôzne úrovne vlhkosti a viskozity, ale neovplyvnia vzhľad a textúru konečných výrobkov. Na základe individuálnych výrobných požiadaviek môžeme tiež poskytnúť miešač, plniaci a tvarovací zariadenie a balíčkovacie zariadenie na dokončenie vašej výrobného linky.

ANKO „SD-97W Automatický stroj na plnenie a tvarovanie“ má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.

Galéria jedla

Arancini vyrobené s vys...
Arancini vyrobené s vysoko efektívnymi automatizovanými strojmi
Arancini tvarované s ry...
Arancini tvarované s ryžou
Arancini tvarované so s...
Arancini tvarované so syrom
Obalené v orechových o...
Obalené v orechových omrvinkách
Smažte Arancini vo frit...
Smažte Arancini vo fritéze
Arancini vyrobené s vys...
Arancini vyrobené s vysoko efektívnymi automatizovanými strojmi

1

Plnenie / Formovanie

Tvarovanie: Tvarovanie
Na výrobu kvalitných sicílskych ryžových guľôčok je potrebný správny stroj na formovanie Arancini, pretože prispieva k textúre, vzhľadu a množstvu plnky v konečnom výrobku. Hromadná výroba môže byť spustená po načítaní nádob s uvarenou ryžou a požadovanou plnkou a jednoduchým nastavením parametrov.

Prípadové štúdie

Návrh stroja na plnené guľky z manioku pre peruánsku spoločnosť

Výrobky z plneného manioku klienta boli doteraz vyrábané ručne. Keď dopyt dosiahol určitú úroveň, hľadal stroj…

Automatické výrobné zariadenie na kibe navrhnuté pre francúzsku spoločnosť

Kibe (Kibbeh) je jednou z hlavných kuchýň na Blízkom východe, takže vysoký dopyt spôsobil rast klientovho podnikania. Avšak jeho zamestnanci nedokázali…

Stroj na automatické plnenie a obaľovanie typu stôl - návrh stroja pre britskú spoločnosť

Aby znížil náklady na pracovnú silu, klient navštívil výstavu strojov a bol ohromený ANKO strojom na potraviny…

ANKO NDL-100 Noodle Extruder spustenie pre výrobcov cestovín

Cestovínový extruder môže byť použitý na výrobu špagiet, cestovín a cestovín s viacvrstvovou štruktúrou, ako sú srdcovité, rybie, činkovité a…

Návrh automatickej výrobovej linky na výrobu krokiet pre indonézsku spoločnosť

Klient spoločnosti ANKO, ktorý mal úspešný potravinársky podnik v Kolumbii, predával krokety (croquette) kasínam a iným maloobchodníkom...

Automatické výrobné zariadenie na sambousek navrhnuté s prispôsobenou polmesačnou rotačnou formou

Spoločnosť poskytuje mrazené potraviny pre mnoho hotelov a dedín v Káhire, Egypte. Zákazníci si môžu tiež kúpiť ich produkty...

Návrh polomatematickej výrobnej linky na výrobu vegetariánskych závitkov pre nemeckú spoločnosť

Klient používal hotové cesto na závitky na výrobu organických vyprážaných závitkov. Aj keď musí...

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Automatický stroj na plnenie a tvarovanie

SD-97W

Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie môže vyrobiť buď vzorované alebo nevzorované výrobky jednoduchou zmenou závesov; môže vyrobiť buď dvojfarebné alebo jednofarebné výrobky jednoduchou zmenou náplní na cesto. Nie len výrobky s pastou z červenej fazule, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj jednoduché výrobky sú vyrábateľné. Záverom, SD-97W dokáže vyrobiť desiatky etnických jedál, ako napríklad mäsový buchta, parník, maamoul, mäsový koláč, opekaný plnený buchta, mochi, kryštálový knedlík. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériu strojov

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu	Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97W	Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97L	Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie SD-97SS
Popis	Dostupný je obal v dvoch farbách	Maximálna hmotnosť produktu až 200 gramov	Najkompaktnejší stroj
Kapacita	1 000 - 4 000 ks/h	2,400 - 4,800 ks/hod	600 - 3 600 ks/h
Hmotnosť	10 - 70 g/ks	40 - 200 g/ks	10 - 60 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 4 000 ks/hod alebo 90 kg/hod

Funkcie

Vstavaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a k tejto funkcii môžete pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez ANKO IoT dashboard.
Napätie možno určiť.
Hrúbka arancini a množstvo náplne môže byť nastavené pomocou parametrov.
Tvar arancini môže byť odlišný rýchlym výmenou sád na formovanie.
Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygiene potravín.
Možno meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
Možno poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, návrh rozloženia a plánovanie pracovnej sily.

Vhodné pre

Centrálna kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
Potravinárska továreň
budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
Distribútor strojov
osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
Cloud kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
Reštaurácia/Kantína
odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
Hotel
miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
Škola
odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.